Mexicaanse rijst, ontzettend simpel, lekker, en met allerhande zaken goed te combineren. ... Lees verder
Een heerlijke dipsaus ... Lees verder
De Mexicaanse keuken is wereldwijd populair. Enchilada`s zijn dichtgevouwen of opgerolde zachte tortilla`s met een rijkelijke vulling. En ja, er mag al eens een blik open getrokken worden. Een koude saus met frisse zure room, limoen en koriander drijft het genot nog lichtjes op. Àndale, àndale! Dit gerecht zet je al op tafel vanaf 4 per persoon. ... Lees verder
Carne asada, sopa de arroz, colache (Mexico)Vooraf: Seviche de camarones Dessert: Mango con naranjas ... Lees verder
