1. Home
  2. Community
  3. evelinneke
  4. Kookboek Mijn bewaarde recepten
Mijn bewaarde recepten
Hier staan je bewaarde recepten die nog niet in een kookboek zijn geplaatst.

10 grote spring roll velletjes [diepvries] 1 baby paksoi 1 komkommer 1 oranje paprika 1 pakje erwtenspruiten 1 bakje cress 1 verse eendenborst of geconfijte eend of bout zout,peper Apollo japanse dressing …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Japans

Ooit gevonden op de site van Coca-Cola. Het smaakt geweldig door de kip in een brine van oa cola. Kip blijft mals en sappig. Het lijkt alsof er heel veel zout in gaat, maar de brine eet je niet op. Je pekelt in een brine, daar heb je zout voor nodig.  …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Amerikaans

Deze keer heb ik in plaats van gewone entrecotes eens kalfsentrecotes gebruikt. Super, super lekker ! De combinatie van kalfsvlees met de gorgonzola-cognacsaus is erg lekker. Ik had dit nog nooit eerder gemaakt, maar dit gaan we zeker vaker eten. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Frans

Na het openbreken van de bladerdeeg korst kom je bij deze heerlijke verassing. Een romige licht gebonden vispotje met de heerlijke smaak van Old Amsterdam …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands

Koud voorgerecht voor 4 personen  …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Nederlands

400 gr arborio (risotto) rijst 1 liter water 2 visbouillonblokjes 600 gr verse spinazie 200 gram zachte geitenkaas (in stukjes) 200 gram gerookte zalm (in reepjes) 1 uitje (gesnipperd) olijfolie …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Italiaans

500 gram verse asperges witte of groene -2 stuks sjalotten -100 gram rucola -2 eetl. olijfolie -400 gram risottorijst -1.5 dl witte wijn -1.5 l visbouillon van tablet of visfond -300 gram garnalen -100 gram geraspte pecorinokaas  …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Italiaans

Het recept van deze heerlijke kip met mango vond ik in een Duits tijdschrift. Ik heb het iets aangepast en er bleef een verrukkelijk gerecht over dat we zeker vaker zullen eten. Echt een succes! Mijn man houdt niet van fruit in de warme maaltijd maar dit vond ook hij heel erg lekker. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Aziatisch

Garnalen in een knoflooksausje geven aan avocado?s een extra luxueus tintje, voor speciale gelegenheden.Bij dit gerecht heb ik ECHT mijn vingers bij afgelikt. OKE is niet helemaal netjes!! …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Frans

Bevat per eenpersoonsportie: Energie 200 kCal - Eiwit 16 g - Vet 13 g - Koolhydraten 3 g …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Frans

Een van mijn favorieten! …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Frans
Top