1. Home
  2. Community
  3. marijanrunhart
  4. Kookboek Mijn favoriete salades
Kookboek "Mijn favoriete salades"

Waarom moeilijk doen als het ook makkelijk kan? ‚€čEn zeker als het ook nog eens gewoon heel erg lekker is, wat wil je dan¬†nog meer?? ‚€čKoude schotel/rundvleessalade die je in een half uurtje op tafel zet, alleen de piepers ff koken... …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands

Echt een heerlijke salade bomvol met smaken !! Persoonlijk had ik nog nooit gehoord van Manchego (of Queso Manchego) dat komt uit de Spaanse historische regio La Mancha die ook bekend is door zijn windmolens, die de fictieve Don Quichot de La Mancha ooit bestormde. ¬† De kaas soort Manchego is gemaakt van de melk van het schapenras, Manchego en heeft zowel een pikante als zoute smaak, die na 60 dagen tot 2 jaar rijping wordt geconsumeerd. Zowel de Manchego als de Chorizo kon ik zonder problemen kopen bij de supermarkt. Proef het vakantiegevoel gewoon thuis met deze Spaanse aardappelsalade en serveer er een fruitige witte wijn bij uit de regio La Mancha. ¬† ¬†¬† Je hoef er niet geweest te zijn om de sfeer en smaken te proeven !!! …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Spaans

Het originele recept voor deze verrukkelijke tomatensalade vond ik in √©√©n van mijn kookboeken. Ik wilde weer eens een iets andere tomatensalade bij mijn Italiaanse pasta's. De salade viel heel erg in de smaak bij mijn vriendinnen. Ik heb het recept volledig gevolgd, maar op het laatst nog wat vloeibare honing over de tomatensalade gedaan. …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Frans

250 g schelpjes macaroni, gaar en in koud water afspoelen 1 vol t zout 25 ml olie 1 blik perziken, uitgelekt en in blokjes gesneden 75 ml stroop van perziken 1 grote ui, fijn 250 ml mayonaise 75 ml vruchten chutney 1 blik doperwten 1 e kerriepoeder 1+ 1/2 t geelwortel …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Afrikaans

Deze lauwwarme bonensalade heeft alles qua smaak en is echt heel erg lekker. Op dag twee is hij nog lekkerder. Hij doet het geweldig bij een gegrilde kogelbiefstuk met kruidenboter en gebakken baby krieltjes. Deze kan ook in de zomer prima bij een barbecue. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Mediterraan

Koude pastasalade met tonijn …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Belgisch

Heerlijk bij van alles . …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Goedkoop en snel

Deze winterse salade smaakt verrukkelijk. Heerlijk als bijgerecht maar ook een volledige maaltijd met gebakken aardappeltjes. Echt proberen. Een succes! …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Internationaal

Lekkere salade van geraspte rode bietjes met rauwe uitjes en knoflook. Heerlijk op warme dagen met gebakken aardappeltjes en karbonade uit de oven …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands

Heerlijke wintersalade. De combinatie van de bietjes met de rucola en de pijnboompitten is heerlijk! In het originele recept werden nog geroosterde walnoten en pistachenoten toegevoegd. In plaats van honing werd suiker in de dressing gebruikt en waren de hoeveelheden voor 4 personen veel groter (teveel dus!) …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Internationaal

Lekker zomers, ideaal te serveren bij BBQ, combinatie met kip is ook heel lekker …  Lees verder »

Fris pittig zoetzure Thaise salade. heerlijk bij eenvoudige maaltijden en rijstmaaltijden …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Thais

Heerlijke zachtzure salade van knapperige sperziebonen met paprika, walnoten en pittige rucola. Ik heb er nog olijven door gedaan, maar zonder de olijven is de salade ook lekker. Ook met gedroogde tomaten is de salade heerlijk. Laat je fantasie meespelen. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Italiaans

Lekker en snel gemaakt. Dit kun je heel goed al een dag van te voren maken. …  Lees verder »

1 blik uitgelekte Kidneybonen(250 gr.), 100gr. mais, 1/2 rode paprika in blokjes,1 fijngesneden rode ui, 10 cherrytomaatjes in vieren,1 jalapeno peper, 1 el. fijngehakte peterselie, 1 tl. mosterd, 1 el. wijnazijn,1 el. olie, tabasco. …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Mexicaans

Deze heerlijke salade doet het uitstekend bij de BBQ. Maar ook als onderdeel bij een buffet. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands

Deze heerlijke salade maak ik vaak als het erg mooi weer is. Je kunt natuurlijk heel goed vari√ęren met de ingredi√ęnten. Ik gebruik meestal wat er zo in huis is. De salade viel erg in de smaak bij onze vrienden. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Internationaal

Een heerlijk bijgerecht, ik heb dit een keer uitgeprobeerd en vond het zo lekker dat ik het op Smulweb heb geplaatst. De vinaigrette smaakt uiteraard ook heel goed bij andere salades. Ben je met meerdere personen? Verdubbel dan gewoon de hoeveelheid al naar gelang het aantal personen. …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Mediterraan

Dit is een variatie op wat ik ooit in Frankrijk (of was het in Griekenland?) heb gegeten. …  Lees verder »

Top