1. Home
  2. Community
  3. mobiel_1385221238
  4. Kookboek Mijn bewaarde recepten
Mijn bewaarde recepten
Hier staan je bewaarde recepten die nog niet in een kookboek zijn geplaatst.

Ideaal recept als je weinig tijd hebt en geen boodschappen hebt gedaan. Je Hebt snel iets op tafel staan en de meeste ingredienten heb je altijd wel op voorraad. Ik eet het zelf het liefst als lunchgerecht, maar het is wel een volwaardige maaltijd. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Nederlands

5 eieren 1 ui 1 teentje knoflook 1 theelepel peper 1 rode paprika 50 gram gepelde garnalen 75 gram champignons 1 theelepel zout 1 eetlepel suiker 100 gram kipfilet Voor saus: 1 eetlepel tomatensaus 1 eetlepel tapiocameel 200 ml water 1 gesneden prei (alleen witte deel) 2 teentje knoflook (fijngesneden) 1 rode paprika (gesneden) …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Chinees

Brood zonder gist …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Duits

Heerlijke warme kaneel "broodjes" met vanille icing. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Amerikaans

Botercreme als garnering voor cupcakes bijvoorbeeld …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Engels

De echte Oostenrijkse Wiener Schnitzel is gemaakt van kalfsfricandeau. Deze varkensvariant is iets vetter, maar minstens zo lekker. Dit is hoe de Oostenrijkse chef-kok Michael Wolf (restaurant Envy, Amsterdam) `m altijd maakt. Gebakken in reuzel. Met een perfect gesouffleerde krokante korst. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Oostenrijks

Deze magere knoflooksaus is eigentijds en zoooooooooooo, lekker !! Tegenwoordig willen we graag een verantwoordelijke lekkere saus met zo weinig mogelijk calorieën en een laag vetpercentage. Er zijn door de jaren heen heel veel lekkere Knoflooksaus recepten ontstaan. Echter sommige zijn inmiddels achterhaald door de tijd of qua samenstelling. Het recept is eigenlijk voor 4 personen en uit ervaring weet ik dat het net genoeg is voor 3. …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Internationaal

Een lekker herfstig verwen-tussendoortje met ingrediënten die je rond deze tijd van het jaar waarschijnlijk wel in huis hebt. Veel variaties zijn mogelijk! …  Lees verder »

2 lp zonnebloemolie 450 gr wortel geraspt 250 gr prei,in flinterdunne reepjes 2 sinaasappelen,geschild,partjes 2 lp tomatenketchup 1 lp rietsuiker 2 lp lichte sojasaus 100 gr gehakte pinda's …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands

* 2 varkenshaasjes (samen 500 gr.) * 2 eetlepels olie * 30 gr. boter * 1 kippenbouillontablet * 1 sinaasappel voor de garnering Voor de marinade: * sap van 3 sinaasappels * sap van 1/2 citroen * 1 eetlepel honing * 2 theelepels mosterd * versgemalen peper …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Nederlands

*)1 sinaasappel*)1.5 el.vloeibare honing*)25gr rozijnen*)1 winterwortel*)50gr blanke hazelnoten*)1dl yoghurt. …  Lees verder »

4 grote uien in ringen gesneden. 1 teentje knoflook gesnipperd. 1 eetlepel bloem 40 gram boter. 11/4 liter bouillon. peper en zout. 100 gram graspte kaas. stokbrrod. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Frans

Een bistro gerecht pur sang, maar deze soep wordt ook met een andere traditie in verband gebracht. Op franse huwelijken bijvoorbeeld. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Frans

Een heerlijk recept voor echte Griekse Tzatziki. Gebaseerd op vakanties in Griekenland. Het eten van deze heerlijke tzatziki neemt je weer mee terug naar dat prachtige vakantieland. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Grieks

Dit recept heb ik bij een Grieks buffet gemaakt, het recept is van een Engelse kok (David Laris) die het weer van "een Griekse kok" had. Ik heb meerdere keren Tzatziki gemaakt maar ik vind deze echt de lekkerste. Leuk om te lezen (en/of te proberen) zijn de tips die de lezers van dit recept hebben geschreven. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Grieks

Quinoa is helemaal hip & happening. Het is een pseudo-graan die verbouwd wordt in Zuid Amerika. Doordat het zijn eigen natuurlijke beschermingsstof heeft tegen insecten, zijn er geen bestrijdingsmiddelen nodig waardoor de Quinoa die je in de winkel koopt bijna altijd volledig biologisch is. En daar worden we tegenwoordig steeds blijer van. En het is heel gezond, doordat het boordevol met aminozuren/eiwitten en mineralen zoals magnesium en ijzer zit. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Mediterraan

In de keuken met Rosie, 0,5 gr vet en 291 kcal. per portie. Ze zijn net zo lekker als ze eruitzien. Voor slechts 1/2 gr vet p.p. ( tegen 16 gr voor dezelfde hoeveelheid frites uit de frituur) kun je ze zonder schuldgevoel eten. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Slanke keuken

Lekker en gezond; zelfgemaakte ovenfrites! …  Lees verder »

Er zijn vele recepten voor zuurvlees, maar dit vind ik de lekkerste! Vooral met zelfgebakken frites en zelfgemaakte mayonaise. …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Nederlands
Top