Ruim 20 jaar alweer prettig getrouwd met een man die van koken houdt en ook de boodschappen doet! Zoon van bijna 19, die in Breda logistiek studeert. Ik ben nu zo′n 8 jaar werkzaam als schoolmediathecaris,na jaren in een Openbare Bibliotheek te hebben gewerkt. Sinds 8 jaar weet ik ook dat ik coeliakie heb. Omdat bij mijn zoon deze ziekte al op 1,5 jarige leeftijd is ontdekt, heeft het glutenvrije dieet geen echte geheimen meer voor mij. Ik ben van plan om glutenvrije recepten op deze pagina te zetten, naast recepten die m.b.v. vervangende middelen toch door coeliakiepatienten gebruikt kunnen worden. Verder hoop ik natuurlijk dat er nog meer glutenvrije smulwebgebruikers zijn. LET OP: de recepten op deze pagina zijn lang niet altijd glutenvrij! Daarom ben ik de sub-community glutenvrij_c begonnen.
Wat leuk dat je een paar recepten van mij hebt meegenomen. de Coconut Meringues (Schuimgebakjes met kokos)zijn natuurlijk goed te maken als je glutenvrij moet eten. ( had ik niet eens bij nagedacht!)…
Lees verder
> >
Lees verder
Hallo Ria, Ik heb een nieuw recept op Smul geplaatst wat ook geschikt is voor glutenvrij eten. De forel wordt namelijk gepaneerd met havermout. Groetjes, Louise
Lees verder
Hallo Ria, Wat leuk dat je mijn recept hebt meegenomen naar het coeliakie web. Ik heb natuurlijk bekeken hoe het er stond. Ik hoop dat je het zelf een keer maakt want het is werkelijk een…
Lees verder
Een ongewoon nagerecht, in het kader van de aandacht deze week voor Toscane. Dit recept, eigenlijk: Valentina's "Gelato" al Parmagiano geheten, kwam ik tegen in het boek: In Toscane, van Frances Mayes en heb ik zelf nog niet getest. … Lees verder »
Lastig te maken, maar wat zullen ze smaken. Met dank aan bakSTER Leny van Muiswinkel! … Lees verder »
Uit de glutenvrije receptenkoker van de Bac (Bakopleidings commissie) … Lees verder »
Uit de glutenvrije receptenkoker van de Bac (Bakopleidings commissie) … Lees verder »
Hazelnotentaart zonder meel … Lees verder »
Uit de Glutafin receptenmap voor de decembermaand … Lees verder »
Uit de Glutafin receptenmap voor de decembermaand. Mijn man maakt deze overheerlijke flappen ( zoals wij ze noemen) al jaren achtereen met Oudjaar. … Lees verder »
Uit de Glutafin receptenmap voor de decembermaand. Mijn man maakt deze overheerlijke flappen (zoals wij ze noemen)al jaren achtereen met Oudjaar. … Lees verder »
Uit de Glutafin receptenmap voor de decembermaand. … Lees verder »
Uit de Glutafin receptenmap voor de decembermaand … Lees verder »
Uit de Glutafin receptenmap voor de decembermaand … Lees verder »
Met dank aan Mireille van egroups … Lees verder »
Receptuur verkregen op het Lustrum feest van de Nederlandse Coeliakie Vereniging … Lees verder »
Receptuur verkregen op het Lustrum feest van de Nederlandse Coeliakie Vereniging … Lees verder »
Een hartige taart die gemaakt wordt zonder de oven te gebruiken. … Lees verder »
Overheerlijk recept, gekregen van de dochter van een goede vriendin … Lees verder »
Verrukkelijke eierkoek, wel anders maar zeker niet minder lekker dan de originele met gluten. … Lees verder »
Lekker om mee te nemen naar school of werk, of voor onderweg. … Lees verder »
Uit het kwartaalblad van de NCV, jrg. 26 - nr. 1 - maart 1999 … Lees verder »
Uit mijn oude plakboek, wordt weer eens tijd om te gaan maken … Lees verder »
kockie heeft nog geen restaurantrecensies.
kockie volgt nog geen andere Smulwebbers.