1. Home
  2. Community
  3. jacqenet
  4. Kookboek Mijn bewaarde recepten
Mijn bewaarde recepten
Hier staan je bewaarde recepten die nog niet in een kookboek zijn geplaatst.

Een ander soort slankie …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Nederlands

Tortilla's zijn dunne, platte 'broodjes', die op dunne pannenkoekjes lijken.Het is natuurlijk makkelijk om tortilla's kant en klaar te kopen,maar het is best leuk om ze zelf eens te maken.Om ze op de originele Mexicaanse manier te maken,vereist wel enige oefening.Masa harina is een speciaal gemengd maismeel,waaraan je slechts water hoeft toe te voegen om het tortilladeeg te maken.Masa harina is kant en klaar in Spaanse winkels en toko's te koop. Als je niet makkelijk aan de echte ingredienten kunt komen,kun je tortilla's ook maken van een mengsel van middelgrof gemalen maismeel (polenta)en volkorenmeel of zelfs alleen van volkorenmeel. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Mexicaans
Top