1. Home
  2. Community
  3. souvlaki
  4. Kookboek Pasta
Kookboek "Pasta"

We hadden een aantal weken terug logé die vertelde van de super lekkere cannelloni die hij altijd at als voorgerecht toen zijn vrouw en hij nog op vakangie gingen naar Spanje. Ik heb op zijn aanwijzingen geprobeerd deze cannelloni na te maken. Hij vond het er precies op lijken en vond het heerlijk. In de cannelloni heb ik naast het gehakt ook chorizo en gerookt paprikapoeder verwerkt. De saus bestaat uit een tomaten-paprikasaus en om het geheel af te maken een bechamelsaus met manchego-kaas. NB Gebruik in plaats van cannelloni's eens verse lasagnevellen uit het koelvak. Minder werk en veel sneller klaar ! …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Spaans

Dat was smullen ! Heerlijk Italiaans gekruid gehakt met  gedroogde tomaten, gewikkeld in Parmaham in een romige rodewijnsaus. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Italiaans

Mmm.... Voor pasta en kipliefhebbers is dit het perfecte hapje. Heerlijk romig met malse kipblokjes met champignons, paprika en lente uitjes. Lekker in de zomer met warm weer, maar ook in de winter met kou want je knapt er helemaal van op. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Internationaal

Dit was een van onze heerlijke paasdisjes afgelopen dagen met vrienden, echt super smullen en het was echt allemaal op. Hoeft geen Pasen te zijn, je kan dit ook eten wanneer je wilt. Je waant je al een beetje in Italie op vakantie. Niet complex, veel smaken, makkelijk en weinig geld. Geef er verse Tricolore Pasta bij want dat staat extra feestelijk. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Italiaans

Weer eens wat anders! …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Italiaans

Penne met chorizo en spinazie! …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Nederlands

4 gamba's, gepeld en schoongemaakt ca. 125 gram ongekookte spaghetti 2 tenen knoflook, fijngesneden of geperst 3-4 zongedroogde tomaten, op olie of zelfgemaakt, of de gedroogde geweld in water ca. 25 gram rucola, heel grof gesneden peper en zout naar smaak eventueel wat vers geraspte parmezaan …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Italiaans

In 30 minuten een lekkere schotel op tafel en makkelijk te maken. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Goedkoop en snel

Een heerlijk pastagerecht, snel klaar en zeer smakelijk. Wordt in Italie zeer veel gegeten. …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Italiaans

Heerlijke pasta, met basic ingrediënten, maar o zo smaakvol. …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Italiaans

Een snelle en makkelijke "andere pasta". …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Italiaans

Heerlijke zomerse pastasalade (maaltijdsalade) met tomaten, mozzarella, gerookte kip en verse basilicum. Staat bij ons bijna wekelijks op tafel!! …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Italiaans

Heerlijk met verse basilicum, gehakt, zongedroogde tomaatjes, kaas en olijven. Heerlijk om het is eens uit te proberen. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Italiaans

Lekkere, snelle, gezonde pasta met zalm. …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Vis

Voor dit recept kunt u pasta naar keuze gebruiken: ook pasta die met spinazie of tomaten gekleurd is. ter variatie kunt u de zalm vervangen door tonijn uit blik, gerookte oesters of mosselen …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Italiaans

Amerikaanse macaroni and cheese, maar dan wel een versie die ver van de oranje poeder-uit-een-pakje van Kraft staat. Met echte kaas, smaakvol, romig met een knapperig gebakken bovenlaagje en helemaal niet goed voor je lijn. Je bent gewaarschuwd. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Amerikaans

Een familierecept van chefkok Gaetano Sergio wat hij van zijn oma kreeg. Heerlijke stukjes varkenshaas in een overheerlijke romige saus met groenten en cognac. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Italiaans
Top