Aardappels (21 recepten)

Gratin dauphinois

Lekkere aardappelovenshotel voor bij biefstuk en of ander rood vlees .Met een lekkere salade erbij een topdiner​Lees meer: 12x aardappels om je vingers bij af te likken ... Lees verder

Bewaard 395
Reacties 3
Waardering 5 van 5

planco

 op 22-07-2009
Aardappelsalade met krokante spekjes en knakworstjes

Als je even snel een aardappelsalade wilt maken en je moet het maar doen met de ingrediënten die je in huis hebt ;) Koken met hindernissen dus. De keuze tussen knakworstje en een zakje krokante spekjes of geen vlees. Tja gewoon uitproberen dan maar en zo is dit recept ontstaan ;) :P ... Lees verder

Bewaard 7
Reacties 0
Waardering 0 van 5

wilmiewillemse

 op 22-03-2020
Cheesy aardappelgratin

Met aardappels kun je zoveel kanten op en iedereen vindt ze lekker. Cheesy aardappelgratin is een heerlijk bijgerecht voor de feestdagen! ... Lees verder

Bewaard 21
Reacties 0
Waardering 2.5 van 5

Smu1webmagazine

 op 31-10-2019
Beierse wintersalade

Het zal geen origineel Duits recept zijn, ik vond het in een kookboek met winterse gerechten. Maar het is wel heel lekker! De aardappel wordt extra lekker doordat de dressing er warm doorheen gaat. ... Lees verder

Bewaard 0
Reacties 0
Waardering 0 van 5

jeefka

 op 24-10-2017
Gevulde Hasselback aardappelen

Op zoek naar een origineel recept met aardappelen? Dan moet je dit zeker eens proberen! Dit Zweedse gerecht komt oorspronkelijk van 'Hasselbacken', het restaurant in Stockholm waar het voor het eerst werd geserveerd. ... Lees verder

Bewaard 50
Reacties 0
Waardering 0 van 5

orphan

 op 19-05-2016
Hasselbacks Potatis (Zweedse Hasselback aardappelen

Hasselbacks Potatis is een recept dat in 1940 is bedacht door de chefkok van Hotel Hasselbacken in Stockholm (Zweden).Het recept was vooral in de jaren '70 en '80 zeer populair in de Scandinavische landen.Het is een erg gemakkelijk recept en je hebt er weinig omkijken naar.De aardappels worden erg lekker krokant van buiten en zijn toch zacht en gaar van binnen.De kruiden zorgen voor een heerlijke smaak.Lees meer: 12x aardappels om je vingers bij af te likken ... Lees verder

Bewaard 309
Reacties 0
Waardering 0 van 5

willeke_

 op 16-11-2014
De lekkerste aardappelpartjes uit de oven

Bij ons de meest favoriete aardappeltjes .. ... Lees verder

Bewaard 135
Reacties 2
Waardering 5 van 5

hcjw

 op 02-08-2009
romige aardappelgratin met rozemarijn en tijm

Dit is een super lekker, romig kerst bijgerecht en weer eens wat anders dan de klassieke geroosterde roseval aardappeltjes met rozemarijn, olijfolie en grof zeezout. Dit bijgerecht heeft veel meer smaken en past wel bij elk hoofdgerecht. Presenteer het leuk in 2 terracotta 2 persoons ovenschaaltjes. Nog een leuke variatietip: vervang de rozemarijn eens door rijkelijk oregano want is ook erg lekker. ... Lees verder

Bewaard 72
Reacties 0
Waardering 0 van 5

Fressnapf

 op 18-12-2014
Aardappels uit de oven met geitenkaas en champignons

Een heerlijk aardappelgerecht met geitenkaas en champignons. ... Lees verder

Bewaard 1
Reacties 0
Waardering 0 van 5

jhcv

 op 28-06-2017
Simpele maar lekkere koude schotel met pulled porc/beef

Waarom moeilijk doen als het ook makkelijk kan?​En zeker als het ook nog eens gewoon heel erg lekker is, wat wil je dan nog meer??​Koude schotel/rundvleessalade die je in een half uurtje op tafel zet, alleen de piepers ff koken... ... Lees verder

