• 

  Openbaar bericht van the_pumpkin_patch - 11 mei 2010

  Er staat nog niets in je gastenboek vandaar! Om te lezen http://http://ketokid.blogspot.com/ Recept ideetjes staan er onder het kopje Cooking keto with Shell family (links 3e van boven}.…

  Lees verder

• 
  Pompoensoep met wortel,gember,garnalen en krokante dragontoa

  Pompoensoep met wortel,gember,garnalen en krokante dragontoast. … Lees verder »

• 
  Soep van loquats-gember

  De loquat (Eriobotrya japonica), Japanse (wol)mispel of neffel is een bekende vrucht uit de rozenfamilie. … Lees verder »

• 
  Dulce de nisperos

  De loquat (Eriobotrya japonica), Japanse (wol)mispel of neffel is een bekende vrucht uit de rozenfamilie.
  
  Het recept kan worden gevariëerd door bv azijn of citroensap of een stokje kaneel of citroenrasp toe te voegen.
  
  De hoeveelheid pectine in de loquats hangt af van het moment van plukken in de tijd en van de rijpheid bij pluk van de loquats. Voeg wat pectine toe als het door het indikken door koken niet voldoende stevig wordt … Lees verder »

• 
  Chutney van loquats

  De loquat (Eriobotrya japonica), Japanse (wol)mispel of neffel is een bekende vrucht uit de rozenfamilie. … Lees verder »

• 
  Clafoutis van loquats

  Een clafoutis is een Frans gebak van kersen, dat als nagerecht wordt gegeten. Het wordt gemaakt van fruit, origineel van kersen.
  
  De loquat (Eriobotrya japonica), Japanse (wol)mispel of neffel is een bekende vrucht uit de rozenfamilie. … Lees verder »

• 
  Dranktaart

  Lekkere, gemakkelijk te maken taart. … Lees verder »

• 
  Velouté van raapjes met garnalen en kokkels

   … Lees verder »

• 
  Trommelkoek met fries suikerbrood en kaneelparfait

   … Lees verder »

• 
  Spoom van cranberries

  Spoom wordt ook wel een `boisson frappe` genoemd. Het is ontstaan
  halverwege de vorige eeuw, toen het serveren van diners in gangen opgang
  begon te vinden. Tot die tijd zette men alles tegelijk op tafel.
  
  Het diende om de gasten voor het `piece de resistance`, het hoofdgerecht
  (meestal een gigantisch stuk gebraad a la Asterix en Oblix) de gelegenheid
  te geven om de voorgaande (vier, vijf, zes...) gangen even te laten zakken.
  Vaak werd er gedurende de boisson frappe een wandelingetje gemaakt of
  gingen de voetjes van de vloer.
  
  Voor het nuttigen van dit drankje was dus ruim de tijd. Ik ben van mening
  dat het nu ook zo zou moeten geschieden. Als je namelijk tussen je
  vishoofdgerecht en je vleeshoofdgerecht (logische plaats voor een boisson)
  in vijf minuutjes zo`n ijskoud mierzoet drankje wegkiept, komt dat je
  spijsvertering niet ten goede. Ook is het funest voor je smaakpappillen
  voor de wijn. … Lees verder »

• 
  Balkenbrij, hert op parelgort met Woudboontjes

  Balkenbrij is een gerecht dat vooral in het najaar en de winter wordt gegeten. het woord balkenbrij komt waarschijnlijk van brij van gebalchte. Gebalchte zijn resten bij het slachten van een dier zoals pens en darmen. Balkenbrij wordt gemaakt van vleesresten en veel boekweit.
  
  De Friese Gele Woudboontjes, de "Giele Waldbeantsjes", genaamd in het Fries, zijn afkomstig uit het Friese landschap de Friese Wouden. … Lees verder »

• 
  Gegratineerde pompoensoep

   … Lees verder »

• 
  Pompoenroomsoep met mosselen

   … Lees verder »

• 
  Pompoen-maaltijdsoep uit algerije

   … Lees verder »

• 
  Pompoen-appel-gemberconfituur

   … Lees verder »

• 
  Pompoenconfituur

   … Lees verder »

• 
  Lamscouscous met pompoen

  Knolraap is een oude groente die in Nederland vrijwel alleen nog door de amateurtuinder en in de biologische landbouw geteeld wordt. Knolrapen moeten niet verward worden met koolraap. … Lees verder »

• 
  Pompoen met eendenborst

   … Lees verder »

• 
  Salade van geroosterde pompoenpitten, watermeloen en fetakaa

   … Lees verder »

• 
  Geroosterde pompoenpitten als borrelhapje

   … Lees verder »

• 
  Pompoensoep met garnalen

   … Lees verder »

els188 heeft nog geen restaurantrecensies.

els188 heeft nog geen artikelen geschreven.