1. Home
  2. Kookgroepen
  3. gevleugelderecepten
kookgroepen

Nog een gevogelte webgroep ?

Ja dus !Ik heb heel veel kip-en ander gevogelterecepten en die wil ik graag bij elkaar onder brengen.Kip is ook een van de vleessoorten die ik het liefste eet.Het vlees is sappig, (mits goed klaargemaakt) zacht, en, heel belangrijk: erg mager !Niet dat ik hier alleen magere recepten neer wil zetten hoor, alles mag !Dus: Wordt gezellig lid van deze smulwebgroep en probeer elkaars recepten uit ! Enne; zet eens wat onder het recept als je het meeneemt, en/of gemaakt hebt !
Tijdlijn van de kookgroep
Plaats een nieuwe tip, foto, recept of artikel in deze kookgroep
 
Oosters gekruid stoofpotje van linzen en kip

Heerlijke kipdijfilet met pittige Oosterse gekruide linzen. We hebben ervan gesmuld! …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Turks
Marokkaans kipstoofpotje

Het oorspronkelijke recept zag ik bij de tv zender `24 kitchen`. Daar werd een hele kip gebruikt in de tajine. Ik heb kippendijen gebruikt, wat meer of minder van het een en ander en ook andere kruiden toegevoegd zoals `Pul Biber` (Rode pepervlokken) Hier wat informatie van internet; http://www.receptenbaan.nl/pul-biber Pul Biber (rode pepervlokken) wordt gebruikt in veel oosterse landen. Het is pittig maar je tong en keel staan niet in vuur en vlam. Het is te koop in veel buitenlandse supermarkten, niet duur en probeer het eens. Ik heb dit recept 2x gemaakt voordat ik het op smulweb zette, de 1e keer smakelijk gegeten maar toch `miste ik iets` de 2e keer was het echt naar mijn smaak en wij hebben gesmuld dus staat het nu op smulweb. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Marokkaans
Pittige met kipfilet gevulde Mexicaanse pannenkoeken

Zalige gevulde pannenkoeken met pittige kipvulling. Heel gemakkelijk te maken en goed voor te bereiden. Voor ons een TOPPER! …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Mexicaans
Heerlijke snelle kip met paprika uit de oven

Lekkere knapperige kippenpootjes, die van binnen sappig blijven door het bakken in de oven. Vielen erg in de smaak. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Internationaal
Kipfilet met spinazie-mozzarella vulling

De kipfilets krijgen een lichte paneerlaag waardoor de vulling goed in de kipfilets blijft zitten. Door de kipfilet snel rondom bruin te bakken en daarna in een voorverwarmde oven verder te garen blijven ze heel erg sappig. Terwijl de kip in de oven staat heb je je handen vrij voor de andere gerechten. Ik heb dit gemaakt voor een familiediner en het viel bij allemaal heel erg in de smaak. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Italiaans
Thaise kip met pepertjes en basilicum

Lekker pittig kipgerecht. Heerlijk met Thaise rijst. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Thais
Gegrilde kippenlapjes met rucola en Parmesan salade

`Gegrilde kippenlapjes met rucola en Parmesan salade`, een eenvoudig en snel barbecuegerecht van chef-kok Damien Vanderhoeven van ′Restaurant Le Coriandre′ in Brussel. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Belgisch
Soep om af te slanken met een Oosterse smaak

Mensen die gewicht willen verliezen nemen vaak hun toevlucht tot rauwkost. Niet zo′n slecht idee. Het heeft een gezond imago en je moet er lang op kauwen. Je maag raak vol, maar je lichaam en geest snakken nog steeds naar iets voedzaams en warms. Wie af wil vallen moet lekker warm en hartig eten, dan merk je er het minste van. Soep kan wonderbaarlijk goed werken. Maak deze exotische soep en eet ervan zoveel je wilt. Denk aan 1 uur marineren!! …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Aziatisch
Kip in Romertopf

lekkere eenpansschotel waarin alle smaken goed verenigd zijn …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Belgisch
Kippenbouten met honing en gember

8 kippenbouten 2 dl olijfolie + 4 eetlepels olijfolie 1 stuk gember, in zeer fijne schijfjes gesneden 9 tomaten (waarvan 1 tomaat, fijngehakt) 1 limoen 1 koffielepel honing 1 koffielepel geraspte gember 1 eetlepel acaciahoning peper en zout …  Lees verder »

Buffalo-style kippenbouten

Zomers : zomertijd is barbecuetijd! Meteen het moment om eens origineel met kippenvlees uit de hoek te komen. …  Lees verder »

Pittige kip-yoghurt ovenschotel

De bereiding van dit gerecht kost nog geen 15 minuten, daarna nog een half uur in de oven. In die tijd neem je vast een glaasje wijn en.......het gerecht kan niet mislukken. Wie dit gerecht wel laat mislukken doet het expres volgens Adriaan Jaeggi in de Volkskrant. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Aziatisch
Kalkoenfilet of kipfilet op provencaalse wijze

De reepjes kalkoenfilet of kipfilet worden gebakken in een wok samen met de gedroogde tomaatjes. Mmm...lekkere romige kalkoenreepjes met gedroogde tomaatjes en een roomsas. Echt smullen! …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Frans
Emincé van kipfilet met kerrie, appeltjes en kokos

`Emincé van kipfilet met kerrie, appeltjes en kokos`. De kokosmelk, honing en Batida de Coco geven aan dit gerecht een zuiders en exotisch tintje. Zorg dat alles voorgesneden bij de hand is, dan kan er niets misgaan. …  Lees verder »

Eendenborstfilet in sherry-sinaasappelsaus

Verrukkelijke eendenborst. Eenvoudig klaar te maken en snel klaar. Op deze manier vind ik eendenborst het allerlekkerst.De eend moet wel een paar uur marineren! Een heerlijk feestgerecht. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Frans
Kipfilet met champignons en Parmezaanse kaas uit de oven

Geen tijd en geen last van wat extra calorien? Maak dan deze supergemakkelijke en verrukkelijke romige ovenschotel met kipfilet en champignons. De kip gaat rauw plm. 15 minuten in een hete oven, dus je bent zo klaar. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Internationaal
Romige kalkoenfricassee met groenten

Overheerlijk en snel gerecht. In plaats van kalkoen kan ook kipfilet worden gebruikt. (foto volgt later) …  Lees verder »

Kip met tomaten in de oven

 …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Internationaal
Top