1. Home
  2. Community
  3. jhcv
  4. Kookboek Soepen
Kookboek "Soepen"

Zelf soep maken is al heel makkelijk. Deze romige paddenstoelensoep is wel heel makkelijk om te maken. Binnen no time heb je een super vers, romig soepje op tafel staan. Hij is zo lekker dat je er meteen een hele kom van wilt maar als amuse is deze paddenstoelensoep ook erg leuk.  …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Wereld

Deze heerlijke aardappelsoep met gerookte paling is echt een gerecht voor het najaar. Stevige kost voor tijdens de koude en natte herfst- en winterdagen. De gerookte paling maakt dit gerecht net wat anders dan een standaard aardappelsoep. De heerlijke rooksmaak brengt het gerecht naar een hoger level.  Door te kiezen voor paling met het blauwe ESF-logo draagt u bij aan het in stand houden en bevorderen van de natuurlijke palingstand. Zo blijft paling een oer-Hollandse lekkernij, ook voor toekomstige generaties! …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Nederlands

De bereidingstijd is inclusief het weken van de (indien gebruikte) gedroogde paddenstoelen. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Belgisch

Deze heldere ossenstaartsoep is een heerlijk voorgerecht voor Kerstmis. Je kunt de soep al ruim tevoren maken en eventueel invriezen. Het is een heerlijke krachtige bouillon waar je eigenlijk niets aan toe hoeft te voegen. Mijn soeprecept is een samenstelling van diverse bestaande recepten. …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Nederlands

Natuurlijk kun je de mascarpone weglaten, als je de soep lichter wilt houden. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Wereld

Met dit koude weer warm je helemaal op van deze rijkgevulde paddenstoelenminestrone.   …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Italiaans

1,5 dl kippenbouillon (van tablet of uit pot), scheutje oestersaus, 50 ml citroensap, 1 el Thaise rode currypasta, 100 gr noedels, 3 el arachideolie of zonnebloemolie, 4 teenttjes knoflook - gepeld en in plakjes, 200 gr shiitake - in reepjes, 200 gr cocktailgarnalen, 100 gr spitskool - in reepjes, 2 lente-/bosuitjes - in ringetjes, 1 blikje kokosmelk, 75 gr taugé, koriander om te garneren …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Thais

Echte champignons smaak liefhebbers opgelet, dit is gewoon mushroom heaven …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Engels

Romige wintersoep …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands

Een heerlijke lichte en smakelijke soep om het 'soepseizoen' weer mee te beginnen. Ik had nog een zak Chinese wokgroenten liggen en had hiermee de basis voor deze snelle maar toch zeer lekkere soep. Je kunt natuurlijk ook gewoon zelf groenten snijden zoals ik meestal ook doe. De basis van het recept komt uit een oude 'Boodschappen' maar ik heb er zoveel aan veranderd dat het uiteindelijk een heel eigen recept is geworden. TIP: Als je de kippenbouillon vervangt door groentebouillon en de gehaktballetjes door omeletreepjes heb je een heerlijke vegetarische soep. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Chinees

Kippensoep zoals kippensoep moet zijn …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Nederlands

Pittige soep die snel te bereiden is .  …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Spaans

Heerlijke soep die we graag lusten. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Nederlands

De kruiden in deze kippensoep maken de smaak heel bijzonder. Eerlijk gezegd ben ik zelf niet zo dol  op kippensoep, maar voor deze kippensoep mogen ze me wakker maken. Super lekker ! Ik werd voor dit recept geinspireerd door een recept op internet maar heb er zoveel aan veranderd, dat ik denk dat het wel mijn eigen recept is geworden. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Internationaal

Authentieke Spaanse knoflooksoep. Vertaald vanuit het Spaans. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Spaans

Dit is het enige echte recept van de wereldbekende Italiaanse minestronesoep , ongelooflijk lekker !  …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Italiaans

Het voordeel van deze soep is dat er geen aardappel in gaat, niet dat ik er niet tegen kan of 1 of ander raar dieet ofzo maar het geeft aan soep altijd zon " zetmeelerig "  smaakje. heb je nog dingetjes in huis voeg het toe , anders is het geen probleem. blauwe kaas en spek liefhebbers , dit ga je vaker eten. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Fusion

Je gelooft niet dat dit bloemkoolsoep is! Zo romig, comfortabel en vol van smaak met gezonde ingrediënten! …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Wereld
Top