1. Home
  2. Kookgroepen
  3. Gek_op_Spruitjes

Waarom zou je gek op spruitjes zijn???? De spruitjes doen denken aan de winter, omdat ze alleen dan verkrijgbaar zijn. Spruitjes laten een behoorlijk luchtje achter tijdens het koken. Spruitjes schoonmaken kost veel tijd. En toch ben ik gek op spruitjes! Ik vind ze werkelijk heerlijk met gekookte aardappelen, jus en een lekker kippenpootje. Precies zoals mama ze maakt! Niemand in mijn omgeving begrijpt dat ik echt gek ben op die spruitjes. MAAR ikzelf begrijp het zeker wel! Ik vind het gewoon de lekkerste groente die bestaat. Het zijn kleine culinaire kooltjes waar je alle kanten mee op kan. En in deze smulwebgroep wil ik lekkere en veel verschillende recepten verzamelen waarin die kleine spruitjes helemaal cenraal staan. Help je mee met deze verzameling??
Tijdlijn van de kookgroep
Plaats een nieuwe tip, foto, recept of artikel in deze kookgroep

Knapperige spruitjes met het zoete van de geconfijte gember, het zachtzure van de appel en de Indische gebakken uitjes. Een zalige combinatie. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Internationaal

Deze ovenschotel at ik voor het eerst bij mijn Poolse schoonzusje. We vonden het verrukkelijk. Nu maak ik deze schotel ook zelf klaar. Weer eens een andere manier om spruitjes met gehakt klaar te maken. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Nederlands

Spruitjes gedeeltelijk ingepakt in een plakje mager rookspek. Heerlijk bij wildgerechten. Dag tevoren al voor te bereiden dus fantastisch bij een diner. Doen !!! …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Internationaal

Pittig zoet door het gebruik van Spaanse peper en chilisaus. Dit geeft de spruitjes een bijzondere smaak. Ook iets voor degenen die geen gewone gekookte spruitjes lusten! Super lekker! …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Fusion

Te veel spruitjes gekocht en ze al gewoon met aardappelen een keer gegeten. Toen kwam ik dit recept tegen. In één woord: HEERLIJK. Komt zeker vaker op tafel. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Aziatisch

Een heerlijke herfst ovenschotel van spruitjes met gehakt in een wijnsausje onder een dekje van walnotenpuree. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Vegetarisch

2-3 grote paprika 400 gr biefstuk 1 sjalot 2 teentjes knoflook 1 eetlepel suiker 1 eetlepel sojasaus 1 eetlepel Chinese rijstwijn 1 theelepel sesamolie 1 theelepel zout 2 eetlepel plantaardige olie Extra zout naar smaak …  Lees verder »

In de Allerhande van oktober 2006 stond een recept voor "kipfilet met gemarineerde groenten uit de oven". Hier mijn aangepaste versie. Heerlijk! …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Nederlands

Ik wilde weer eens iets anders met spruitjes en verzon deze spruitjesschotel. Viel bij ons allemaal erg in de smaak. Volgens mijn man moest dit op Smulweb.Bij deze! …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands

Spruitjes eens totaal anders. Recept stond zaterdag in Trouw. Ik heb het meteen uitgeprobeerd en het was heel erg lekker. Zo lekker dat ik het met jullie wil delen. …  Lees verder »

Spruitjes met noedels …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Internationaal

1 kilo aardappels (kruimig) zout peper 500 g (panklare) spruitjes 1 ui 40 g boter of margarine 1 schaaltje cajunreepjes (ca. 400 g) 1 pot jus naturel (190 ml) …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands

Met een knipoog naar de Griekse keuken, boordevol vitaminen en goed voor de lijn wat wil je nog meer? …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands

Recept komt van de BNN scheurkalender en ik heb het zelf nog niet geprobeerd, maar het lijkt me heerlijk! Zal het een recept van Katja of van Filemon zijn???? …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Fusion

Krokant gefrituurde verse spruitjes. …  Lees verder »

750 gr spruitjes * 2 el boter * 1 fijngesneden ui * 250 gr doormidden gesneden kastanjechampignons * 1 doosje Maggi Groentesmoor Bacon a la Creme …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Nederlands

500 gr mager rundvlees (suddervlees ) * 2 uien * 5 peperkorrels * 1 laurierblad * zout * 6oo gr schoongemaakte spruitjes * 250 gr schoongemaakte wortels * 250 gr gesneden champignons * 50 gr boter * 40 gr bloem * vers gemalen peper * 50 gr creme fraiche …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Nederlands

500 g spruiten * gembersiroop * banaan in plakjes * ketjap * gerapste kokos * rijst …  Lees verder »

1 net spruiten * aardappelpuree * pond gehakt * geraspte kaas …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Nederlands
Top