Bbq (65 recepten)

pikante spareribs

pikant gerecht wat zowel op de barbecue bereid kan worden als in de oven. ... Lees verder

Bewaard 772
Reacties 22
Waardering 4.5 van 5

colindahage

 op 24-05-2002
Kleverige spicy Chinese spareribs

Het is weer tijd om de barbecue neer te zetten en aan te steken. Dit recept komt van een bekende slager die ook kwalitatief goed vlees verkoopt. Ik ben gek op kleverig, deze kleverige en pittige spareribs zijn zo lekker, daar smul je je vingers bij op. De voorbereiding kost enige tijd (wachttijd), maar dan heb je ook iets. Deze Chinese marinade is overigens geschikt voor alle soorten varkensvlees, dus ook karbonades, speklapjes (buikspek) of varkenshaas. ... Lees verder

Bewaard 148
Reacties 0
Waardering 2 van 5

Fressnapf

 op 07-06-2015
Aardappelsalade met krokante spekjes en knakworstjes

Als je even snel een aardappelsalade wilt maken en je moet het maar doen met de ingrediënten die je in huis hebt ;) Koken met hindernissen dus. De keuze tussen knakworstje en een zakje krokante spekjes of geen vlees. Tja gewoon uitproberen dan maar en zo is dit recept ontstaan ;) :P ... Lees verder

Bewaard 7
Reacties 0
Waardering 0 van 5

wilmiewillemse

 op 22-03-2020
Sticky ribbetjes uit de oven met woudhoning

Deze sticky ribbetjes uit de oven zijn heerlijk dankzij de donkere marinade met Melvita woudhoning. Zorg ervoor dat je de marinade lekker in de spareribs laat trekken en lak ze tussendoor nog even af voor het ultieme sticky resultaat!  ... Lees verder

Bewaard 14
Reacties 0
Waardering 0 van 5

melvita

 op 31-01-2019
Bourbon and Coke Short Ribs

de truuk van supermalse ribs is voorkoken , dat kan in  een sterke bouillon maar in cola worden ze helemaal super!laat je niet afschrikken door de bereidings tijd , dat is namelijk meer wachten dan zelf wat te hoeven doen.  ... Lees verder

Bewaard 0
Reacties 0
Waardering 0 van 5

hans3333

 op 19-03-2018
Lamsspiesjes met gegrilde tomaatjes

'Zo puur en simpel ala maar kan. Gewoon de kwaliteit van de ingredienten tot hun recht laten komen, met een eenvoudig maar perfect passend sausje! ... Lees verder

Bewaard 3
Reacties 1
Waardering 0 van 5

puddinkje

 op 28-03-2005
Camembert van de BBQ, een vegetarisch recept

Vegetariërs worden misschien nogal eens over het hoofd gezien Als er een gezellige BBQ gepland staat. ... Lees verder

Bewaard 9
Reacties 0
Waardering 0 van 5

magdas

 op 21-04-2018
Mediterrane marinade voor kip of ander vlees

Een heerlijke marinade voor kip, speklapjes of ander varkensvlees met de typische Mediterrane kruiden zoals rozemarijn, tijm en oregano. Ik heb verse kruiden gebruikt maar die kun je ook vervangen door een gedroogde variant. Gebruik dan wel iets minder omdat gedroogde kruiden sterker geconcentreerd zijn.Van het varkensvlees dat ik gemarineerd had heb ik spiesjes gemaakt met courgette en paprika. Dit is natuurlijk niet alleen lekker op de bbq maar ook voor op de gourmet, bakplaat of gewoon om in de (grill)pan te bakken.De hoeveelheid marinade is geschikt voor ongeveer 1 kilo vlees. ... Lees verder

Bewaard 3
Reacties 0
Waardering 0 van 5

wilmiewillemse

 op 03-10-2016
Haaslapjes op de BBQ

Heerlijk, simpel en zeer snel klaar ... Lees verder

Bewaard 2
Reacties 1
Waardering 0 van 5

fransbrouwers

 op 18-07-2004
Provençaals breekbrood met camembert, tijm en rozemarijn

Met dit aperitiefbrood zit je zeker goed. Gooi het op de barbecue, wat kruiden en de kaas erbij en je hebt dadelijk een aperitiefhapje. Ook lekker uit de oven. ... Lees verder

