1. Home
  2. Community
  3. psiebe
  4. Kookboek Italiaans
Kookboek "Italiaans"

Dit is DE dressing voor een salade of om jeCarpacciozo te laten smaken als in een restaurant. …  Lees verder »

Lekkere dressing voor carpaccio voor als je eens wat anders wilt. Deze is met blauwe kaas en heel lekker …  Lees verder »

Een heerlijk pastagerecht, snel klaar en zeer smakelijk. Wordt in Italie zeer veel gegeten. …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Italiaans

Dit traditionele Siciliaanse pastagerecht met aubergines en Ricotta, is genoemd naar de opera Norma van de componist Vincenzo Bellini. Er gaan diverse verhalen over het ontstaan van de naam van dit gerecht de ronde. Het leukste verhaal vind ik van de kok uit Catania die de opera had gezien en hiervan zo onder indruk was dat toen hij eenmaal weer thuis kwam, gelijk aan het kokkerellen is gegaan en dat dit recept het resultaat is geworden. …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Italiaans

Lekkere groentesoep uit italie …  Lees verder »

Lekker en simpel Italiaans dessert …  Lees verder »

'Spring in de mond' is de letterlijke vertaling van dit traditionele Romeinse gerecht. Wie wil weten wat hiermee bedoeld wordt moet maar proeven. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Italiaans

Het recept van deze originele italiaanse lasagna kreeg ik ooit van een italiaanse collega, ik heb 'm zelfs in een restaurant nooit zo lekker gekregen! Heb je alleen het recept van bolognesesaus of bechamelsaus nodig? Je vindt ze hier allebei! Ik ben er erg trots op dat dit al een tijd een van de populairste recepten op smulweb is, aan jullie reacties te zien vinden jullie 'm erg lekker. …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Italiaans
Top