Apart borrelhapje, recept voor 18 stuks. … Lees verder »
Apart borrelhapje, recept voor 18 stuks. … Lees verder »
Zomerdagfeestje, maak een lunch/brunch buffet met lekkere kleine hapjes, succes verzekert. … Lees verder »
Wat smaakt zomers beter dan een frisse salade. … Lees verder »
Altijd de juiste gaarheid bij het bereiden van dikke stukken vlees, wild, gevogelte en vis, ook al wijkt uw oventemperatuur af. In principe kan er niets mis gaan. Een kerntemperatuur meter is een meethulp die digitaal temperatuur weergeeft, deze is uitgerust met een temperatuursensor die in het vlees wordt geprikt. Het laat toe dat er met lagere temperaturen kan worden gewerkt, waardoor de vleessappen in het vlees bewaard blijven hetgeen de malsheid en structuur ten goede komt. Om salmonella besmetting te voorkomen is voor kip, kalkoen en varkensvlees een hogere kerntemperatuur vereist! De aanschaf van een kerntemperatuurmeter vergt geen grote investering, Ikea verkoopt deze voor minder dan 10,00 euro. … Lees verder »
Het is mijn favoriete BBQ saus. Dit recept is voor ongeveer 3/4 ltr. saus. … Lees verder »
Proeven om het ervaren te hebben. … Lees verder »
Een kipsaté met een verfijnde smaak, envoudig te bereiden. Grillen op houtskool komt de smaak ten goede. … Lees verder »
Heerlijke starter bij een feestelijke zomer lunch / brunch, voorafgaand aan een diner als aperitief of tussendoor als een spoon. … Lees verder »
Simpel en lekker … Lees verder »
Als je dit proeft word je stil ! … Lees verder »
Prachtige presentatie van groenten, als bijgerecht, 1/2 hoeveelheden aanhouden. Als hoofdgerecht, de flensjes op spiegel van tomatensaus plaatsen. … Lees verder »
U zult niet veel gerechten vinden, waar vlees en vis samen gebruikt worden, maar deze klassieker uit de Italiaanse keuken combineert deze wel. Bij feestelijke gelegenheden komt dit gerecht gegarandeerd op tafel als voorgerecht.( 6 tot 8 personen ) Opgediend met een krokante sla kan het ook als hoofdgerecht geserveerd worden. ( 4 tot 6 personen ) … Lees verder »
Eén van de meest bekende Italiaanse kalfsvleesgerechten. … Lees verder »
Het grillevisje bij uitstek.. … Lees verder »
Kip en barbecue onlosmakelijk verbonden. … Lees verder »
Een smaakvolle salade, lekker bij gegrild of geroosterd vlees. … Lees verder »
Deze eenvoudige bereiding komt de smaak van het vlees helemaal ten goede. … Lees verder »
Sinaasappelsherrysaus, Spaanser kan het niet. … Lees verder »
Lekker opkikkertje bij een borrel of barbecue. … Lees verder »
Sushi heerlijke apetizer of voorgerecht. … Lees verder »