Persoonlijke pagina van Marloes1993

Home
Community
Marloes1993

Heb je je mail gecheckt en je account geactiveerd?

Heel veel plezier op Smulweb!

Over Marloes1993

Hallo! Leuk dat je op mijn smulweb-pagina kijkt. Ik zal me even voorstellen; ik ben Marloes en loop van september 2014 tot december 2014 stage bij Smulweb. Waarschijnlijk deel ik samen met vele andere Smulwebkoks dezelfde passie: lekker eten en koken. Ik ben studente; ik studeer de HBO Bachelor Communicatie & Organisatie aan Hogeschool Schoevers. Na een drukke school/werk/stagedag kan ik enorm genieten van een goede maaltijd. Ik sport graag en vind het belangrijk om gezonde te eten en te leven. En in de weekenden? Dan geniet ik met volle teugen van de lekkerste taarten en andere zelfgemaakte baksels. :-)

Openbaar bericht van Frits49 - 26 september 2017

Goedemiddag Marloes waar is je volledige recept van de kippenpoten in braadpan gebleven? Wil mijn eigen braadpan vaker uit de kast halen zeker nu de herfst bijna staat te pruttelen. Gr Frits

Lees verder
Openbaar bericht van wilmiewillemse - 2 april 2015

Het is nog een beetje vroeg maar ik wil alvast aan mijn vrienden en volgers een heel fijn en lekker Pasen toewensen. Geniet van alle speciale lekkere dingen en van de gezelligheid met elkaar.…

Lees verder
Openbaar bericht van zizypha - 9 maart 2015

De blogs/artikelen staan niet erg in de kijker daarom maak ikzelf maar "reclame" Al zouden ze te zien moeten zijn in Laatste activiteiten Nieuw Blog Groeten Corrien

Lees verder

Bekijk alle meldingen van Marloes1993

Tagliata van tonijn met kappertjes en olijven

Een heerlijk recept uit 'Eivissa Food', het nieuwe boek van Kim Lenders en Famke en Floor van Praag. Dit kijk- en kookboek geeft je de beste adressen en lekkerste recepten van Ibiza.

Heb jij ook een liefde voor Ibiza? Lees dan hier snel de book review:
http://www.smulweb.nl/blog/Marloes1993/14246/eivissa-food
… Lees verder »
Rendier kerstmuffins

Deze kerstmuffins zijn té schattig! Kleine rendiertjes, een vrolijke (en lekkere) versiering voor op de kersttafel. … Lees verder »
Pancakes met blauwe bessen uit zwangerschapskookboek 'Een br

Zoete pancakes met blauwe bessen.

Dit recept komt uit hét nieuwe zwangerschapskookboek van Tamara Weide: Een broodje uit de oven. Lees hier ook mijn boekrecensie en andere recepten uit dit boek:
http://www.smulweb.nl/artikelen/198344/Zwangerschapskookboek-een-broodje-in-de-oven … Lees verder »
Kruidige braadkip met aioli uit zwangerschapskookboek 'Een b

Een kruidige braadkip met aioli.

Dit recept komt uit hét nieuwe zwangerschapskookboek van Tamara Weide: Een broodje uit de oven. Lees hier ook mijn boekrecensie en andere recepten uit dit boek:
http://www.smulweb.nl/artikelen/198344/Zwangerschapskookboek-een-broodje-in-de-oven … Lees verder »
Aardappelsalade met augurk uit zwangerschapskookboek 'Een br

Een heerlijke aardappelsalade met augurk.

Dit recept komt uit hét nieuwe zwangerschapskookboek van Tamara Weide: Een broodje uit de oven. Lees hier ook mijn boekrecensie en andere recepten uit dit boek:
http://www.smulweb.nl/artikelen/198344/Zwangerschapskookboek-een-broodje-in-de-oven … Lees verder »
Winters witte vruchtentaart uit Heel Holland Bakt Feest!

Dit is een klassieke Engelse kerstcake die ruim van te voren wordt gebakken,
waardoor de smaken goed intrekken. Hoe beter de kwaliteit van het gedroogde
fruit is, hoe voller en zoeter de taart zal smaken. De taart wordt gedecoreerd met
marsepein en Royal Icing.

Een recept uit Heel Holland Bakt Feest! Lees hier meer recepten en een book review
http://www.smulweb.nl/artikelen/198340/Recepten-en-book-review-van-heel-holland-bakt-feest … Lees verder »
Herfsttaart uit Heel Holland Bakt Feest!

