Heb net de pittige Linzensoep gemaakt.Volgens mij klopt het niet�€�.150 gr rode linzen op 3 liter bouillon?. Ik heb er 400 gr van gemaakt. Hopelijk te eten

Lees verder

Hoi Marc, kijk eens even naar mijn reactie over je recept van die kruiden. Ik reageer maar even zo, want jouw recept is niet compleet . Groetjes Lidy

Lees verder

Dank voor je berichtje,ik ga het maken lijkt me een lekkere combi en niet veel werk dat is ook fijn. Grtjs Ed,

Lees verder

Kabocha-pompoen, ook bekend als Japanse pompoen, heeft een smaak die lijkt op zoete aardappelen en een romige, fluweelachtige textuur wanneer het wordt geroosterd. De basis van deze mac en cheese is een mornaysaus gemaakt van boter, bloem, volle melk en nootachtige gruyère-kaas, op smaak gebracht met een beetje gehakte verse rozemarijn. Het geroosterde diep rood-oranje vruchtvlees is zoet en vormt het perfecte contrast met zoute en nootachtige gruyère-kaas. Ik rooster extra pompoen om de macaroni en kaas in op te stapelen voor een leuk gerecht. … Lees verder »

Dit pastarecept bevat elementen van de bekende Franse uiensoep en verandert het in een stevige vegetarische pasta die perfect is voor koude winteravonden.  Zeker eens proberen ..... … Lees verder »

Een mengsel van crimini, shiitake en portobello-paddenstoelen wordt gebakken en vervolgens gepureerd voor een romige, rijke en aardse soep, met brie ..feestelijk lekker  … Lees verder »

In dit recept worden stukjes kreeftenvlees gecombineerd met een romige bodem  met aardappelen, wortelen, prei en sjalotten en gegarneerd met boterachtig bladerdeeg. De vulling van dit kreeftenpotje is gekruid met een vleugje cayennepeper en gehakte verse dragon, wat de smaak van de kreeft complimenteert en versterkt. In 4 kleine ovenschotels een prima voorgerecht !  … Lees verder »

Deze éénpans Thai Noodles zijn ZO goed en gemakkelijk te bereiden. Dit is een vegetarisch recept, maar er zijn ook opties voor toegevoegde eiwitten! … Lees verder »

Deze krokante roerbak van zoete chili met kip en sperziebonen is belachelijk makkelijk en lekker! … Lees verder »

Feestelijk lekker dit recept ! Uw gasten zullen tevreden zijn !  … Lees verder »

Deze lekkere stoofpot serveren we met stokbrood  … Lees verder »

Heerlijk stoofpotje van konijn in jagersaus … Lees verder »

Lekker winters stoofpotje  … Lees verder »

Voor dit recept is de room vervangen door runderbouillon waardoor het een stuk lichter maar net zo onweerstaanbaar is. Het is comfort food op zijn best, net zo geruststellend als een warme trui op een koude dag! … Lees verder »

Dazzling Stormy Donkey Party Punch: een samensmelting van de cocktails "Dark and Stormy" en "Moscow Mule", met extra Caribische flair! … Lees verder »

Heerlijke kerstmis punch alcoholvrij . Een mix van frisdrank, sappen en amandelextract - het lijkt misschien een vreemde combinatie, maar samen smaken ze geweldig! … Lees verder »

Dit rum punch-recept geeft je bij elke slok het gevoel alsof je op vakantie bent! … Lees verder »

Krokante, romige kreeftenrisotto gevuld met boterachtige kreeftenstaart en erwten vormen het meest ongelooflijk onvergetelijke voorgerecht ooit. Eenvoudig te bereiden en makkelijk op voorhand  te maken, deze zijn elk feest waard... groot of klein. Ook lekker als aperitiefhapje ;  deze kreeft-arancini kan worden ingevroren ! … Lees verder »

Een restaurantklassieker hier als voorgerecht . De Newburg kreeft is gemaakt van malse kreeftenbrokjes in een romige, cognac saus die vervolgens wordt geserveerd op bladerdeeg of met toastpunten. Makkelijk, feestelijk en binnen de 30 minuten op tafel !  … Lees verder »

Varkensgebraad op zijn Roemeens  … Lees verder »

Dit gerecht bestaat uit een mengsel van aardappelen en prei gekookt in water en witte wijn gekookt met een koolworst. De Vaudois (mensen van �€�het land van Vaud�€�) bieden deze specialiteit graag aan hun buitenlandse gasten aan.

Koolworst staat in sommige gemeenten ook centraal bij nieuwjaarsfeesten. De jongeren van het dorp gaan van huis tot huis om worstjes te vragen die op oudejaarsavond worden gekookt. … Lees verder »

Deze hartige gebakken aardappelpannenkoekjes zijn heerlijk als ze warm zijn en zorgen voor een aanvullende maaltijd!  Warm geserveerd zijn deze pannenkoeken het lekkerst met een zoete appelmoes, een hartige knoflooksaus of zelfs een romige kwark! … Lees verder »

Heerlijk Duits recept !  Een klassieke maaltijd van in de oven gestoofd vlees en rode kool, met uien, wortelen, mosterd en donker bier. … Lees verder »