Wat voor de 1 een roman het boek is om te hebben, heb ik dat met kookboeken en zo met kooktijdschriften. Mijn droom was altijd een wand vol kookboeken,en sinds onze verhuizing heb ik dat kunnen realiseren, met goedkeuring van mijn man. Ik wil hier graag kookboek besprekingen houden, of natuurlijk een tijdschrift in het zonnetje zetten. Ik heb helaas heel lang verstek laten gaan, maar nu de winter weer nadert, kan ik mijn energie misschien weer wat meer in Smulweb steken.
Tijdlijn van de kookgroep
Plaats een nieuwe tip, foto, recept of artikel in deze kookgroep
2 el arachide olie (pinda olie), 500 gr biefstuk in plakken van 2.5 cm dik, 1 el extra arachide olie, 3 geplette teentjes knoflook, 1 witte ui-fijngesneden, 1 tl bruine suiker, 2 el lichte sojasaus, 1 el zout en Sichuan peper (roze peperkorreltjes, verkrijgbaar in Toko maar tegenwoordig ook in supermarkten, zelfs bij de Xenos ontdekte ik potjes Sichuanpeper), sap van één limoen …
Lees verder »
50 gr frambozen, 50 gr aardbeien, 50 gr bramen, 50 gr aalbessen, 50 gr bosbessen, 2 eieren, 40 gr suiker, 80 gr slagroom, 1 stokje vanille …
Lees verder »