1. Home
  2. Community
  3. helenaatjeuh
  4. Kookboek Mijn bewaarde recepten
Mijn bewaarde recepten
Hier staan je bewaarde recepten die nog niet in een kookboek zijn geplaatst.

Heerlijk recept; snel klaar en toch dat tikkeltje bijzonder …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Italiaans

Nagerecht. Handig al een dag tevoren voor te bereiden. Ziet er zeer feestelijk uit. …  Lees verder »

Recept gekregen van een Italiaan. Met kerst uitgeprobeerd. Verrukkelijk! …  Lees verder »

- 1 pond kipfilet - 2 grote uien - 1 doosje champignons - 3 el. suiker - 3 el. azijn - 3 el. ketjap - 3 el. ketchup - 1 blikje tomatenpuree - 1 tl. sambal - 1 teentje knoflook - 125 gr. boter - witte rijst …  Lees verder »

1 el geraspte limoenschil 1-2 rode chilipepers, zonder zaadjes, fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngesneden 1 el sesamolie 2 el sojasaus 1-3 tl garam masala of kerriepoeder 500 g kipfilet, in reepjes 2 el olie 5 lente-uitjes, in ringen 2 kroppen Hollandse sla, de blaadjes uit het hart 50-75 g ongezouten pinda's, grof gehakt 2-3 el geroosterde sesamzaadjes 2 el kleine korianderblaadjes of grof gesneden peterselie …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Internationaal

Gezond: Chocola banaan muffins. Heerlijke "light" muffins met banaan en chocolade snippers …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Spaans

Pastagerecht uit Apulie …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Italiaans

Werken met Sake is heel bijzonder en in combinatie met de andere ingrediënten heel verrassend van smaak!! …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Japans

Voorgerecht voor 6 personen of hoofdgerecht voor 4 personen. Variatie: Neem in plaats van bacon ontbijtspek of rauwe ham. De rucola kan worden vervangen door eikenbladsla. Zelf ben ik niet zo dol op walnoten door gerechten. Daarom vervang ik de walnoten in dit recept door pijnboompitten. Voedingswaarde per persoon: eiwit 9g; vet 35g; koolhydraten 9g; kcal (kJ) 385 …  Lees verder »

Het mooist ziet het toetje er uit wanneer de stukken banaan (kwarten) in de lengte in langwerpige ramequins of iets grotere, platte eenpersoons ovenschaaltjes kunnen worden geschikt. Of stapel de stukken simpel weg op voor het melk roommengsel wordt toegevoegd. Ingrediënten 2 bananen boter 4 eetlepels sinaasappelsap 50 g suiker 2 grote eieren 1,25 dl melk 1,25dl slagroom Bereiding Pel de bananen en halveer ze eerst in de lengte en dan overdwars. Verwarm de oven voor op 150°C. Verhit boter in een koekenpan en bak hierin op niet te hoog vuur de 8 stukken banaan rondom goudgeel. Voeg het sinaasappelsap toe, breng aan de kook en neem na 30 seconden van het vuur. Vet 4 ramequins of ovenvaste schaaltjes in met boter. Schik hierin de stukken banaan. Klop suiker en eieren tot een schuimige lichtgele massa en voeg hier al kloppend melk en room bij. Schenk deze massa over de stukken banaan in de vormpjes en plaats ze in de oven. Bak ongeveer 35 minuten. Serveer het dessert lauwwarm of koud. Lekker met chocolade(saus) of bijvoorbeeld met een bol chocolade-ijs ernaast …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Internationaal

600 gram gemengd gehakt 2-3 eetlepels boter 2 uien, fijngehakt of in plakjes gesneden 2 knoflookteentjes, fijngehakt of in plakjes gesneden 1 struik selderijstengels, gewassen en in eetbare stukjes gesneden zout, peper uit de molen 1 snufje nootmuskaat 1 snufje cayennepeper 1 eetlepel geplukte majoraan 1 eetlepel paprikapoeder 200 ml groentenbouillon 200 ml room 2 courgettes, gewassen en in plakken gesneden 250 gram kerstomaatjes, gehalveerd 250 gram mozzarellakaas, in plakken gesneden  …  Lees verder »

Eindelijk ontdekt wat er fout is met alle andere recepten! Nu lukt het me wel! …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Amerikaans

6 lapjes bladerdeeg (diepvries) 350 g witlof 2 sjalotjes of 1 ui 1 dikke plak ham van 150 gram 25 g boter of 2 eetl. olijfolie 3 eieren 1 dl kookroom 1 theel. paprikapoeder versgemalen peper zout 100 g geraspte oude kaas …  Lees verder »

Let's tango! …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Argentijns

Er staan meerdere cocoskoekrecepten op mijn weblog en onderstaand recept is zeer eenvoudig te maken:  …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Marokkaans

500 g spinazie 3 eieren 2 tenen knoflook 1 ui 30 g boter 150 ml slagroom zout en peper 10 cherry/kerstomaatjes …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Vegetarisch

Hoort bij het boswachtersmenu …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Belgisch

Banaananen 3 citroen slagroom 1,50 dl gelatine blaadjes 2 gram eieren 3 rum 0,50 dl suiker 60 gram  …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Goedkoop en snel

Een absoluut verrukkelijke citroentaart die supereenvoudig te maken is......  …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Internationaal

Bevat per persoon 410 kilocalerieën-27 g eiwit-31 g vet-3g koolhydraten …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Vis
Top