1. Home
  2. Community
  3. hmergen
  4. Kookboek Hava`s kookboek
Kookboek "Hava`s kookboek"

Volgens vrienden de beste tiramisu die ze ooit proefden. Simpel en luchtiger dan de traditionele. Hoe blij kun je worden van tiramisu. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Italiaans

Eenvoudig te maken voor bij de borrel, hier een extra snel recept, onderstaand drie voorbeelden, maar uiteraard zijn er vele varianten mogelijk. De techniek is die van de ā€˜tatinā€™, een omgekeerde opmaak van de quiche. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Frans

Ik maakte eergisteren canneloni con spinaci e ricotta, en had nog veel van het mengsel over dus besloot een hartige taart te maken. En deze was even heerlijk als de canneloni, dus bij deze het recept! …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Internationaal

Ja lekker kippenvleugels kluiven. De meeste mensen krijgen er geen genoeg van. Dat geldt ook voor mij. Als we boodschappen gaan doen dan moet je verplicht langs de poelier lopen. Die zit nou eenmaal aan het begin van het winkelcentrum en kan de verleiding dan niet weerstaan om wat te halen. Kip van goede kwaliteit is zoveel lekkerder dan plofkip van AH of Jumbo. Nooit kopen dus. Dit recept heb ik ooit gekregen van een andere bevriende scheepskok (een Canadees) en die zette dat op tafel als snack. Helemaal verbouwd dat recept en nu is het dit geworden. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Koreaans

Laatst gebruikt voor een high tea. Het clotted cream recept kreeg ik van een vriendin. Deze combinatie smaakt hemels. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Engels

Heerlijk kroketje. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Indiaas

Een klassieke Marokkaanse gebonden soep die vooral tijdens de vastenmaand Ramadan wordt gegeten door Marokkaanse gezinnen. De vasten wordt dan "verbroken" met deze soep met daarbij b.v. schaaltjes dadels, hardgekookte eieren en chebakia (Marokkaans traditioneel honinggebak). …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Marokkaans

Lekker voor een feest of verjaardag zelfgemaakte frambozencakjes …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Nederlands

1? kg pomtajer (geraspte knolsoort, diepvries/toko) 750 g kipfilet eventueel 200 gram zoutvlees of pekelvlees (toko) zout peper mespuntje nootmuskaat 3 el zonnebloemolie 75 g boter of margarine 2 grote uien 3 grote tomaten 2 kopjes water 2 kleine bouillonblokjes 4 takjes peterselie en selderij sap van 1 sinaasappel sap van 1 citroen 2 el suiker 2 a 3 el piccalilly …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Surinaams
Pom

Pom is in Suriname en bij Surinamers een populair feestgerecht. …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Surinaams

Heerlijk pittige knoflookscampi`s lekker voor over de romige pasta of als tapas. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Aziatisch

250 gram macaroni 3 tomaten 2 wortels 1 ui 2 el olijfolie 400 gram gemengd gehakt 2 el tomatenpuree 100 gram tuinerwtjes (diepvries) 4 eieren 200 ml melk 50 gram geraspte Goudse kaas 1 el gemengde kruiden 100 ml tomatensap 2 takjes tijm zout, peper, nootmuskaat …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Internationaal

Ik houd van pannenkoeken, pancakes en Marokkaanse baghrir maar ook deze kleine pannenkoekjes met een vulling van banaan zijn niet te versmaden.... …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Marokkaans

Prive-recept, gekregen van de kok van een klein restaurantje in Quarzazate in Marokko. Pittig en erg lekker, authentiek Marokkaans …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Marokkaans

Clotted cream is in Engeland verkrijgbaar (de beste komt uit Devon en Cornwall).Ik maak vaak Engelse gerechten maar de originele clotted cream ontbreekt dan omdat ik ze niet in Nederland kan kopen. (althans niet in de gewone supermarkt) Nu zag ik tot mijn verbazing op internet een recept uit de Allerhande van 2000 dit recept. Ik heb het sinds ik dit recept geplaatst heb vele keren gemaakt het is natuurlijk niet hetzelfde als de echte clotted cream maar het komt er aardig dichtbij. …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Engels

Super verrassend toetje: als je er een hapje van neemt, stroomt langzaam de vloeibare warme chocolade uit het taartje.mmmmmmmmm!!! …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands

Heerlijke smeuige pecan pie! …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Amerikaans

Dit is toch wel zo heerlijk, ik kreeg het receptenkaartje bij mijn keurslager. Gemaakt, geproefd en deze mag blijven !!! Heerlijk dit stoofvlees en lekker pittig qua smaak. …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Aziatisch
Top