1. Home
  2. Community
  3. borrelworst10
  4. Kookboek Mijn bewaarde recepten
Mijn bewaarde recepten
Hier staan je bewaarde recepten die nog niet in een kookboek zijn geplaatst.

Aardappelen uit de oven. Heel gemakkelijk bij een etentje want dan heb je je handen vrij voor andere dingen. De aardappelen zijn heerlijk krokant door de hieronder genoemde bereidingswijze. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Nederlands

Deze geweldige geroosterde rode aardappeltjes met knoflook en parmezaanse kaas zijn crispy en goudbruin aan de buitenkant en heerlijk zacht van binnen. Zo makkelijk om te maken - probeer ze bij je maaltijd vanavond! Het perfecte bijgerecht. Enjoy! …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Wereld

Superstoofschotel van alleen maar lekkere ingrediënten, dan kan het bijna niet fout he. Wij hebben er kabeljauwfilet voor gebruikt, maar je kunt hiervoor elke stevige witvisfilet gebruiken. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Braziliaans

Voor ons het allerlekkerste Salade Nicoise-recept. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Frans

De kippendijtjes worden gemarineerd in een mengsel van olijfolie, citroensap, honing en cayennepeper. Ik heb de kipstukjes eerst een uurtje in de marinade laten staan, maar dat is niet noodzakeljk volgens het recept. Daarna gaat de kip met de marinade in de oven met partjes citroen, (ongeschilde) tenen knoflook en rozemarijn.De oven doet verder het werk. De kip is dan heerlijk mals en je hebt een verrukkelijke saus erbij. Lekker met rijst of frites. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Grieks

salade caprese heb ik al vaak gemaakt, kijk bijvoorbeeld naar mijn recept http://www.smulweb.nl/recepten/1370169/Insalata-caprese--mozzarella-tomaatsalade . Deze keer wilde ik er een andere draai aangeven en werd het deze heerlijke salade,die weer erg in de smaak viel. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Italiaans

Ik ben altijd al wel een fan van "creatief koken" maar in het Corona tijdperk heb ik nog beter geleerd om iets op tafel te zetten met wat de koelkast te bieden heeft en wat je brein daarmee bedenkt. Nou vind ik asperges en oesterzwammen sowieso een goede combinatie en zeker gezien met kip zou een wokschotel wel erg voordehand liggend zijn maar er lag ook nog een zak sla die echt op moest. Bovendien eet ik met mooi weer ook graag een maaltijdsalade dus 1+1=2 …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands

Een lekker honing mosterd dressing voor de salade …  Lees verder »

Dit is echt een goddelijk recept en nog redelijk gezond ook. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Slanke keuken

Lekker bij koud buffet en heerlijk bij de BBQ. Kan van te voren worden klaargemaakt. Zonder hamblokjes ook als vegetarische salade te gebruiken. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands

Niet zomaar een gewone aardappelsalade maar door de asperges in combinatie met de appel bijzonder gemaakt. En ook de smaak is bijzonder lekker. Heerlijk als hoofdgerecht of lunch maar ook bij een bbq of op een buffet. Ik heb hier rode kriel gebruikt die ik in de schil gekookt heb en zo blijft het vitaminegehalte dus optimaal. Laat de asperges en de aardappeltjes goed uitlekken voordat je alles doorelkaar mengt. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Nederlands

 Aanvankelijk had ik deze salade met wat hogere buitentemperaturen willen serveren , maar helaas... Geen zin in een koude salade , dus maakte ik er noodgedwongen maar een lauw-warme salade van. Snel klaar ook en met een stukje warm gerookte zalm een verrukkelijke combinatie. En heerlijk als koude en snelle begeleiding bij de bbq of op de buffet tafel. Binnen 30 minuten aan tafel.  …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands

Ik gebruik hier lege (jam)potjes voor. Het ziet er niet alleen leuk uit maar is ook praktisch omdat je de potjes kunt afsluiten met het dekseltje zolang het in de koelkast moet staan.Je kunt natuurlijk in plaats van peren ook appels gebruiken. TIP: Vanille-extract en vanillesuiker zijn beide heel eenvoudig zelf te maken. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Nederlands

Dit heerlijke kipgerecht at ik bij een vriendin die met een Italiaan is getrouwd. Echt Italiaans dus. De kip wordt in de oven heel zacht en krijgt de verrukkelijke smaak van de pittige tomatensaus.Heel goed voor te bereiden dus super gemakkelijk als je gasten krijgt. Gebruik je liever geen wijn doe dan na het bakken van de peper, ui en knoflook, direct de tomatenblokjes erbij. Is niet echt een groot verschil. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Italiaans

Op Smulweb staan enkele kip, room, perzik gerechten. Vanwege andere groente, neutrale roomkaas en de kerrie is dit gerecht toch weer helemaal anders.Een snel klaar gerecht voor een makkelijke maandag. Het gerecht qua hoeveelheid groente aangepast, een halve paprika en 1 struikje witlof vond ik qua groente wat weinig.  …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Wereld

Dit gerecht leek mij heerlijk en dat was het ook, wij hebben er in ieder geval van gesmuld.  Helaas vond ik de hoeveelheid aan groente wat te weinig, omdat ik in dit recept voor 4 personen slechts één rode puntpaprika , één ui, en een handje taugé wat weinig vind. Ik herschreef daarom  het gerecht naar 2 personen , heb het 5 kruidenpoeder achterwege gelaten , omdat mijn man dat niet zo lekker vindt en ook de bereidingswijze aangepast en een hele puntpaprika voor ons tweetjes Bovendien heb ik er ook nog wat atjar ketimoen en een verse komkommersalade bij geserveerd volgens onderstaand recept, waar ik de overgebleven taugé en de helft van de rode peper  nog aan heb toegevoegd. Eenvoudige-en-snelle-oosterse-komkommersalade   …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Aziatisch

Een lekkere slanke maaltijd voor maar 28 points!!!!!(voor 4 personen dan=7 points per persoon met de rijst en salade inbegrepen) …  Lees verder »

Boodschappenlijstje: 500 gr. rundergehakt 1 ui 3 eetl. suiker Olie Ketjap Manis ( ik gebruik trade mark) 1 runderboullion blokje zout peper Panneermeel (ong. 4 eetl.) 2 tenen knoflook …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Internationaal

Voor onderstaande lentestamppot had ik rode pesto nodig. Alles in huis behalve geroosterde paprika uit een pot. Tijdens mijn zoektocht kwam ik ook een recept van rode pesto tegen zonder het missende ingrediënt. Deze pesto dus gemaakt . Italiaans-stamppotje-rucola-tomaatjes-en-gerookte-kipitaliaans-lentes …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Italiaans
Top