Heb je je mail gecheckt en je account geactiveerd?
Hallo,
Ik ben Martien, al ruim 46 jaar (1 mei) getrouwd met Kitty. Wij komen oorspronkelijk uit Noord-Brabant, maar wonen al ruim 30 jaar in Limburg. Ik ben al lid sinds 26-01-2002. Mijn hobby′s zijn uiteraard de computer en koken en verder fotograferen en reizen.
Ik vind het heerlijk op smulweb rond te snuffelen en allerlei recepten te bekijken om zelf te maken of om ideeën op te doen.
Ik ben enkele jaren niet zoveel op Smulweb geweest, maar omdat ik nu wat meer tijd krijg ga ik weer verder met het zoeken van recepten en het invoeren van mijn eigen recepten.
Wij houden van bijna alle keukens, van normale dagelijkse kost, maar ook van Spaans, Indiaas, Thais, Caribisch enz.
Omdat mijn vrouw sinds een aantal jaren een glutenvrij dieet moet volgen zijn wij ook met andere dingen bewuster gaan eten: altijd alles vers en bijna alles zelf gemaakt.
-
GeÂstoofÂde roÂde Âkool met manÂdaÂrijnen en roÂzijÂnenHeerlijk en lekker makkelijk … Lees verder »
-
Brabants roggebrood uit de broodbakmachineDit brood werd vroeger elke dag gegeten. Het werd brood genoemd. Wat wij nu brood noemen was witte mik en anders was het bruine mik.Het brood werd dun gesneden en had een knapperige korst. … Lees verder »
-
Seroendeng - Indisch bijgerechtLekker bij Indische gerechten zoals bijvoorbeeld nasi en bami … Lees verder »
-
Kerstamuse: pittige garnalen biteDeze schitterende amuse is binnen enkele minuutjes gemaakt en geeft een prachtig resultaat voor op de kersttafel. Ik heb zelf met chilipeper en een scheutje tabasco de garnalen een pittige smaak gegeven, maar je kunt de garnalen ook wat milder houden door ze bijvoorbeeld op smaak te brengen met een scheutje witte wijn, knoflook of citroensap. … Lees verder »
-
Atjar TjampoerNa wat uitproberen ben ik bij deze samenstelling gekomen. Het ziet er leuk uit en smaakt lekker fris. … Lees verder »
-
Bruine bonen met juinsaus (uiensaus)Dit is een oud Brabants gerecht. Mij moeder maakte dit al in de jaren 50. Bij ons komt het ook nog geregeld op tafel. … Lees verder »
-
Boontjes met spekjes, champignons en cherrytomaatjesSnel gerecht. Lekker fris door de tomaatjes. … Lees verder »
-
Avocado-tonijnsaladeDeze avocado tonijnsalade heeft een eenvoudige en verrassende combinatie van ingrediënten, maar is gewoon heerlijk! Deze salade kan worden geserveerd als bijgerecht bij een diner of als lunch. … Lees verder »
-
Asperges, nu eens heel andersWij eten asperge , zoals de meesten denk ik, gewoonlijk met gekookte ham, gesmolten boter en een eitje.
Op deze manier klaargemaakt krijg je ook verrukkelijke asperges. Dit kan overigens ook met groene asperge. … Lees verder » -
AdvocaatcakeDe cake heeft een heerlijke zachte smaak en is met de mooie gele kleur zeer geschikt voor Pasen.
Hij is natuurlijk het hele jaar lekker. Ik had nog nooit een cake gemaakt met olie i.p.v. boter of margarine maar was verbaasd over het resultaat. … Lees verder » -
PizzasausIedereen vraagt altijd naar het recept. Daarom heb ik het een keer opgeschreven. … Lees verder »
-
Pompoensoep met Aziatische aroma'sNu er weer volop pompoenen zijn is dit een leuke variatie op de vele soorten pompoensoep. … Lees verder »
-
Oosterse bloemkoolcurryHeerlijke bloemkoolcurry met kip, wortelen en cashewnoten … Lees verder »
-
ChilipoederOp veel plaatsen is chilipoeder niet meer te krijgen. Meestal is het alleen chilipeper. Dit is het lekkerste recept dat ik tegenkwam en wat gewijzigd heb. Ik wilde dit in mijn blog zetten maar dat lukte niet.
http://www.smulweb.nl/blog/martien22/13072/kruiden-en-specerijenmengsels … Lees verder » -
KikkererwtencurryVerrasend lekker en vegetarisch maar je mist het vlees niet.
(Bewerking van recept van Chefkoch.de.) … Lees verder » -
Lekker pittige boontjesLekker pittige spercieboontjesschotel. … Lees verder »
-
Abrikozen met amandel in spekplakjeLekkere combinatie van zoet en hartig … Lees verder »
-
PizzaVoor twee royaal belegde pizza`s ter grootte van het bakblik uit de oven … Lees verder »
-
Traditionele hazenpeperIk heb dit gerecht vorig jaar met Kerstmis gemaakt. Mijn vrouw vond het hetzelfde smaken als toen vroeger haar moeder dit klaarmaakte. … Lees verder »
-
Fruitige rode kool met portHeerlijk fruitige rode kool … Lees verder »
-
Openbaar bericht van pwiggers - 18 augustus 2020Hoi Martien, bedankt voor het bewaren van mijn recept "Bloemkool-met-pittige-gehakt-pindasaus-lekker-oosters". Wij hebben hiervan gesmuld. Nu maar hopen dat het bij jou ook in de smaak valt.…
Lees verder
-
Openbaar bericht van Keukensloofje47 - 23 juni 2020Hoi Martien dank je wel voor het meenemen van mijn recept. Ik ben benieuwd wat je ervan vindt mocht je het maken . Groetjes Lidy .
Lees verder
-
Openbaar bericht van Keukensloofje47 - 23 juni 2020
Hoi Martien dank je wel voor het meenemen van mijn recept. Camping gemak. De ðŸ¥" salade. Hopelijk smaakt het naar wens mocht je het eens maken . Groetjes Lidy .
Lees verder
