1. Home
  2. Community
  3. bollekenvier
  4. Kookboek Mijn bewaarde recepten
Mijn bewaarde recepten
Hier staan je bewaarde recepten die nog niet in een kookboek zijn geplaatst.

"Flamenquin cordobes". We waren uitgehongerd en niet van zins nog verder te zoeken naar een gelegenheid voor een lichte lunch, dus gingen we binnen in wat de minst belovende bar van de provincie Cordoba leek te zijn. Daar bestelden we verschillende tapas, onder andere deze typische Cordobes-snack. De ingredienten zijn zo ongekunsteld en het resulaat is zo heerlijk sappig dat ik altijd heb gedacht dat er nog een geheim ingredient was. Dat is niet het geval, deze tapa wordt in heel Cordoba op dezelfde manier klaargemaakt. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Spaans

Baknamiddag met de kindjes ? Bananencake lukt altijd ! …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Belgisch

"Tarte aux tomates". Dit is mijn allerliefste en meest klaargemaakte recept, gemakkelijk, snel klaar, ziet er heel wat uit en is superlekker. Het recept ervan heb ik afgetroggeld en uiteindelijk, na ons derde bezoek, losgekregen van Guylaine D'Hiver (bijna een naamgenoot) sympathieke gastvrouw van een "Chambre d'Hotes" in het kleine dorpje Ourdeaux in het Zuid-Oosten van de Creuse, een paradijs voor hengelaars en natuurliefhebbers. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Frans
Top