Persoonlijke pagina van marcdepester

Home
Community
marcdepester

Heb je je mail gecheckt en je account geactiveerd?

Heel veel plezier op Smulweb!

Over marcdepester

Gepensioneerde Vlaamse genieter van 61 jaar die graag geniet van de culinaire genoegens van het leven ; `Degenen, die onverschillig staan tegenover de genoegens van de tafel zijn doorgaans somber,onvriendelijk, zonder aanhankelijkheid` - (Lucien Tendret) Reizen en regelmatig een restaurantje meepikken

vader en dochter

knap

Openbaar bericht van keukenlab - 2 april 2018

Hoi Marc, Ik heb weer een stel van je lekkere recepten meegenomen. De visrecepten bij Keukenlab en een paar soepjes bij Maryh. Groet Mary

Lees verder

Bekijk alle meldingen van marcdepester

Kalkoengebraad met brie-saus

Verrassend grillen, super lekker ! … Lees verder »
Kalkoengebraad met citroen en witte wijnsaus

Hartig, hemels en zoet tegelijk … Lees verder »
Driegevogelterollade met spicy tuttifrutti

Zo een rollade van kip-kalkoen en eend, waarbij de oven eigenlijk al het werk doet, dat is handig voor kerst. Je kan zelfs op voorhand al aan de slag gaan .
**Tuttifrutti is een mengeling van gedroogde vruchten. De naam is pseudo-Italiaans voor tutti i frutti, wat betekent al het fruit. Tuttifrutti bevat meestal pruim, abrikoos en appel. … Lees verder »
Kalkoen met truffelmayonaise

Het geheim van deze kalkoen met een smakelijk glanzend laagje? De mayonaise. De Italianen weten beter dan wie wat lekker is ! … Lees verder »
Kalkoendij met salie en amandelen met krokante gnocchi

Kalkoendij is uitermate geschikt om langzaam te stoven. Met salie, knoflook en citroen, bijvoorbeeld. … Lees verder »
Kalkoenfricandeau met gepofte-knoflooksaus

De saus van gepofte knoflook is heerlijk bij de malse kalkoenfricandeau. Met dit lekkere gerecht heb je circa 20 min werk en de rest doet de hete oven ! … Lees verder »
Kalkoen met appelvulling en ciderjus

Gevulde kalkoen op zijn Amerikaans, 25 min werk en dan 3 uur in de oven ! Smakelijk ! … Lees verder »
Krachtige aardappelpuree

Deze krachtige aardappelpuree smaakt super ! Kan bij wild-rund en of varkensvlees gegeven worden … Lees verder »
Aurora saus

Heel lekker als basissaus voor pasta's met vis, schaal- en schelpdier. … Lees verder »
Financière saus

lekker bij kalfsfilet met groene asperges en tuinbonen … Lees verder »
Hongaarse saus

Pittige warme saus die het perfect doet met gevogelte of varkensvlees … Lees verder »
Jagermeestersaus

Overheerlijke warme wildsaus … Lees verder »
Bourguignonne saus

Overheerlijke rode wijn saus … Lees verder »
Chivry saus

Lekkere saus bij vis, gevogelte, eieren...... … Lees verder »
Zalmtompouce met saffraansaus

Feestelijk zalmgerecht dat makkelijk te bereiden is . … Lees verder »
Geroosterde pekingkip met hoisinsaus

Avontuurlijke kerstavond ? Probeer dan deze gekruide kip uit de oven geserveerd in wraps van sla met hoisinsaus. … Lees verder »
Saffraansoep met pastis en St.-Jakobsschelpen

Feestelijke roomsoep, die makkelijk zelf te bereiden is ! Succes garantie ! … Lees verder »
Kooldumplings gevuld met confit de canard

Een tussengerecht dat zo uit een sterrenrestaurant lijkt te komen. … Lees verder »
Visserstoemp

Makkelijk en lekker … Lees verder »
Hertenbiefstuk met specerijen-portsaus

Bij deze smaakvolle hertenbiefstuk hoort smaakvolle, kruidige saus. En een goede rode wijn! … Lees verder »

Bekijk alle recepten van marcdepester

Bekijk alle recensies van marcdepester

Bekijk alle artikelen van marcdepester

Bekijk alle vrienden van marcdepester