Deze herfsttaart komt uit Heel Holland Bakt Feest! Het nieuwste kookboek van de tv-hit.

'Door pompoenpuree doet deze taart éxtra herfstig aan. Pompoenpuree in blik is
niet overal goed verkrijgbaar. Maak de puree eenvoudig zelf door een kleine pompoen
in stukken te snijden en (met schil) gaar te koken. Verwijder de schil (dat
gaat nu heel makkelijk) en pureer het vruchtvlees.' Aldus Janny van der Heijden en Linda Collister.

Lees hier nog meer recepten en een book review van Heel Holland Bakt Feest!
http://www.smulweb.nl/artikelen/198340/Recepten-en-book-review-van-heel-holland-bakt-feest … Lees verder »
Valentijnstaart uit Heel Holland Bakt Feest

Deze valentijnstaart komt uit 'Heel Holland Bakt Feest'. Een verrassing om te krijgen, met een verborgen marsepein-hart! 'Geen enkele Valentijn zal weerstand kunnen bieden aan deze champagnetaart met een verborgen hart. Het vergt enige inspanning, maar de beloning zal groot zijn!'', aldus Janny van der Heijden.

Lees hier de book review en andere recepten uit Heel Holland Bakt Feest!
http://www.smulweb.nl/artikelen/198340/Recepten-en-book-review-van-heel-holland-bakt-feest
… Lees verder »
Aardbeientiramisu

Dit is de lekkerste aardbeientiramisu die ik ooit heb geproefd. Een recept van Rutger van den Broek, de winnaar van de eerste editie van Heel Holland Bakt. Dit recept komt uit zijn nieuwste boek: Rutger Bakt Feestelijk.

Rutger: 'Gebruik voor de gemarineerde aardbeien een goede stroperige balsamicoazijn, dat haalt de aardbeiensmaak extra naar boven.'

Lees hier ook de boekrecensie van Rutger Bakt Feestelijk!
http://www.smulweb.nl/artikelen/198330/Kennismaking-en-recepten-rugter-bakt-feestelijk
�€� … Lees verder »
Citroentaart met knapperige meringue

Deze citroentaart is de favoriet van Rutger van den Broek, de winnaar van de eerste editie van 'Heel Holland Bakt'.

Rutger: 'In dit recept wordt de taartbodem los gebakken zodat hij lekker knapperig blijft. De vulling van deze taart is romig en wordt afgestopt met knapperige stukken meringue.'

Lees hier ook de boekrecensie van Rutger Bakt Feestelijk!
http://www.smulweb.nl/artikelen/198330/Kennismaking-en-recepten-rugter-bakt-feestelijk
�€� … Lees verder »
Kerststol

Deze kerststol is leuk en dankbaar om te maken, de hele familie heeft er plezier van! Het is een recept uit 'Rutger Bakt Feestelijk', het nieuwste bakboek van Rutger van Veen. Hij is de winnaar van de eerste editie van Heel Holland Bakt.

Ruth: 'Er gaat niks boven een uitgebreide kerstbrunch met de hele familie. Een kerststol mag daarbij natuurlijk niet ontbreken. Rijk gevuld met vruchten, noten, specerijen en amandelspijs, en zo groot dat hij nog maar net op de bakplaat past.'

Lees hier ook de boekrecensie van Rutger Bakt Feestelijk!
http://www.smulweb.nl/artikelen/198330/Kennismaking-en-recepten-rugter-bakt-feestelijk

… Lees verder »
Traktatie: pop up cakes

Een snelle traktatie maak je met deze 'push up/pop up cakes'. Tegenwoordig kun je handige vormpjes kopen, waar je de lekkerste traktaties in maakt. De kids zullen ervan smullen! Ook leuk om te weten: de vormpjes kunnen hergebruikt worden, zo heb je een extra bijzondere traktatie voor tijdens Sint Maarten bijvoorbeeld! Eindeloos variëren mag... … Lees verder »
Traktatie banaan met chocolade

Deze traktatie zal zeker in smaak vallen tijdens Sint Maarten of Halloween! En het leuke is dat je ze heel eenvoudig zelf kunt maken. … Lees verder »
Gezonde en grappige herfst traktatie

Deze traktatie is niet alleen heel lekker, maar ook nog eens gezond! De bananen-spookjes en mandarijn-pompoentjes zullen in de smaak vallen bij de kids. Erg leuk en origineel om uit te delen tijdens bijvoorbeeld Sint Maarten of Halloween! … Lees verder »
Hummingbirdtaart uit Comfort Food van Jamie Oliver

Jamie Oliver geeft je zijn verzameling lekkerste en leukste gerechten in zijn nieuwe book 'Comfort Food'. Dit is er één van!