Bewaard 0
Reacties 0
Waardering 0 van 5

Delarosa

 op 19-06-2017
Aardappelkoekjes met spek en kaas

Weer wat anders dan gekookte aardappelen en aardappelpuree, iets heel lekkers!!! ... Lees verder

Bewaard 69
Reacties 0
Waardering 0 van 5

deonart

 op 13-02-2015
Gigantische aardappelrösti uit de oven

Dit is een lekker aardappel gerecht. Je kunt er eventueel ook nog Emmenthaler of Gruyère door mengen. ... Lees verder

Bewaard 1
Reacties 0
Waardering 0 van 5

jhcv

 op 24-01-2017
Hasselback aardappelen en tomaat uit de oven

Hasselback aardappelen en tomaat uit de oven.Heb er alleen een eigen twist aangegeven. ... Lees verder

Bewaard 2
Reacties 0
Waardering 0 van 5

johnenstephaniesmetsenhalmans

 op 02-03-2017
Krokant gebakken groenterösti met tzaziki

Dit recept komt uit het kookboek van Mathijs Vrieze: `Lekker en gezond koken met Mathijs`. Zie voor meer informatie en webshop http://www.mathijsvrieze.nl. Een dagje zonder vlees past prima in een verantwoord voedingspatroon. Hoewel je deze rösti natuurlijk ook kunt gebruiken als bijgerecht. Rösti, maar dan een variant op de standaard aardappelrösti. Het is niet moeilijk om een variatie te bedenken, maar let wel op de smaakcombinatie. ... Lees verder

Bewaard 610
Reacties 2
Waardering 3.5 van 5

mathijs_vrieze

 op 11-02-2011
Reibekuchen - Duitse aardappelkoek

Er zijn gerechten waar de haute cuisine niet aan kan tippen. Zoals de reibekuchen uit Keulen, ook wel Rievkooche genoemd. ... Lees verder

Bewaard 122
Reacties 0
Waardering 0 van 5

matisse

 op 23-01-2003
Yummie Aardappelsalade

M'n dochter bracht dit recept van school, waar ze het gemaakt had tijdens kookles en het is gelijk een 'hot-favorite'. ... Lees verder

Bewaard 1083
Reacties 63
Waardering 4.5 van 5

hannahhhh

 op 27-04-2005
Duitse Rösti-Reibekuchen

Een fantastisch recept uit de Duitse keuken uit Sachsen, Thüringen, Sauerland. Ik heb ze zowel zoet als hapje gegeten en hartig als bijgerecht. In Sachsen, waar wij regelmatig komen, worden ze op Veranstaltungen (evenementen) als hapje gegeten met poedersuiker en appelmoes. Pul bier erbij en je voelt je helemaal thuis daar. In restaurants krijg je ze als bijgerecht bij vlees. Dan is het een luxe, krokant, aardappelproduct. Ik miste wat smaak en dankzij een kookprogramma op de Duitse TV zijn ze nu perfect na te maken. Proberen en smullen. Kinderen zijn er dol op! ... Lees verder

Bewaard 250
Reacties 0
Waardering 0 van 5

Fressnapf

 op 07-04-2015
aardappelgratin

aardappels af en toe een keer anders is altijd wel lekker her hoeft niet altijd op de zelfde manier gedaan te worden,vandaar dit recept.weer eens wat anders en lekker ... Lees verder

Bewaard 2
Reacties 0
Waardering 0 van 5

sannemieke

 op 22-02-2017
Aardappelgratin met knoflook maar zonder room

Aardappelgratin is één van mijn lievelings bijgerechten maar altijd wel behoorlijk zwaar door de room.Deze aardappelgratin zonder de room is zeker zo lekker.De aardappelschijfjes zijn heerlijk knapperig en pittig door de toevgoeging van lekker veel knoflook en versgemalen zwarte peper. ... Lees verder

Bewaard 17
Reacties 0
Waardering 5 van 5

pwiggers

 op 01-02-2017
spinazie ovenschotel

Een makkelijke ovenschotel die door mijn gasten als heerlijk wordt betiteld. ... Lees verder

Bewaard 3892
Reacties 47
Waardering 3.5 van 5

hoffmant

 op 21-02-2002
Home Recepten