1. Home
  2. Community
  3. duncanspangenberg805
  4. Kookboek Mijn bewaarde recepten
Mijn bewaarde recepten
Hier staan je bewaarde recepten die nog niet in een kookboek zijn geplaatst.

Deze ovenschotel met zuurkool, kleine blokjes appel, rundergehakt, spekjes en creme fraiche is heerlijk. De crème fraîche zorgt voor een heerlijke romige zuurkool. Ik hou zelf niet van die hele zure zuurkool dus heb ik er wat honing door gedaan. Wil je liever een zure zuurkool laat de honing dan weg. Je kunt de ovenschotel een dag tevoren maken en de volgende dag in de oven lekker goudruin bakken.  …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands

250 gram bloem 1 mesp. zout 2 grote eieren 0.5 l melk boter om te bakken …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Nederlands

Heerlijke pan stoofvlees én lekker pittig!! :-) …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Fusion

Een heerlijke soep die de chinese tomatensoep van de chinees evenaart. …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Chinees

Ik heb nogal wat bladerdeeg in de vriezer en wilde beginnen het op te maken. Opeens kreeg ik trek in saucijzenbroodjes, je kunt ze kopen, maar dat vind ik vaak weinig. Maak ze zelf, echt niet veel werk, goedkoper, maar vers en zoveel lekkerder. Zo heb ik deze bedacht, lekker pittig mals gekruid gehakt met een zoetje van de sojasaus in super krokant bladerdeeg. Deze zijn lekkerder dan van welke shop dan ook en ze kosten minder dan de helft per stuk! Heerlijk als tussendoortje of als borrelsnack. ^0^ …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Multi-cultureel

(kue=cake, mangkok=cup) Gestoomde "Indische" cakejes met kokos. Een echte lekkernij. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Indonesisch

1 kg rundvlees 1 ui 6 kemiries 4 teentjes knoflook 1 tl ketoembar 2 tl djinten 1 tl koenjit 2-3 cm gember geraspt stukje trassi 4 spaanse pepers 1 blikje kokosmelk 1 stengel sereh 1 djoeroek poeroetblad 1 tl tamarinde pasta 1 tl zout 2 tl suiker olie …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Indonesisch

4 kleine bananen 2 eetl. citroensap of 4el sinaasappelsap 1 tl kaneel 1 tl gemberpoeder flinke mespunt nootmuskaat zout 4 el honing 50 gr gesmolten boter 50 gr gemalen amandelen of andere noten  …  Lees verder »

Heerlijk zomerse spaghetti, als je rode ui gebruikt in een fraai roze sausje! Laat de uien langzaam smoren, dan krijgt de saus een zoetje die het citroensap en rasp in balans brengt. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Italiaans

Heerlijk op witte rijst of op puree. …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Indonesisch

Met dit simpele recept maak jij voortaan de beroemde Zweedse gehaktballen van de IKEA helemaal zelf! …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Scandinavisch

Dit recept is lekker als na of - bijgerecht. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands

1 l. volle melk1/2 theel. kaneelpoeder4 kardemonpitten, gekneusd350 gr goede melkchocolade100 gr. dikke, geklopte room 2 eetl. geraspte pure chocolade, voor garnering …  Lees verder »

6 country cookies (rol 300gr.), 25 gr. boter, 1 vanillestokje, 8 eetl. rietsuiker, 2 bakjes ricotta (a 250 gr. verse kaas), 1 bakje basilicum, 1 bakje aardbeien (250gr.), …  Lees verder »

Luigi mocht vroeger op z'n verjaardag kiezen wat hij wou eten.Rode kool was vroeger z'n favoriet.Dit gerecht past uitstekend bij een stoofschotel voor rundvlees/wild,te vinden elders op m'n pagina. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Frans

1 grote baguette/ciabatta - 2 teentjes knoflook, gehakt/geperst - 2 eetl. olijfolie - 2 eetl. gehakte verse peterselie - 2 eetl. vers gehakte tijm of 2 theel. gedroogde - 2 eetl vers gehakte marjorein of 2 theel. gedroogde. 1/2 theel paprika poeder - 2 eetl. geraspte parmezaanse kaas. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Frans

Een lekker gerecht wat ik ooit uit een Tip heb gehaald en wat zo lekker is dat ik het graag doorgeef... …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Nederlands

Voor de echte sambaleters onder ons …  Lees verder »

300g chinese eiermie; 2 el honing; 3-4 el ketjap manis; 1 cm gemberwortel, geraspt; 4 teentjes knoflook, geperst; 4 kipfilets, in blokjes; 1 struik paksoi …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Chinees
Top