Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Community
  3. hermien_kg
  4. Kookboek Aziatisch
Kookboek "Aziatisch"

Waar twee werelden elkaar ontmoeten. Indiaas en Vietnamees kip smaakmakers aan een stokje. …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Aziatisch

Mmm spannend want dit is echt supersmullen. Maak je kip eens zo klaar en je weet niet wat je proeft. Makkelijk en snel te maken, de smaakjes doen de rest en komen perfect bij elkaar. Kun je ook doen met drumsticks. Die saus is echt super qua smaak en een topper voor mensen, die net als wij, die van Aziatisch eten houden. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Aziatisch

Nasi is altijd lekker, hoeveel mensen bestellen het wel niet in het weekend bij de afhaalchinees. Tientallen kilos, zakken vol gaan er over de toonbank. Maak hem zelf en dan is hij gelijk wat rijker gevuld. Echt niet veel werk, maar zoveel lekkerder. Echte nasi goreng blijft een favoriet bijgerecht bij velen. Dit is de lekkerste van al mijn nasis. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Indonesisch

Als je nasi maakt, loont het de moeite wat meer te maken dan gewoon, of je gebruikt een restje voor dit recept. Smelt een klontje boter en roer er een schepje bloem door, maak hier een roux van door er een half kopje water door te roeren. Als je van pittig houdt kun je er wat sambal doorroeren. Doe er wat ketjap, zout en peper bij en roer de nasi erdoor. Laat het even goed doorwarmen. Laat de massa dan afkoelen en vorm er ballen van, die je plat drukt en door een losgeklopt ei en daarna door paneermeel haalt. Je kunt ze nu frituren of in de koekepan bakken. Erg lekker! …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Nederlands

Speciaal op zoek naar een lekker curry recept zag ik op een Engelse site een recept van Jean-Christophe Novel en dat leek mij bijzonder lekker. Snel de ingrediënten in huis gehaald en aan de slag. Het was bijzonder pittig maar daar houden wij wel van. Mocht je van minder pittig houden gebruik dan minder rode peper. In het oorspronkelijke recept werd meer koriander gebruikt. Ik heb het recept hier en daar wat aangepast dus wat er in dit recept staat heb ik gedaan en/of gebruikt, de hoofdbestanddelen zijn in principe hetzelfde. Veel artikelen zijn bij de Toko of Turkse/Marokkaanse supermarkt te koop. Ik heb Thaise Jasmijnrijst gebruikt maar heb je die niet of wil je die niet, gebruik dan je eigen favoriete rijst. Bij mij was deze mooie geurige rijst heel plakkerig maar ik had toch precies het recept gevolgd. Volgende keer neem ik eens Basmati. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Thais

Er zijn van die landen in de wereld waarover je pas na gaat denken wanneer je er mee te maken krijgt. De Filipijnen in Zuidoost-Azië is zo een land. Ik herinnerde me een aflevering van Planet food die ik laatst gezien had op Travel Channel. Zij bereidden Kip Adobo. Een veel gegeten gerecht op De Filipijnen, waar rijst het hoofdbestanddeel vormt van iedere maaltijd. Vooral de combinatie van de ingrediënten trok me aan én de enorme simpelheid waarmee het recept wordt gemaakt. Dit en andere recepten en verhalen is ook te vinden op http://hetetenisklaar.wordpress.com …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Filippijns

Succes verzekerd.. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Japans

Dit recept komt uit het kookboek `Gezond en prijsbewust koken` van Mathijs Vrieze. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Japans

Met dit recept hoef je geen tjap tjoy van de Chinees, maak het zelf, veel gezonder en veel lekkerder (zonder vetsin!). Super slank gerecht! …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Aziatisch

500 g verse (wilde) spinazie of choi sum (Chinese kool) 1 ui, gesnipperd 300 g kipfilet in blokjes zout en peper fijngesneden verse koriander 1 EL MeiAsia Groene Currypasta 1 dl Kokosmelk in mandje 2 EL Wokolie …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Thais

Een pittig gerecht met zoetzuur contrasten en met knapperige gebakken uitjes er overheen. Heerlijk! …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Aziatisch

Voor (80 vlammetjes) …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Internationaal

Heerlijk bij gerecht voor een rijsttafel. …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Indonesisch

Heel makkelijk te maken, heel lekker en zo klaar! Zien ook mijn artikel: Dagboek Van Een Alleseter (25/10/12-25/02/13) …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Aziatisch

250 g kippendij (ontveld) of kipfilet 1 groene paprika 1 ui 1 komkommer (optioneel) 100 g ananas (blikje) 10 stuks gedroogde chili 3 tenen knoflook 2 tl olie 1 pakje MeiAsia Ananas-Chili woksaus 50 g bloem 25 g maïzena 100 ml water ½ tl zout 300 ml plantaardige olie …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Thais

Deze kipkluifjes geven je echt een verwennerijgevoel. Ze zijn extreem lekker, en toch niet extreem slecht! Dit recept komt van Chickslovefood.com, een no nonsense foodblog met restaurantrecensies, recepten en andere foodfun. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Thais

300 gram zalmfilet zonder vel, in stukken; 2 eetlepels Thaise rode currypasta; 1 handvol korianderblaadjes; arachideolie Voor de salade: 1 theelepel suiker; 1 eetlepel rijstwijnazijn; 1 klein stukje gemberwortel, geschild en geraspt; 2 grote wortels, grof geraspt of in flinterdunne reepjes; 3 lente-uitjes, in flinterdunne reepjes; 1 rode peper, in flinterdunne reepjes; 1 handvol korianderblaadjes …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Thais

Ik had nog heerlijke zalmmoten over die op moesten. Gisteren ook al iets heel lekkers gegeten en had nog wat fruit over dus besloot om de zalmmoten ook maar Aziatisch te bereiden. Dit is echt heel lekker, alles is op en dit is een gezond en slank recept. Dus de mensen die van zalm en vis houden en lekker Aziatisch willen smullen grijp je kans want dit doet je tong strelen. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Aziatisch
Top