• 
  Tex mex marinade voor de bbq

  Heerlijke kruidige marinade voor o.a. varkensfiletlapjes, kipfilet en karbonadelapjes. Snel en simpel gemaakt, dan nog een uurtje het vlees erin laten marineren en op de bbq ermee. Deze marinade is voor ongeveer ( afhankelijk van de grote van het vlees ) 2 a 3 lapjes. … Lees verder »

• 
  Spareribs zoet-pikant overheerlijk

  Dit zijn voor mij gewoon de ultieme spare-ribs, zo heerlijk zoet en toch een beetje pittig, hmmmm kan er niet van af blijven. De marinade is eigenlijk vrij eenvoudig en bedoeld voor 300 gr. spare-ribs, wil je meer verdubbel je gewoon de marinade. … Lees verder »

• 
  fruitsalade extra fris

  Heerlijke fruitsalade die door toevoeging van munt een extra frisse smaak krijgt. Past uitstekend als bij- of nagerecht voor een gezellige bbq-avond. Snel en makkelijk van te voren te maken en dan gewoon een tijdje in de koelkast om heerlijk koud te worden en de munt erin te laten trekken. Het is gewoon een heerlijke smaaksensatie....... … Lees verder »

• 
  Aspergesoep met lente-uitjes, omeletreepjes en sherry

  Een heldere aspergessoep met een heerlijk bijzondere smaak door toevoeging van een klein beetje sherry.
  als je een keer asperges eet bewaar dan het kookvocht ( liefst gemaakt van asperges en de schillen voor een sterkere smaak ). je kan dit ook invriezen( kookvocht ) en later gebruiken … Lees verder »

• 
  sperziebonen overgoten met een spek-uiensaus

  Sperziebonen met een heerlijke, licht pittige spek-uiensaus.
  voor de liefhebbers van een iets pittigere saus, gewoon wat meer sambal erbij doen.
  bonen, spek en uien een zalige combinatie … Lees verder »

• 
  biefstuk met spekjes en fruit

  Heerlijke biefstuk overdekt met spekjes, paprika, ui , appel en met toevoeging van bosvruchtenjam en room. weer eens wat anders als een normale saus voor over de biefstuk...... … Lees verder »

• 
  kalfsvlees met een heerlijke marsala-roomsaus

  Lekker stukje mals vlees met een heerlijke romige marsalasaus met parmaham en salie.
  hier kun je verschillende vleessoorten voor gebruiken zoals varkenshaas, biefstuk, kalfsvlees. deze keer heb ik het met kalfsoester bereid … Lees verder »

• 
  broodje soepvlees met ketjap

  Heel simpel maar wel lekker
  meestal heb ik soepvlees over van zelfgetrokken soep, of het is teveel om alles terug te doen in de soep of ik wil een soep maken zonder het soepvlees, dit pluk ik dan in stukjes en bewaar het voor daags erna om op een broodje te doen. heerlijk broodje met warm vlees voor de ketjap liefhebber. … Lees verder »

• 
  gehaktballetjes met balkansmaak

  Heerlijke gehaktballetjes met die typische balkansmaak, ook al zitten er tex-mex kruiden in dit doet niets af aan die typische smaak, maakt ze alleen maar kruidiger. lekker voor bij de borrel of op een broodje met knoflooksaus erbij.
  
  tip= eet ze als je daags erna nergens naar toe hoeft, slaat wel op je adem … Lees verder »

• 
  chocoladeblaadjes, -schelpen en - krullen maken

  Leuke decoratie voor gerechten( nagerechten ) … Lees verder »

• 
  appeltaart met caramel

  Zachte appeltaart met caramelglazuur, snel en makkelijk te maken … Lees verder »

• 
  Eigengemaakte limburgse koude schotel

  Heerlijke koude schotel gemaakt met soepvlees,zoals wij dat hier in limburg doen. eet je hem puur is dit voldoende voor 6 pers. gebruik je het als bijgerecht is het voor 10 of nog meer pers.
  
  het kost wel wat tijd maar dan heb je ook iets heeeeerlijks!!!!!!!!!!!! … Lees verder »

• 
  italiaanse saucijzenbroodjes

  Deze maak ik geregeld op een verjaardagsfeestje en ze zijn altijd zo op.
  40 stuks … Lees verder »

• 
  kruidige goulash 3 in 1

  Heerlijke kruidige goulash waarvan je 3 recepten kan maken.
  - goulash ( bij rijst, aardappelen of over de friet )
  - goulashsoep
  - bladerdeeghapje gevuld met goulash ( leuk voor op een feestje of lunch )
  zeer makkelijk als je er meerdere dingen mee kunt wanneer je wat over hebt ( of dubbele portie maken en invriezen en later er wat anders van maken ). zie foto´s … Lees verder »

• 
  Italiaanse kip met citroen, knoflook en rozemarijn

  Heerlijk mals kipgerecht met krieltjes wat nog eerst 2 uur moet marineren in de koelkast en dan pas de oven in gaat, gevonden op knoflooksite.nl, maar zonder de juiste hoeveelheden, dus dit op eigen gevoel gedaan met een verbluffend resultaat , heerlijke kruidige smaak die niet te overheersend is. wij vonden hem super........ … Lees verder »

• 
  Gehakttaart met een dakje van tauge

  Bladerdeegtaart met in ketjap gebakken gehakt met groente, afgedekt met een laag tauge en geraspte kaas. … Lees verder »

• 
  heerlijke canallonie met italiaans gehakt

  Heerlijke ovenschotel met italiaans gekruide gehaktrollen in lasagnebladen gerold, daarover heen een zachte romige tomatensaus en gegratineerd met kaas. lekker!!!!!!!!!!!! … Lees verder »

• 
  ovenschotel met gehakt,spinazie en rosti-rondjes

  Dit is een heerlijke, makkelijke ovenschotel voor als je weinig tijd hebt en door de rosti-rondjes weer net iets anders. gewoon een keer proberen. succes!!! … Lees verder »

irmaduijk volgt nog geen kookgroep op Smulweb.