1. Home
  2. Community
  3. slaatje101
  4. Kookboek Mijn bewaarde recepten
Mijn bewaarde recepten
Hier staan je bewaarde recepten die nog niet in een kookboek zijn geplaatst.

Lekker als het zo warm is,makkelijk van te voren klaar te maken,ook lekker als onderdeel van een koud buffet of bij een bbq …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Goedkoop en snel

Deze week dit gerecht gemaakt om in te vriezen. Vaak wordt zon stoofpot na het opwarmen nog lekkerder. Ik vind het handig iets in voorraad te hebben als ik gasten krijg. Resultaat: lekkere zachte stukjes rundvlees in een verrukkelijke saus met groenten en kruiden. Verrukkelijke geur en smaak! …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Italiaans

Het recept van deze originele italiaanse lasagna kreeg ik ooit van een italiaanse collega, ik heb 'm zelfs in een restaurant nooit zo lekker gekregen! Heb je alleen het recept van bolognesesaus of bechamelsaus nodig? Je vindt ze hier allebei! Ik ben er erg trots op dat dit al een tijd een van de populairste recepten op smulweb is, aan jullie reacties te zien vinden jullie 'm erg lekker. …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Italiaans

Maak de heerlijkste tacos helemaal zelf! Het is heel gemakkelijk en zo veel lekkerder dan de kant-en-klaarvarianten. Bij ons thuis staat dit regelmatig op het menu. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Mexicaans

Heel erg lekker deze romige, herfstige, smaken verstopt binnen in een gehaktbrood. De bovenlaag is krokant door de gebakken uitjes. Deze staat garant voor een hemelse smul orgie aan tafel want alles gaat op Eet dit op een donkere koude dag samen met gebakken aardappels. …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Internationaal

Dit recept is simpel, lekker en veel goedkoper dan de echte Heks`n kaas !!. De hoeveelheden zijn precies voldoende voor een Zuurkoolstamppot voor 4 personen. Natuurlijk kun je deze heerlijke saus ook voor andere recepten gebruiken. Toen ik gisteren mijn Zuurkoolstampot-met-heksenkaas weer eens ging maken en een potje Heks`n Kaas ging kopen schrok ik van de afschrikwekkende lijst met ingrediënten en de " relatief " dure prijs. Ik had mezelf al eens eerder betrapt dat ik soms meer weggooide van de Heks`n-kaas dan wat ik door de zuurkoolstamppot deed omdat het over de datum ging. Daarom heb ik zelf een sausje gemaakt die lekker, goedkoop en gezonder is. Het is een slanke, natuurlijke versie geworden met de volle smaak, die iets dunner en minder dik maakt en/of is !! Als kruidenkaas gebruikte ik de goedkope Val Blanc van de Aldi. Val Blanc bestaat uit melk (53%), room (45%), zout, boter, tuinkruiden (0,4%), knoflook (0,3%), azijn, witte peper, zuursel. De duurdere Paturain en Boursin zijn ook goed en bevatten plantaardig stremsel. Peterselie had ik niet meer in de tuin dus de gedroogde versie deze keer …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Nederlands

Heerlijke groentekoekjes, eindelijk een lekkere manier om al die courgettes uit de moestuin te verwerken …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Vegetarisch

Fingerfood gerechtjes …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Goedkoop en snel

De lekkerste komkommer in zoetzuur ! recept komt van mijn schoonzusje ! …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Surinaams

Hachee, maar dan totaal anders.. Fijngeplukte draadjes kipfilet in een zoet-pittige tomatensaus met abrikozen. …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Mediterraan

Heerlijke zacht zure salade. De knapperige schijfjes komkommer maken de salade extra lekker. Ik heb gele sperziebonen gebruikt die je hier in Duitsland gemakkelijk kunt kopen. Je kunt ook gewone groene sperziebonen gebruiken. Net zo lekker. (Bonduelle heeft de gele bonen in blikjes!) …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands

Een heerlijk pittig Aziatisch balletje wat het heel goed doet bij je hutspot, raapstelenstamppot of stamppot rauwe andijvie. Natuurlijk ook zo erg lekker, gewoon als snack. Door er kleinere balletjes van te maken heb je een leuke Oosterse borrelsnack, heel veelzijdig dus. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Aziatisch

Lekkere gemarineerde (geiten)kaas met kruiden en gedroogde tomaatjes. Je kunt natuurlijk ook jong belegen kaas gebruiken. De smaak wordt dan iets anders, maar ook heel lekker. Laat de kaas wel een paar uurtjes intrekken. Lekker op een toastje of stokbrood of gewoon lekker wegprikken! …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Italiaans

Een lekker wraphapje vol Spaanse smaken …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Spaans

Heerlijk recept voor bij een glas rode wijn!! Ook een makkelijk gerecht als Tapas! …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Spaans

Een lekkere borrelhapje voor bijde tapas of verjaardag. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Spaans

Meestal probeer ik eerst een recept uit voordat ik het op internet zet. Deze keer gaat me dat niet lukken. Toch lijkt me dit zo`n heerlijk recept dat ik het toch met jullie wil delen. Ik hoor graag jullie reacties. …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Scandinavisch

Broodpudding • 125 g boter • 150 g witte chocolade • 1 oud stokbrood • 100 g suiker • 350 ml melk • 1 ei Bosvruchtensaus • 300 g diepvries bosvruchten • 100 g boter • 100 g poedersuiker • 2 eidooiers • 50 ml bruine rum  …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Nederlands

Een geweldig van smaak vegetarische gerechtje. Dit kan als hoofdgerecht of bijgerecht gegeten worden. Zien ook mijn artikel: Dagboek Van Een Alleseter (25/10/12-25/02/13) …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Fusion
Top