1. Home
  2. Kookgroepen
  3. sheherazade

Landen.

Hoi iedereen. Op dit moment staan hier recepten e.d uit China, Japan, Thailand, India en Indonesie. Als er belangstelling voor is wil ik hier ook recepten uit Turkije, Marokko, Vietnam en Libanon bijzetten. Laat het me weten aub. Alle hulp en leden zijn welkom. Vriendelijke groetjes Sheherazade.
Tijdlijn van de kookgroep
Plaats een nieuwe tip, foto, recept of artikel in deze kookgroep

Kip op z'n Thais gebakken - beetje pittig …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Thais

Speklapjes aan -een-stuk, gemarineerd en krokant geroosterd in de oven …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Aziatisch

Gai Ob Bai Tdoi = niet heetGeen toko in de buurt? Gebruik aluminiumfolie. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Thais

Lekkere aparte smaak Als borrelhapje of gewoon bij een rijstmaaltijd …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Chinees

8 kippenboutjes 4 gedroogde Chinese champignons (Tongku champignons 1 kleine ui 1 teentje knoflook 1 stukje verse gemberwortel 1/2 theelepel gehakte koriander zout en peper 3 eetlepels olie 50 gr bruine basterdsuiker 1,5 eetlepel sojasaus 4 hardgekookte eieren` …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Thais

2,25 l kippenbouillon (eventueel van tablet) 1,5 kop gekookte kip, in dunne reepjes 1 kop gebroken dunne mie 1/4 kop fijngeknipte verse bieslook 1/4 kop fijngehakte verse peterselie zout en versgemalen zwarte peper …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Aziatisch

300g biefstuk; 2 rode pepers; 3 bosuitjes; 1 stengel sereh(citroengras); 3 runderbouillontabletten; zout; 250g udonnoedels; 1-2 struik(jes) paksoi; enkele druppels sesamolie …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Aziatisch

1-2 struikjes paksoi; 1 limoen 2 cm verse gember; 3 eetl. olijfolie met knoflook en chili; 1-2 eetl. japanse sojasaus; 50g gezouten cashewnoten …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Aziatisch

1 limoen; 2 theel. koenjit; 1 theel. gem. komijn; zout; 1 1/2 eetl. bruine basterdsuiker; 2 dl kokosmellk; 300g dunne lamsboutlapjes; 100g pinda's; 2 rode pepers; 1 kleine ui; 2 teentjes knoflook; 1 theel. trassi oedang; 2 eetl. olie; 6 satestokjes …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Aziatisch

2 limoenen; 2 dl melk; 8 dl kokosmelk; 200g dessertrijst; zout; 6 eetl. witte basterdsuiker; 2 mango's …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Aziatisch

2 sjalotjes; 3cm gemberwortel; enkele takjes verse koriander; enkele takjes verse munt; 500g lamsgehakt; 1 ei; 12 stengels sereh(citroengras); 400g pandanrijst; 2 eetl. groene currypasta; 4dl kokosmelk; 50g geraspte kokos; 100g gezouten cashewnoten …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Aziatisch

O.a. voor sate …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Indonesisch

Een licht pittig gerecht Serveren met rijst of pasta . …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Japans

Lekker bij witte rijst of als onderdeel van een rijsttafel …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Indonesisch

Indische kippensoep, maar dan als hoofdmaaltijd. Bron: Bijlage Libelle juli 1980 …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Indonesisch

I.p.v. kipfilet, kippenlevertjes gebruikt en een beetje van dit en iets weggelaten van dat. Smaakte voortreffelijk!Wij zijn gek op (kippen)lever. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Thais

Bron: Groot Indonesisch KookboekVoor diegene dus die dit kookboek niet bezit. Vandaag weer eens gegeten; heerlijk. Echt het Indische smaakje! …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Indonesisch

8 kippenboutjes 1 eetlepel gehakte knoflook 1 eetlepel sojasaus 1/2 theelepel gemalen peper 1 eetlepel maisolie 30 gr bloem olie om te bakken 2 lente-uitjes …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Thais
Top