• 

  Openbaar bericht van ggiea - 25 januari 2021

  Leuk dat je mijn recept linzensoep in de slowcooker hebt bewaard. Ik hoop dat je het lekker zult vinden. Groeten Agnes

  Lees verder

• 

  Openbaar bericht van marcdepester - 24 januari 2021

  alvast veel succes Jos met de ""Pikante linzen""en de "Gekruide linzen"", mcg , marc

  Lees verder

• 

  Openbaar bericht van wilmiewillemse - 30 mei 2013

  Hoi hoi...Bedankt dat je mijn recept hebt bewaard. Ik hoop dat je er net zo van gaat smullen als wij altijd doen Misschien dat ik nog eens hoor hoe het heeft gesmaakt? Ik heb nog enkele recepten met…

  Lees verder

• 

  Openbaar bericht van orphan - 9 mei 2013

  Bedankt voor het meenemen van mijn recept "Gekonfijte asperges met vanille-roomijs en sinaasappels" hoop dat het je heerlijk mag smaken, maar dat hoor ik misschien nog wel eens van je.…

  Lees verder

• 
  Franse uiensoep uit de slowcooker

  Lekkere franse uiensoep die wel wat tijd nodig heeft om te garen. … Lees verder »

• 
  Hollandse Hap

  Een aangepast basis recept om te leren met de slowcooker om te gaan. … Lees verder »

• 
  Mijn eerste ervaringen met de slowcooker.

  Een gevonden basis recept met eigen inbreng.....
  Mijn eerste ervaringen met de slowcooker. … Lees verder »

• 
  Kippenlever pastei

  Heerlijk als voorafje op een toastje of bij de borrel!
  Een heerlijke zelf gemaakteleverpastei waarbij je alle registers open kunt trekken!
  Hoe decadent wil je het hebben?
  Lever
  Room
  Boter
  Alle verdere ingredienten naar keuze om het uw fijnproevers naar de zin te maken! … Lees verder »

• 
  Champignon chips (in ontwikkeling)

   … Lees verder »

• 
  Stoere mosselen in het zuur

  Mosselen in het zuur op een pittige wijze serveren. De hoeveelheden zijn redelijk arbitrair; met name de hoeveelheden scherpe kruiden naar eigen smaak toevoegen. … Lees verder »

• 
  Bloemkool met winterpeen anders

  Een variant op mijn bloemkool met spercieboontjes. De bloemkool en winterpeen worden eerst gaar gekookt en dan gebakken.
  Voor de liefhebber: Eerst wat spekjes uitbakken en dan daarop de uien en knoflook fruiten. … Lees verder »

• 
  Bloemkool met spercieboontjes anders

  Eigenlijk een wok gerecht. De bloemkool en spercieboontjes worden eerst gaar gekookt en dan gebakken.
  Voor de liefhebber: Eerst wat spekjes uitbakken en dan daarop de uien en knoflook fruiten. … Lees verder »

• 
  Prei-Peen in zachte mosterdsaus

  De basissaus is dezelfde als die voor de prei-broccoli.
  De bereiding is ook bijna hetzelfde, alleen moet de winterpeen vooraf worden gaar gekookt. De prei wordt vervolgens in dezelfde pan met de winterpeen geblancheerd.
  Maar de kleurcombinatie is spectaculair! … Lees verder »

• 
  WitteWijnAzijn Vinigrette (in ontwikkeling...)

  Vinigrette voor alle mogelijke salades die een zacht-zure smaak goed verdragen; een Italiaanse inslag. … Lees verder »

• 
  Prei-Broccoli in zachte mosterdsaus

  Geblancheerde prei en broccoli in een zachte mosterdsaus afgemaakt. … Lees verder »

• 
  Salie-citroenboter

   … Lees verder »

• 
  Bieslook-rodewijn-sjalottenboter

   … Lees verder »

• 
  Italia Vinigrette

  Zachtzure vinegrette … Lees verder »

• 
  Gemarineerde speklapjes in aspic

  Het is de bedoeling dat uit eenvoudige en goedkope ingredienten en hulpmiddelen die iedereen wel in huis heeeft, een lekker hapje te maken dat op verschillende gelegenheden geserveerd kan worden. … Lees verder »

• 
  Pittige/zoete ananas-sojasaus

  Deze saus wordt in twee delen bewaard: Het vloeibare deel in een schenkflesje en het dikkere deel in een (weck)potje. … Lees verder »

JosRi heeft nog geen restaurantrecensies.

JosRi heeft nog geen artikelen geschreven.