1. Home
  2. Community
  3. ernstenkoken
  4. Kookboek Vlees
Kookboek "Vlees"

6 ons varkenshaas, bosuitjes, jus d'orange (1 wijnglas), honing (1 eetlepel), ketjap (2 eetlepels of meer naar smaak), gemberpoeder, zout en peper. …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Chinees

Bevat per portie: 345 cal. vet 21 gr. eiwit 27 gr. koolhydraten 15 gr. Recept van Danielle (dieetinfolijst) …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Slanke keuken

4 kleine kipfilets (ca. 500 g) 3 eetlepels basilicumolijfolie (flesje) 1 teentje knoflook, geperst 1 zakje verse basilicum (15 g) 250 g cherrytomaten, gehalveerd 1 spitskool, in dunne reepjes …  Lees verder »

Lekker met rijst Of over een stamppot. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands

Mooi gerecht van kipfilet,even marineren. …  Lees verder »

`s Winters zijn de tomaten niet erg smaakvol, in dit gerecht is dat helemaal niet erg. Het originele recept is met kipfilet, ik heb het ook al een keer met zalmfilet gemaakt, smaakte ook prima, de oventijd dan met 8 minuten inkorten. Een snel, vetarm gerecht. Kombineert prima met rijst en sperziebonen.eigen foto …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands
XXX

XXX …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Afrikaans

Denk aan de rusttijd van 1 uur! (de kaas moet koud zijn voordat de gehaktballen gebakken worden omdat de kaas er anders uit loopt!)Ik heb de gehaktballen afgelopen week (okt. 2011) weer eens gemaakt(ook voor een foto). Het recept aangepast door mosterd door het gehakt te mengen en de vulling wat pittiger te maken door belegen kaas te gebruiken en de vulling te kruiden met wat zout, tabasco en paprikapoeder. Zo smaakt de gehaktbal nog beter! Een volgende keer heb ik roomkaas met knoflook en kruiden gebruikt. Nog lekkerder! I.p.v. prei zijn kleine stukjes gedroogde tomaat ook erg lekker. Veel variaties denkbaar met deze lekkere bal. Op verzoek van mijn nichtjes maar weer de ballen gemaakt. Weer aan het variĆ«ren geslagen. Dit keer (15/11`11) fijngesneden prei met geperst teentje knoflook even in de olie gesmoord. Daarna door de kruidenkaas met 2 eetlepels geraspte oude kaas. Vulling nog weer lekkerder. Hoe gaat het verder met deze bal? …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands
Top