1. Home
  2. Kookgroepen
  3. kookboeken_tijdschriften

Kookboeken & Kooktijdschriften

Wat voor de 1 een roman het boek is om te hebben, heb ik dat met kookboeken en zo met kooktijdschriften. Mijn droom was altijd een wand vol kookboeken,en sinds onze verhuizing heb ik dat kunnen realiseren, met goedkeuring van mijn man. Ik wil hier graag kookboek besprekingen houden, of natuurlijk een tijdschrift in het zonnetje zetten. Ik heb helaas heel lang verstek laten gaan, maar nu de winter weer nadert, kan ik mijn energie misschien weer wat meer in Smulweb steken.
Tijdlijn van de kookgroep
Plaats een nieuwe tip, foto, recept of artikel in deze kookgroep

Een heel mooi kookboek, die met eerlijke levensmiddelen werkt. …  Lees verder »

2 el arachide olie (pinda olie), 500 gr biefstuk in plakken van 2.5 cm dik, 1 el extra arachide olie, 3 geplette teentjes knoflook, 1 witte ui-fijngesneden, 1 tl bruine suiker, 2 el lichte sojasaus, 1 el zout en Sichuan peper (roze peperkorreltjes, verkrijgbaar in Toko maar tegenwoordig ook in supermarkten, zelfs bij de Xenos ontdekte ik potjes Sichuanpeper), sap van één limoen …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Aziatisch

Kookboek over de Chinese keuken door Kylie Kwong …  Lees verder »

50 gr frambozen, 50 gr aardbeien, 50 gr bramen, 50 gr aalbessen, 50 gr bosbessen, 2 eieren, 40 gr suiker, 80 gr slagroom, 1 stokje vanille …  Lees verder »

Gevuld vlees met Gorgonzola (of andere kaassoort naar smaak) en Parmaham …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Frans

1 kabeljauwfilet van 1,2 kg, 3 sjalotten, 6 bosuien, 500 gr girolles (kleine boscantarellen), 3 koolrapen, 12 salieblaadjes, 100 gr boter, 1 dl witte wijn, olijfolie, fleur de sel …  Lees verder »

Kookboek …  Lees verder »

Ik kom bij je eten …  Lees verder »

Na een stop van dik een half jaar komt La Cucina Italiana weer op de markt …  Lees verder »

Jamie`s 2 maandelijkse magazine bomvol recepten …  Lees verder »

Top