1. Home
  2. Community
  3. sculptuur
  4. Kookboek Mijn bewaarde recepten
Mijn bewaarde recepten
Hier staan je bewaarde recepten die nog niet in een kookboek zijn geplaatst.

1el tamarinde (potje,toko),4tl zout,1kg makreel (of evt. kabeljauw), in 8 moten,atukjes verse gember (jahe) van 5cm,geschild in dunne plakjes gesneden stukjes verse geelwortel (kunyit) van 3-5cm geschild fijngesneden (toko), 1rode peper(lombok) zaadjes verwijderd en fijngesneden,6 kemirinoten (toko),1ui fijngesneden,3 teentjes knoflook geperst,2tl zout,2el suiker,1el azijn, en 6-7el olie …  Lees verder »

3el olie,2el boter of margarine, 1flinke ui fijngesneden, 5tenen knoflook in plakjes, 5daon salom blaadjes(toko),5dunne plakjes laoswortel(toko),1el gemalen koriander(ktumbar),1tl gemalen nootmuskaat,1/4tl gemalen kruidnagel,800gr ribstuk(rundvlees)in blokjes van 4 bij 4 cm, 5el kecap mais en 1/2tl zout …  Lees verder »

6 lapjes bladerdeeg (diepvries) 350 g witlof 2 sjalotjes of 1 ui 1 dikke plak ham van 150 gram 25 g boter of 2 eetl. olijfolie 3 eieren 1 dl kookroom 1 theel. paprikapoeder versgemalen peper zout 100 g geraspte oude kaas …  Lees verder »

1 1/2 liter kippenbouillon, 60 ml. olijfolie, 50 gram boter, 2 uien fijngehakt, 400 gram risottorijst, 4 eetl. peterselie, 2 eetl. bieslook, 2 eetl. basilicum, 1 eetl. salie, 150 gram parmezaanse kaas, 3 kipfilets in stukjes. …  Lees verder »

Heerlijk licht recept door gebruik van Huttenkase i.p.v. veel vettere/zwaardere roomkaas. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Italiaans

Je kan voor dit recept of kip of rundvlees gebruiken en is heel lekkerrecept is uit Nieuw Indonesiche Kookboek …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Indonesisch

2 blikken tomatenblokjes op sap (a 400 gr) 2 fijngehakte knoflookteentjes pot krachtbouillon tomaat (Struik, 1/3 deel nodig) 2 blikken tonijn op water 3 hardgekookte eieren 50 gr zwarte olijven zonder pit 12 lasagnevellen 100 gr geraspte belegen kaas 3 el olijfolie boter …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Italiaans

Dit is zo'n lekker "lukt altijd", lekker snel klaar voor de zondag recept. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Internationaal

Speciaal voor het Smulwebkookboek (voor dit receptenonderdeel mag je nl. niet meer dan 12 ingrediĆ«nten opgeven) zal ik dit recept enigzins aanpassen, anders voldoet het niet aan het maximum. Verderop bij mijn recepten kun je het origineel vinden met alle ingrediĆ«nten.Ik kreeg dit recept ca. 10 jaar geleden van een italiaanse collega, en heb het in de loop der tijd iets aangepast. het is, tot mijn trots, een van de populairste recepten van smulweb. …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Italiaans
Top