Jamie: 'Deze prachtige taart is gewoon gruwelijk lekker - maak hem en je weet het. Laagjes
luchtige cake met een zalige mix van banaan en ananas, krokant pecanstrooisel en
een lik weergaloze cream cheese-icing met limoen - kan het beter? Voor feestelijke
gelegenheden, om je geliefde te verwennen of voor momenten dat je gewoon behoefte hebt
aan lekkere taart; deze hummingbirdtaart, die zijn naam dankt aan de wereldberoemde
Hummingbird Bakery uit Londen, is altijd raak.'

Fotografie: © Jamie Oliver Enterprises (2014 Jamie's Comfort Food) Photographer: David Loftus … Lees verder »
Superschnitzel uit Comfort Food van Jamie Oliver

Deze superschnitzel komt uit 'Comfort Food', de nieuwste titel van Jamie Oliver.

Jamie: 'Het concept van de schnitzel, oftewel een gepaneerd, gebakken lapje vlees, is al heel
oud en het is eigenlijk heel logisch dat vlees er op deze manier altijd mooi uitziet en
heerlijk mals wordt. Je kunt er elk soort vlees voor gebruiken, en in combinatie met
een beetje zuur, wat aardappelsalade en bramenjam heb je echt een overheerlijk maal.
De schnitzels worden het allerlekkerst als je ze een voor een bakt.'

Fotografie: © Jamie Oliver Enterprises (2014 Jamie's Comfort Food) Photographer: David Loftus.

Lees hier ook de boekrecensie en nog meer recepten uit Comfort Food!
http://www.smulweb.nl/artikelen/198320/Comfort-food-van-jamie-oliver-book-review … Lees verder »
Lasagne met krokante eend uit Comfort Food van Jamie Oliver

Dit recept komt uit Comfort Food van Jamie Oliver.

Jamie: 'Bijna iedereen houdt van een goede lasagne, maar dit is wel een heel bijzondere versie, al
zeg ik het zelf. De verschillende fases, zoals het maken van de pasta, het roosteren van de
eend en het plukken van het vlees voor de ragout, zijn allemaal even leuk en gemakkelijk.
Dit gerecht gaat gegarandeerd dierbare herinneringen opleveren.'

Fotografie: © Jamie Oliver Enterprises (2014 Jamie's Comfort Food) Photographer: David Loftus

Lees hier ook de book review en meer recepten uit dit boek!
http://www.smulweb.nl/artikelen/198320/Comfort-food-van-jamie-oliver-book-review … Lees verder »
Dennennaaldenolie uit Het Grote Wildplukboek

Dit recept komt uit 'Het Grote Wildplukboek' van Edwin Florès. Het is een recept van de chefkok van De Librije: Jonnie Boer.

Lees ook de book review hier: http://www.smulweb.nl/artikelen/198319/Het-grote-wildplukboek … Lees verder »
Rozenbotteljam uit Het Grote Wildplukboek

Je hebt rozenbottels in allerlei maten en vormen. Sommige rozen bloeien heel lang door, soms wel tot in januari. Iedere roos heeft weer zijn eigen, specifieke bottel en je kunt van alle rozenbottels lekkere jam maken. Jonnie Boer, chefkok van De Librije, gebruikt meestal de bottels van de rimpelroos of de hondsroos, volop te vinden in de herfst. Pluk meteen ook wat rozenblaadjes mee! Lekker voor door de jam!

Dit recept komt uit Het Grote Wildplukboek van Edwin Florès, lees ook de book review hier: http://www.smulweb.nl/artikelen/198319/Het-grote-wildplukboek … Lees verder »
Petit fours

Deze petit fours spotte ik in de finale van Heel Holland Bakt. Heel leuk om zelf te maken en als verrassing weg te geven, maar natuurlijk ook heerlijk om zelf op te eten. Bakken maar! … Lees verder »