Dag Marc leuk om weer eens op jouw pagina tekomen kijken! Carla

Lees verder

Dag Marc, dank je wel voor het bewaren van mijn recept "Aardbeienmousse-met-in-likeur-gemarineerde-aardbeien". Ik hoop dat mijn dessert bij je in de smaak valt. Eet smakelijk. Groet, Petra…

Lees verder

Hallo Marc, Leuk dat je mijn recept Gehaktballetjes met Grimbergen Dubbel hebt bewaard. Ik hoop dat het je lekker zal smaken. Groeten Agnes

Lees verder

Hi Marc, Ik heb de rogrecepten van je meegenomen. Grt Mary

Lees verder

Super lekker stoofpotje van varkenswangentjes...zo hebt U ze nog nooit gegeten !  … Lees verder »

=18pxHeerlijke slowfood, en super lekker dit Mexicaanse stoofpotje. Je kunt in dit recept ook gehakt gebruiken in plaats van stoofvlees. De bereidingstijd wordt dan 30 minuten korter. … Lees verder »

Varkenshaas met een fantastische salsa. Lekker recept voor iedere gelegeheid. De rub in dit recept is zo goed dat het vlees niet eens behoefte heeft aan een saus, maar als de tomaten mooi zijn, maakt dat van deze salsa een kleurrijke boel. Rooster de groenten op direct vuur, en gril het vlees op direct medium vuur.  Een dry rub is eigenlijk niets meer dan een mengsel van gedroogde kruiden en specerijen om je vlees of vis mee op smaak te brengen. Dry rubs zijn met name populair in keukens van de zuidelijke staten van de US, maar winnen zeker via de barbecue steeds verder terrein. … Lees verder »

Super lekker stuk kalfsvlees … Lees verder »

De picanha is een van de populairdere stukken vlees voor op de BBQ in Zuid-Amerika en dan met name Brazilië. In Vlaanderen en in Nederland wint dit lekkere stukje vlees ook enorm aan populariteit. Staartstuk is de Nederlandse benaming, in Duitsland noemen ze het tafelspitz en de Engelse benaming is rump cap. Het stuk vlees is enorm geschikt om in zijn geheel te braden, zowel in de oven als op de BBQ. … Lees verder »

=16pxDeze courgetteflan is ééntje =16pxvoor de durvers=16px. Maar geloof ons, eens je hem geprobeerd hebt, ben je helemaal verkocht! … Lees verder »

=18pxJe eet courgettes nooit meer anders! Ook geschikt voor als je vegan eet. … Lees verder »

Lekkere aardappelsalade … Lees verder »

Ideale veggie salade voor een buffet of picknick  

Makkelijke taart met kersen  met kruimeldeeg.   … Lees verder »

Makkelijk en lekker … Lees verder »

Makkelijk en lekker zuiders vispannetje … Lees verder »

Super lekker gerecht dat we ook als voorgerecht kunnen serveren  … Lees verder »

Makkelijke en super lekker vispannetje uit de oven  … Lees verder »

Makkelijke en super lekkere ovenschotel … Lees verder »

We gaan de Zuiderse toer op met een origneel romig vispannetje met daarbij een verrassende paprikasalsa. De subtiele smaken van het vispannetje krijgen wat extra pit door de heerlijke paprikasalsa. Een heerlijk koolhydraatarm gerecht waar je van zal genieten!  … Lees verder »

We gaan naar Zuid-Italië om te genieten van een zalig Siciliaans visstoofpotje mét couscous bij. Want jawel, couscous eten ze ook in Zuid-Italië! Gemakkelijk en zó smaakvol, geniet ervan! … Lees verder »

Penne all'arrabiata is één van de klassieke Italiaanse pasta's, met een pittige tomatensaus. Wij zijn echt fan van deze saus, maar soms mogen er al eens wat meer groenten bij. We geven de klassieker een upgrade met courgette en aubergine; twee Zuiderse groenten die het prima doen in een tomatensaus. Proef het vooral zelf! … Lees verder »

De échte pesto Genovese kent iedereen ondertussen, met basilicum, pijnboompitten en parmezaan. Maar wist je dat in de authentieke pastaschotel naast de pesto ook aardappelen en sperzieboontjes worden toegevoegd? Vreemd he? Maar het smaakt wonderwel erg lekker, dit moet je proberen! … Lees verder »

 Een heerlijke maaltijd met Mediterraanse smaken: tonijnburgers met een lekkere licht zoete paprika-tomatensaus met geroosterde krieltjes met rozemarijn bij.  … Lees verder »