1. Home
  2. Community
  3. marisa3
  4. Kookboek Mijn bewaarde recepten
Mijn bewaarde recepten
Hier staan je bewaarde recepten die nog niet in een kookboek zijn geplaatst.

De kooktijd van deze heerlijk kruidige chutney is volledig afhankelijk van het vochtgehalte in de pruimen,hoe sappiger,hoe langer ze moeten indikken.Maar voor elke soort geldt,4 weken wachten alvorens het daadwerkelijk opeten ervan,jammer hè! …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Internationaal

Een van de variaties uit mijn grote emmer vol pruimen.... …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Nederlands

Voor 3 potten van 300 ml …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Duits

Ik koop deze altijd bij de Turkse bakker,tot vandaag,want nu heb ik het recept gekregen van,wederom,de buurvrouw!Alleen gebruik ik uit gemaksoverwegingen witbroodmix.Recept is voldoende voor 12 broodjes. …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Turks

800 gram kikkererwten uit blik - 2 teentjes knoflook - 1 bos lente-ui - 2 theelepels gemalen komijn - 2 theelepels gemalen koriander - 1 verse groene chilipeper - 2 eetlepels gehakte koriander - 1 klein losgeklopt ei - 2 eetlepels bloem - bloem voor het vormen - olie om te bakken - zout en peper - Voor garnering : - partjes citroen - verse koriander - Voor de tahin-citroen-dipsaus : - 2 eetlepels tahin - sap van 1 citroen - 2 teentjes knoflook …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Vegetarisch

Waanzinnig lekker. hier eet je je vingers bij op. …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Spaans

Er zijn van die gerechten die je al jaren vanzelfsprekend maakt en waarvan je denkt dat iedereen het op die manier doet. Maar laatst kreeg ik van een kennis de vraag hoe ik mijn koolsalade toch maakte, bij haar bleef de kool hard. Tijd om mijn manier eens op smulweb te zetten! …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Grieks

Voor barbeque, een recept uit Zuid-Afrika …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Multi-cultureel

Deze loempia's zijn niet te onderscheiden van die uit de kraam  …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Aziatisch

Dit recept heb ik van een thaise vriend geleerd. Het bewijs dat een goede curry niet ingewikkeld hoeft te zijn. De ingredienten zijn goed verkrijgbaar in bijna alle toko's maar kunnen ev ook vervangen worden door ingredienten die wel in de grotere supermarkten te koop zijn. Een goed origineel thais recept om indruk mee te maken :-) …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Thais

2 tenen knoflook,1 ui, 5 eetl. olie, 400 gr quinoa, zout , peper, 1 eetlepel gemalen komijn, 1 theel. Kashmiri masalapasta (Patak) verkrijgbaar bij de indische speciaalzaak of de supermarkt), 1 kruidnagel, 1 theel. gemalen kaneel, 2 eetl. gembersiroop …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Indiaas
Top