Borrelhapje: Gehaktpizza van de plaat zonder deeg !
Ik heb al eerder een gehaktpizza gemaakt (zie mijn recept Gehaktpizza-met-tomaten-en-kaas.) Die viel echt in de smaak. Deze keer zou ik er weer een bakken voor de 50e verjaardag van mijn nicht. Ik ben wat gaan experimenteren en vind de gehaktpizza nu nog veel lekkerder!In plaats van paneermeel te gebruiken heb ik een tip gebruikt uit het recept van alidada van Gehaktballen-zoals-mijn-vader-ze-maakte. Dat maakt het gehakt wat luchtiger! ...
Lees verder