Aardappel (49 recepten)

Knapperige aardappelplakjes en champignons uit de oven

Dit recept kwam ik tegen in het kookboek "I love (hartje) groente" van Janneke Vreugdenhil.In het recept wordt eekhoorntjesbrood gebruikt, maar eigenlijk kun je bijna alle soorten paddenstoelen gebruiken, zoals ook oesterzwammen, shitake of gewoon (kastanje)champignons zoals ik heb gedaan.De voorbereiding kost wat tijd (aardappelen en champignons in plakjes snijden, maar dan ben je ook klaar. De schaal gaat dan gewoon de oven in en kun je ondertussen wat anders klaarmaken.Gemakkelijk als je gasten krijgt. ... Lees verder

Bewaard 21
Reacties 0
Waardering 0 van 5

pwiggers

 op 06-04-2016
Aardappelpuree met spek en kaas ovenschotel

Zacht, romig, hartig aardappelschotel uit oven die goed bij gebakken gehaktballen met jus passen. ... Lees verder

Bewaard 22
Reacties 0
Waardering 0 van 5

deonart

 op 20-01-2016
**GEPOFTE GEVULDE AARDAPPEL**

Je kunt de aardappelen ook poffen in demagnetron,(je hoeft dan niet in te prikken)Leg de aardappels uit elkaar in een lagere magnetronschaal en pof ze onafgedekt8 - 10 minuten ( op 800 Watt) Laat de gepofte aardappels even staan.   ... Lees verder

Bewaard 121
Reacties 0
Waardering 0 van 5

harry_bijl

 op 13-11-2015
Aardappelgratin

Dit lekkere bijgerecht kan je de dag van te voren al klaar maken.Op de avond zelf alleen nog even opwarmen in de oven. ... Lees verder

Bewaard 935
Reacties 32
Waardering 4.5 van 5

kerstsonja

 op 14-12-2005
Rozemarijn aardappeltjes uit de oven

Niet moeilijk en ook niet echt erg origineel maar desalniettemin heel erg lekker en erg goed overal bij te combineren. Wij kregen deze zelfs in ons agriturismo in Italië voorgeschoteld. Ik maak ze zelf altijd uit de losse pols maar nu heb ik het maar eens een keertje opgeschreven.Ik heb hier roseval aardappeltjes gebruikt omdat ik die erg lekker vind, maar natuurlijk kun je ook een ander aardappelsoort gebruiken. Tijm is ook een prima vervanger voor rozemarijn en je kunt ze zelfs beide gebruiken. ... Lees verder

Bewaard 59
Reacties 0
Waardering 0 van 5

wilmiewillemse

 op 14-07-2015
Aardappelkoekjes met mozzarella en gedroogde tomaten

Heerlijke aardappelkoekjes!!!Goed voor te bereiden. Gemakkelijk dus als je gasten krijgt. En...het is weer eens iets anders. ... Lees verder

Bewaard 194
Reacties 21
Waardering 5 van 5

pwiggers

 op 12-07-2004
Knapperige aardappel partjes

... Lees verder

Bewaard 64
Reacties 1
Waardering 0 van 5

dietervdm

 op 18-12-2010
Aardappelrollade

Het klinkt zo simpel maar O O O wat kreeg ik hier veel positieve reacties op bij ons kookavondje. Iedereen wilde het gerecht hebben. Ik ga het voor kerst ook weer maken. Ik heb het gerecht ingestuurd naar de Jumbo receptenwedstrijd in Oirschot en daar behoorde ik tot de 20 winaars. Ik kwam zelfs in het Kookboek van Jumbo Oirschot (http://www.jumboedwardhamers.nl/kookmap/recepten). ... Lees verder

Bewaard 94
Reacties 0
Waardering 0 van 5

tako

 op 10-11-2014
Aardappel, spekjes en room gebak

Een O zo lekker romige aardappel schotel die goed bij geroosterd vlees passen. ... Lees verder

Bewaard 48
Reacties 0
Waardering 0 van 5

deonart

 op 14-10-2014
gegratineerde aardappels

Dit recept heb ik gekregen van 1 van mijn leerlingen, die dit tijdens de verzorgingsles heeft gemaakt en het is heerlijk! ... Lees verder

Bewaard 196
Reacties 1
Waardering 5 van 5

genottertje

 op 27-02-2001
Aardappels uit de oven omhuld met een rozemarijn-kaaslaagje

... Lees verder

Bewaard 41
Reacties 1
Waardering 0 van 5

yellybean

 op 22-02-2010
Zomerse aardappelreepjes uit de oven met paprika en lente-ui

Lekkere knapperige aardappelreepjes, lekker gekruid met 2 soorten paprika en lenteuitjes. Een heerlijk bijgerecht. ... Lees verder

Bewaard 92
Reacties 0
Waardering 4.5 van 5

pwiggers

 op 15-06-2014
Bacon/ui-aardappelkoek

Een kruising tussen rosti en tortilla, maar vooral erg lekker! Prima als lunchgerecht maar zeker ook als hoofdgerecht met een lekkere kom soep vooraf! ... Lees verder

Bewaard 34
Reacties 0
Waardering 0 van 5

Delarosa

 op 11-06-2014
Gepofte gevulde aardappel

... Lees verder

Bewaard 361
Reacties 0
Waardering 0 van 5

planco

 op 28-04-2010
Aardappeltortilla (tapas)

Deze tortilla zet ik, in puntjes gesneden, op de Spaanse tapas-tafel. Maar we eten hem ook wel eens op zaterdag met een kommetje tomatensoep. ... Lees verder

Bewaard 217
Reacties 3
Waardering 0 van 5

menge161

 op 20-01-2007
Gefrituurde aardappelsoesjes

Geen aardappelkroket, geen aardappelpuree met kaas, geen patat....maar net er tussenin! ... Lees verder

Bewaard 27
Reacties 0
Waardering 0 van 5

WinavanDijk

 op 23-12-2009
Slanke frieten

WW heeft een frietjes-recept. Helaas werden ze bij mij altijd taai. Ik heb het recept aangepast zodat ze knapperiger zijn. ... Lees verder

Bewaard 161
Reacties 10
Waardering 4.5 van 5

njiskje

 op 05-09-2003
Crique Ardechoise

Een lekker makkelijk recept geschikt voor op de camping ... Lees verder

Bewaard 7
Reacties 1
Waardering 4.5 van 5

lindas_smulweb

 op 09-07-2000
Krokante aardappeltjes

Voedingswaarde per portie: 440 kcal/30 gr vet/10 gr eiwit/30 gr koolhydraten ... Lees verder

Bewaard 4
Reacties 0
Waardering 0 van 5

yellybean

 op 17-05-2013
Aardappeltjes met kruiden

Aardappeltjes met een dressing waarin noten en kruiden verwerkt zijn, lijkt op het eerste gezicht misschien vreemd, maar aardappeltjes gemengd met bijvoorbeeld pesto klinkt alweer logischer, terwijl daar ook nog eens kaas in verwerkt is. Geroosterde pijnboompitten hebben niet alleen iets meer kleur, maar ook iets meer smaak. Rooster ze daarom eerst even kort. ... Lees verder

Bewaard 23
Reacties 0
Waardering 0 van 5

wavla

 op 09-03-2009
Home Recepten