1. Home
  2. Community
  3. nicmar1
  4. Kookboek hoofdgerecht rundvlees
Kookboek "hoofdgerecht rundvlees"

1 kg gemengd gehakt (varkens- en kalfsvlees) 2 eieren 120 g paneermeel 1 teentje look 1⁄2 bussel peterselie 3 takjes tijm 1 blaadje laurier 11 aardappelen (varieert naargelang grootte) 1 sla (liefst kropsla) 1 sjalot enkele klontjes boter 3 uien 1 eetlepel bloem 2 dl bruine fond olijfolie azijn een scheut rode wijn 1⁄2 bussel bieslook 1 takje rozemarijn …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Belgisch
Top