1. Home
  2. Community
  3. mkasteel
  4. Kookboek Mijn bewaarde recepten
Mijn bewaarde recepten
Hier staan je bewaarde recepten die nog niet in een kookboek zijn geplaatst.

Sjalotje 1 appel 1 takjes peterselie5 kalfsgehakt 200 gr. ongezoete/kastanje puree 1/2 blikje(440gr nettogewicht) zout/peper tijm 1 tl. cognac 3 el. bieslook 5 sprietjes. …  Lees verder »

Boter 30 gr. ui 1/2 st. appels 500 gr.gechild(kleine stukjes) sinaasappelsap 1 st. reepjes schil Tijm(verse) 1/2 tl. Hazelnoten 40 gr.(klein gehakt) eieren 1 st.(los geklopt) zout/peper broodkruimels 125 gr. …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Engels

Walnoten gehakt 60 gr. boter 60 gr. peterselie 1 el. koriander 1 el. honing 4 el. sinaasappelschil 1 el. port 120 ml. ei 2 st.losgeklopt broodblokjes(wit vers)250gr. zout/peper …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Engels

Bruine rijst 150 gr. gehakt(naar keuze) 180 gr. peterselie 3 el. amandelen(geroosterd) 30 gr. citroensap sultana,s 60 gr. gedroogde kruiden 1 tl. zout/peper …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Engels

Babykalkoen 2 kg. boter 100 gr. gerookte plakjes vet spek koffieroom 1.1/2 dl. of slankroom zout/peper …  Lees verder »

1 paprika. 250 gr.champignons. 300 gr.rundergehakt. 2 eetl.burritokruiden of Mexicaanse kruiden. 1 pot Mexicaanse groentemix(620 ml,Hak) 4-6 bloemtortilla`s. 2 kleine tomaten. 4 blaadjes ijsbergsla. 125 ml.halfvette creme fraiche. 50 gr.geraspte kaas. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Mexicaans

Pasta met uitgebakken spek en creme fraiche …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Italiaans

Na een oproepje is dit na lang experimenten de allerlekkerste samenstelling (zonder rauwe eieren!). Ik heb gezien dat later velen mijn recept letterlijk hebben gekopieerd! Een extra compliment zullen we maar zeggen!!! …  Lees verder »

Pubers zijn het liefst aan het snacken,om hier tegemoet aan te komen en toch iets gezonds op tafel te zetten is de Mini-pizza wellicht een oplossing.Bak yoghurt na of wat vers fruit en voila. Een gezonde puber-maaltijd.  …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Kinderkeuken

Geschikt om te maken van verse of diepvriesspinazie. …  Lees verder »

Kookkunst van een vader! …  Lees verder »

Sommige mensen vragen wel eens aan Luigi,wat kun je nou met een courgette doen,ik antwoord meestal met'maak er een lekkere soep van in combinatie met spinazie'.Dit is een soep met een mooie groene kleur,dat staat mooi in een wit soepkopje,doe er wat geplukte kervel overheen en het is helemaal af. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Internationaal

Omelet met spinazie en kaas …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Italiaans

400 gr penne, snuf zout, bakje magere spekreepjes, pak spinazie (vers mag tuurlijk ook), teen uitgeperste knoflook, bakje kruidenroomkaas. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Italiaans

4 plakken Lamsbouten, zonder been * 1 kilo wilde Spinazie * 4 tenen Knoflook * 8 el. Olijfolie * pot Lamsfond * 4 dl. Slagroom * 2 el. Tomatenpuree * Nootmuskaat * Peper * Zout * …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Internationaal

500 g spinazie 50 g pijnboompitten 6 el olijfolie 2 el witte wijnazijn 1 snuifje nootmuskaat rasp van 0.5 citroen 1 el dragon zout peper …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Italiaans

Een macaroni/spaghettisaus …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Vegetarisch
<

 …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Internationaal
Top