Een lekkere gepaneerde varkenskarbonade als weekend hap, snel klaar. De beste maak je het met haas karbonades, maar ik gebruikte schouderkarbonades omdat ik dit sappiger en dus lekkerder daardoor vinden.Met schouderkarbonades is de tijd natuurlijk iets langer voor het vlees om gaar te worden. …
Lees verder »
Geweldig lekkere romige pasta maar toch een heerlijk slankgerecht. Dit is een recept voor 2 personen en een dieet portie. Ben je niet op dieet kan je gewoon de hoeveelheden aanpassen. Ben je met meer of minder personen of gewoon niet op zoek naar een slankgerecht dan verdubbel je gewoon de ingrediënten.
Op 1e foto`s die ik gemaakt heb is de broccoli veel te fijn, het viel helemaal uit elkaar dus tè lang gekookt (ik kreeg een telefoontje en tja.. dan gebeuren zulke dingen) Vandaag 21.12.2010 weer gemaakt en een nieuwe foto geplaatst. …
Lees verder »
Deze bami heb ik gegeten bij mijn vriendin Lidia. Een grote pan maakt wanneer je met een stel vrienden bij elkaar bent dat het binnen de korste keren muisstil is ;-) …
Lees verder »
Deze soep neemt nogal wat tijd door de lange week- en kooktijden, maar het is de moeite waard! Het aantal personen is moeilijk te geven, dat hangt van de eetlust af. …
Lees verder »
Lekker als bijgerecht met babi pangang..... deze recept is genoeg voor twee potjes van 500 ml elk.. Hij is goed hoor komt heel dicht bij die van uit een potje.
Zien ook mijn artikel: Nasi of bami speciaal …
Lees verder »
1/2 witte kool (hangt van de grootte van de kool af) in dunne reepjes gesneden
3 peentjes, juliënne gesneden
3 dl. water
3 dl. blanke natuurazijn
6 afgestreken eetlepels suiker
2 theelepels Koenjit
1 theelepel Ketoembar
peper en zout …
Lees verder »
O la la dit is lekker! Dit haal je niet bij de Chinees, nee dit maak je gewoon snel zelf in de wok. Het is herfst en dan doen we vanalles met paddenstoelen. Toevallig waren de verse shiitakes in de bonus bij Albert Heijn en die moesten op. Heb je geen shiitakes, neem dan een bakje kastanje champignons of gedroogde shiitakes uit de toko. Kook er jasmijnrijst bij, serveer dit lekkere pittige prutje erop en je hebt een hemels, slank "Chinees" maal. …
Lees verder »
1 kleine ui,
2 el olie,
1 el limoensap,
1 el ketjap-sambalsaus (conimex),
4 el ketjap manis,
2 el ketchup,
8 kipkarbonades,
40 gr. boter. …
Lees verder »
