TimTraas heeft nog geen meldingen.

• 
  Griekse aardappels uit de oven

  Ik heb dit recept voor het eerst gegeten in een taverne op Kreta. In Zorbas Taverne van de familie Halabalakis. Yorgos raden mijn dit aan toen ik even genoeg had van rijst. En sinds ik dit gegeten heb, elk jaar als ik naar Kreta ga naar mijn 2de thuis het mooie plekje Analipsis is dit mijn favoriete versie van aardappels. Dankzij de hulp van mensen van de taverne heb ik geleerd dit gerecht succesvol klaar te maken voor vrienden hier in Nederland.  … Lees verder »

• 
  Appelmoes met munt

  Ik woon maar alleen dus k heb een klein pannetje appelmoes gemaakt. Maar zoals ik ben, kon ik niet laten om weer te experimenteren. Het is heel lekker om gewoon dingen te proberen en het smaakte niet slecht.  … Lees verder »

• 
  Een prakjes van groente, vlees en vis

  Dit gerecht is handig om kliekjes niet te laten verdwijnen in de prullenbak, maar om ze gebruiken in een simpel gerecht voor zo min mogelijk geld.  … Lees verder »

• 
  Zeekraal speciaal met kip

  Omdat ik in Zeeland woon heb ik voorrecht om makkelijk aan zeekraal te komen. Ik ben ooit begonnen om daarmee verschillende variaties van te maken. … Lees verder »

• 
  Ovenschotel van verse groente en Hutten Kase

  Ik heb vaker gemaakt. En ik gemaakt op basis van een standaard recept. Die heb ik voor 90% omgegooid. En er een eigen twist aan gegeven. 
   … Lees verder »

TimTraas heeft nog geen restaurantrecensies.

TimTraas heeft nog geen artikelen geschreven.