**NEWZ** (1) lange tijd niet op smulweb geweest - did not miss it that much ** (2) veel restaurants bezocht (MOOR, LINDENHOF, De LEEST), nog geen recenties geplaatst (3) half januari 2007 laatste recenties op smulweb gezet. ** (4) Begin januari 2007 bij Hof van Sonoy gegeten. Heerlijk! ** (5) EISWEIN is lekker! Ik wist niet dat er zoveel eiswein was met zulke grote verschillen (smaak/prijs)** NEWZ****
Ik ben 42 en kook in het weekend en tijdens vakanties. We gaan ook graag uit eten met ons vijfen. We hebben drie kids: Iza (1999), Yvar (2001) en Ingmar (2005). Fantastisch!
Ik had leuke fotos van de kids op smulweb staan, maar door de nieuwe opzet zijn alle links verbroken.
Ik zal een paar nieuwe fotos erop zetten, weten jullie wie er achter beuvbos zit. Hieronder alvast de eerste..
Voor kinderen koken is leuk. Vis vinden ze alledrie heerlijk !!!!!! Dat komt dus zeker 1 keer per week op tafel. Vooral zalmfilet op de huis gebakken met verse pasta is favoriet. Extra lekker wordt het met garnaaltjes erbij!
Nieuwe recepten zijn welkom. Het moet alleen niet te ingewikkeld zijn (lekker, simpel en mooi om te zien, dat is een mooie combi). En natuurlijk een lekkere wijn erbij !!
Mooie films kijken in de bioscoop. Een klein beetje sporten (voor de TV maar ook actief,zoals lekker lang wandelen (in nederland en de alpen/dolomieten).
Ook vakanties zijn populair. Voor we kids hadden bijv. bergwandelen in zomer en langlaufen in de winter (in maart 99 zijn we een weekje naar Noorwegen geweest - DAT is schitterend (ook erg lekker -vis- eten overigens)). Tegenwoordig gaan we eerder een weekje naar het strand (voorjaar) en even naar zuid duitsland of noord frankrijk (najaar). Even lekker frisse lucht snuivenm met ons vijfen.
Najaar 2000 waren we in Toscane .. erg mooi. Moeten we nog eens naar toe (zeggen we al een tijdje) !! De Elzas is en blijft overigens favoriet (gaan we de meeste jaren wel even naar toe). De laatste jaren in de herfst ook regelmatig even naar de Eifel in Duitsland. Prachtig.
Daarnaast is zowel wijn drinken alsook wijn kopen een hobby. Ook hiervoor shoppen we vaak (voor de fun) in de Elzas. In Oktober 2000 waren we in Italie, de Chianti streek. Leuk om te zijn en om te zien hoe druk ze dan zijn met het oogsten van de druiven.
Na het eten lekker genieten van een glaasje dessertwijn (laatste tijd is de EISWEIN bij mij populair) of port en later op de avond een cognacje of een mooie whisk(e)y .... dan is het leven mooi (vooral in goed gezelschap).
Kortom, nu weet je iets meer van mij. Welkom op mijn pagina !!
foto van ons vijfen (juni 2007)
Ha die Henk, Ik kwam toevallig nog eens op Smulweb en daar was plots die bekende naam "Beuvbos". Ahh wat is dat alweer lang geleden. Een blik op je site geeft me een impressie hoe jouw…
Lees verder
Ik heb een aantal van je recepten meegenomen, leuke borrelhapjes en voorgerechtjes. Bedankt, Groet, Trudy.
Lees verder
Kwam bij toeval op jouw site terecht en die ziet er echt mooi uit. Ja ik ben ook al een hele tijd niet meer op smulweb geweest, en nog niet volledig hoor, en dan kijk je wel raar op dat er zoveel…
Lees verder
je site is wel erg mooi geworden, vooral de achtergrond met de zee is prachtig. ik moest toch even gaan kijken bij je en ik ga eens in je recepten snuffelen. groetjes ruth
Lees verder
Fresh ! … Lees verder »
Lekker licht tussendoortje … Lees verder »
Een warme abrikozentaart als nagerecht? Tuurlijk !! … Lees verder »
Hoezo LIGHT ? Dat bestaat niet in combinatie met Tiramisu. Genieten des te meer ... … Lees verder »
Kip ik heb je, maar dan in het surinaams … Lees verder »
Een van de italiaanse klassiekers, natuurlijk serveren met een halve eierdop midden in het bord … Lees verder »
Lekker ouderwetse stoofpeertjes, heerlijk bij stampot witte kool met draadjesvlees ... … Lees verder »
Tussendoorgerechtje dat vrij makkelijk te bereiden is .. met een pittig pepertje voor de smaakpapillen
… Lees verder »
Bijzondere combinatie, voor de liefhebber van frisse smaken bij elkaar … Lees verder »
Lekkere pittige balletjes als tussengerecht of als tussendoortje … Lees verder »
Lekker fris tussendoortje … Lees verder »
Lekker tussengerecht of tussendoorhapje dat je vooraf klaar kunt maken … Lees verder »
Heel simpel maar o zo lekker. Drie ingredienten, pure smaak. … Lees verder »
Pesto om zelf naar eigen smaak te maken. Lekker bij voorgerecht van mozarella en tomaat. … Lees verder »
Heerlijke zachte kipfilets om je vingers bij op te eten. Goed te combineren met pasta, rijst en gemengde groente. … Lees verder »
… Lees verder »
Lekkere (niet al te zware) risotto. makkelijk klaar te maken en goed te combineren op tafel met andere gerechten als je voor veel eters tegelijk kookt. … Lees verder »
Lekker en snel wokken en feestelijk serveren. Leuk als je gasten hebt .. maar ook voor jezelf / eigen gezin ! … Lees verder »
Plakjes varkenshaas in een mosterdsaus met daarbij een groentemix van courgette, champignons en groene asperges … Lees verder »
Combineer eens een assortiment lekkere kaasjes met een frissen fruitsalade als nagerecht … Lees verder »
20-04-2008 | Van start tot finish TOP ! 1000% voor elkaar. Deze keer was onze tevredenheid over ons bezoek aan Hof van Sonoy nog veel groter dan de eerste…
20-04-2008 | Strak ingericht restaurant. Bediening en wijn niet op 2 sterrenniveau. Gerechten prima, maar geen echte uitschieters. Kortom, prima adres, maar 2…
11-01-2007 | Geweldige aanwinst voor Zwolle - en we waren al niet misdeeld)
beuvbos volgt nog geen andere Smulwebbers.