Bewaard 7
Reacties 0
Waardering 0 van 5

marcdepester

 op 01-08-2017
Gemarineerde ananas van de bbq

In suiker, steranijs en vanille gemarineerde verse ananas schijven ... Lees verder

Bewaard 80
Reacties 0
Waardering 0 van 5

asseemnes

 op 28-08-2011
Camembert op de BBQ

Met dit originele BBQ recept verras je elke gast. En deze Camembert kaas leent zich perfect voor de BBQ!  ... Lees verder

Bewaard 35
Reacties 0
Waardering 0 van 5

KaasMaandag

 op 04-07-2017
PORTOBELLO-CHAMPIGNONS GEVULD MET GEHAKT, PIJNBOOMPITTEN EN ZUIDERSE KRUIDEN

Italiaans recept als onderdeel van een Italiaanse  BBQ . ... Lees verder

Bewaard 22
Reacties 0
Waardering 0 van 5

marcdepester

 op 06-06-2017
Zigeuner schaslick met bonte zigeunersaus

Dit is echt een heerlijk pittig gerecht op de barbecue met zomerweer. In de warme landen in Oost Europa eten mensen dit bijna dagelijks. Bij warm weer is het eigenlijk streetfood daar. Eet er stokbrood met kruidenboter bij, Rösti met bacon en ui of heerlijke frites met salade en klaar is kees! ^O^ ... Lees verder

Bewaard 57
Reacties 0
Waardering 0.5 van 5

Fressnapf

 op 08-07-2015
Vegetarische Portabella op de BBQ

Het recept ooit eens ergens gelezen, en er zelf mijn vegetarische draai aan gegeven.  ... Lees verder

Bewaard 16
Reacties 0
Waardering 0 van 5

wendykers671

 op 08-07-2016
Echte Bali saté ajam en babi, smultopper!

Na weer een paar experimenten denk ik de echte indo smaak wel gevonden te hebben zoals we ze op Bali kregen van de houtskool grill. Het geheim der saté zit hem in de marinade. Deze authentieke Indonesische satémarinade is snel en makkelijk te maken met ingrediënten die iedereen wel in huis heeft. Probeer zelf maar en je wilt nooit meer anders. Marinade is ook geschikt voor mals rundvlees of lamsschouder en is in 10 minuten klaar. ... Lees verder

Bewaard 116
Reacties 0
Waardering 0 van 5

Fressnapf

 op 25-05-2015
appelmoes ribs

naar aanleiding van me stukje over troep waar waarschijnlijk heel veel mensen het niet mee eens zullen zijn , en gelukkig want smaken verschillen en valt idd niet over te twisten ,deze ribs dus gegeten, oordeel zelf maar.van te voren klaar gemaakt , afgegrild op de dag zelf. ... Lees verder

Bewaard 2
Reacties 0
Waardering 0 van 5

hans3333

 op 29-05-2017
Sate Kupang

Alleen als oma dit kan. 24kitchen. ... Lees verder

Bewaard 20
Reacties 0
Waardering 3 van 5

deonart

 op 18-07-2016
kip sate vijf punt nul

Testen totdat je iets vindt waarvan je denkt, dit is het .het is pittig , gebruik andere pindasaus als je wat milder wilt  ... Lees verder

Bewaard 4
Reacties 0
Waardering 0 van 5

hans3333

 op 20-11-2016
Portugese kip piri-piri

Dit authentieke Portugese gerecht is erg makkelijk om zelf te maken.De marinade maak je heel eenvoudig door olijfolie, limoen (of citroensap) wat knoflook en een laurierblaadje aan het kruidenmengsel toe te voegen. Het kruidenmengsel is zelf ook heel goed te maken (Piri-piri-kruidenmix)Zorg wel dat je de kip minimaal 1 uur, maar liever nog een halve dag (of langer) in de marinade heeft gelegen.Ik heb het gewoon in de oven bereid en op het laatst even op de grill stand. Zo krijg je van buiten een krokant laagje en van binnen een heerlijk sappig, mals kippetje. In de zomer gaat dit natuurlijk gewoon buiten op de bbq.TIP: Neem als variatie kipkuifjes voor een heerlijk borrelhapje. ... Lees verder

Bewaard 80
Reacties 0
Waardering 0 van 5

wilmiewillemse

 op 01-05-2017
Home Recepten