1. Home
  2. Community
  3. charkamman
  4. Kookboek Mijn bewaarde recepten
Mijn bewaarde recepten
Hier staan je bewaarde recepten die nog niet in een kookboek zijn geplaatst.

Een makkelijke ovenschotel die door mijn gasten als heerlijk wordt betiteld. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands

Civapcicikruiden: 4 tl zout 4 tl zout 4 tl paprikapoeder 4 tl suiker 3 tl knoflookpoeder 1 tl nootmuskaat gyroskruiden: 4 tl zout 4 tl paparikapoeder 2 tl baslicum 2 tl oregano 2 tl peper 2 tl komijnpoeder 2 tl uienpoeder 1 tl thijm 1 tl knoflookpoeder shoarmakruiden: 4 tl zout 4 tl kerriepoeder 3 tl cayennepeper 2 tl komijnpoeder 1 tl kruidnagelpoeder …  Lees verder »

Heerlijke gezonde en vetarme schotel waar ik geen genoeg van kan krijgen! …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Vegetarisch

Slank hoofdgerecht, bevat ca. 215 kcal. p.p. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Slanke keuken

Snelle, maar hele lekkere kipsaté als snack bij het EK voetbal of als heerlijk bijrecht bij snelle Bami of Nasi …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Indonesisch

Een stevige erwtensoep is erg handig om te serveren wanneer er makkelijk gegeten moet worden en er meerdere mensen aanschuiven. Erwtensoep wordt er alleen maar lekkerder op wanneer hij een dag van te voren wordt gemaakt. Ideaal dus als morgen iedereen wat stevigs in de maag wil hebben en snel door wil naar de pakjes....... En vers gemaakte erwtensoep is ook echt lekerder dan een blik. …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Nederlands

5 plakjes deeg voor hartige taart 1 zakje zuurkool naturel (520 g) 200 g bakbacon in dikke plakken 1 blik runderknakworstjes 150 ml finesse voor koken 3 eieren 100 g gemalen oude kaas 2 eetlepels Zaanse mosterd …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Nederlands

Ik kon het niet laten. Deze recept is een variatie op mijn recept Een varkenshaas vol verrassingen. Nu een stuk goedkoper met kipfilet en een andere garnituur.  …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Afrikaans

In olijfolie roergebakken Gamba's, garnalen, ossehaaspuntjes en bosuitjes, zachte olijfoliedressing en verschillende soorten sla …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Frans

De groente wordt als mogelijk in de schil gegrilld. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Wereld

Voor de liefhebbers van kruiden hier het recept van ras el hanout Ras El Hanout is een typisch marokkaanse kruidenmengeling en het betekent letterlijk "het beste van de winkel". Het mengsel bestaat uit minstens 12 ingrediënten maar soms worden er wel 50 in verwerkt. Het wordt vooral in de Marokkaanse keuken gebruikt en is te verkrijgen in de meeste Belgische grootwarenhuizen of marokkaanse winkels. Welke kruiden en in welke hoeveelheid worden gebruikt is onder de kruidenwinkels een zorgvuldig bewaard geheim. Het mengen wordt als een kunst beschouwd. Ras El Hanout is lekker bij stoofpotjes, gevogelte, vlees, wild, rijst en couscous. Indien je het zelf wenst te maken is hier een recept: …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Marokkaans

Onze favoriete manier om witlof te eten. Eenvoudig te maken. Goed alternatief voor witloftaarten. Het is eigenlijk meer bladerdeeg met witlof dan andersom. Waarschijnlijk is dat ook de reden dat onze dochter het zo lekker vindt, en dat zegt echt heel wat! …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Goedkoop en snel

Weer eens wat anders dan de standaard slavink. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Goedkoop en snel

Een romige risotto met sugarsnaps en - verrassing! - verse gember. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Italiaans

Een heerlijke gratin van krielaardappeltjes met champignons en crème fraîche. Leuk om op te dienen in kleine eenpersoons ovenschaaltjes. Het recept heeft ooit in een krant gestaan. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Frans

Dit recept komt uit het kookboek van Mathijs Vrieze: `Lekker en gezond koken met Mathijs`. Zie voor meer informatie en webshop http://www.mathijsvrieze.nl. Een dagje zonder vlees past prima in een verantwoord voedingspatroon. Hoewel je deze rösti natuurlijk ook kunt gebruiken als bijgerecht. Rösti, maar dan een variant op de standaard aardappelrösti. Het is niet moeilijk om een variatie te bedenken, maar let wel op de smaakcombinatie. …  Lees verder »

Heerlijk vegetarisch ovengerecht met pittige pecorinokaas en noten.... …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Biologisch
Top