Hallo mede-Smulwebber. Ik ben Ria Aydin, getrouwd met Kadir en trotse moeder van Yasemin. Sinds twee jaar wonen wij in een oud houten dijkhuis in Zaandam, waar we nog druk aan het verbouwen zijn. Werken doe ik ook en wel als directiesecretaresse. Ik heb een leuke, hectische baan voor vier dagen in de week en zo af en toe doe ik ook freelance journalistiek werk. Een druk leven? Tuurlijk, maar nooit te druk voor koken want dat is een van mijn grootste hobbies. Ik vind het heerlijk om in de keuken bezig te zijn aan een lekker maal voor vrienden en familie. Onze grote houten eettafel is dan ook regelmatig vol! Ook mijn man houdt van koken en aangezien hij van Turkse afkomst is, staan er vaak Turkse gerechten bij ons op het menu.
hallo ria ik was een toertje aan het doen op smulweb en kwam je recept tegen ,en maar gelijk meegenomen lijkt me lekker. groetjes marya1
Lees verder
VAN HARTE GEFELICITEERD MET JE VERJAARDAG.
Lees verder
met je verjaardag, Ria!En een hele fijne dag gewenst!Groetjes, Carin.
Lees verder
Graag wil ik je:Van harte feliciteren !!Liefs en fijne dag !! Willeke′s Homepage
Lees verder
Heerlijk lunchgerecht dat past binnen een koolhydraatbeperkt dieet als Atkins en South Beach … Lees verder »
Het is een bewerkelijk gerecht, dat geef ik toe, maar man, man, man, wat is dit lekker!!! … Lees verder »
Het geheim van dit gerecht zit 'm in het garen van de gehaktballetjes in de heerlijke saus. Ze worden niet eerst gebakken en krijgen daardoor veel meer smaak. … Lees verder »
Dit recept voor platte, ronde Turkse pannenkoeken is van mijn schoonmoeder. Je kunt de gozleme met van alles en nog wat vullen (zie suggesties). … Lees verder »
… Lees verder »
Deze heel makkelijk te bereiden soep van verse tomaten is zowel warm als koud niet te versmaden. … Lees verder »
Dit heerlijke voorgerecht naar recept van Delia Smith smaakt naar een zwoele avond op een Grieks terrasje... … Lees verder »
… Lees verder »
Een heel bijzondere salade van in de oven gebakken zoete aardappels en verschillende zaadjes en pitjes. … Lees verder »
Turkse souffle met bloemkoool en kaas … Lees verder »
Heerlijk mediterraans lamsstoofpotje. … Lees verder »
Heerlijk malse stukjes lamsvlees in een romige saus met champignons. … Lees verder »
Turkse bloemkoolkoekjes. … Lees verder »
Supersnel, romig en toch pittig. … Lees verder »
Turkse lamskoteletjes zoals mijn man ze maakt. … Lees verder »
Dit heerlijk gevulde brood maak je helemaal zonder boter! … Lees verder »
Ik heb dit heerlijke smeerseltje voor het eerst gegeten in Spanje en ben thuis aan de slag gegaan om het na te maken. Dat is goed gelukt. … Lees verder »
Erg rijke maaltijdsoep uit Iran met rijst, heel veel verse kruiden, lamsgehaktballetjes en citroen. … Lees verder »
Apart, lekker en slank bijgerecht van de barbecue. Dit gerecht kun je ook onder de grill bereiden. … Lees verder »
Turkse, met feta en kruiden gevulde broodjes naar recept van mijn schoonmoeder. Met een frisse salade een perfect lunchgerecht. Ook koud zijn ze lekker, bijv. bij een picknick. … Lees verder »
ria_aydin heeft nog geen restaurantrecensies.
ria_aydin heeft nog geen artikelen geschreven.
ria_aydin volgt nog geen andere Smulwebbers.