1. Home
  2. Community
  3. annierisjuh
  4. Kookboek Mijn bewaarde recepten
Mijn bewaarde recepten
Hier staan je bewaarde recepten die nog niet in een kookboek zijn geplaatst.

* 500g tarwemeel (Aveve nr. 960) * 300 ml lauw water * 20g droge gist * 1 afgestreken eetlepel zout * 1 eierdooier * 1/2 koffielepel suiker * 1 koffielepel olijfolie * sesamzaad …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Turks

Gevulde paprika's …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Turks

Platte broodjes …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Turks

Turkse salade van bulgur en groenten, een recept van mijn collega Sukran. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Turks

Lekker bijgerecht, lijkt sterk op tzaziki van de Grieken …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Turks

Gebak met noten en siroop …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Turks

1 kopje broodkruim- 1 dl droge witte wijn of bouillon- 3 teentjes knoflook- 1 ei- versgemalen peper- zout- 1 theel. paprikapoeder- 1 theel. gehakte tijm (vers of diepvries)- 700 g rundergehakt- 2 uien- 3 eetl. olijfolie- 50 g pijnboompitten- 2 eetl. tomatenpuree (1 blikje)- 1 mespuntje gemalen kardemom- 1 pak gele rijst- …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Turks

Lahmacun …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Turks

8 groene, paarse of witte paprika`s 2 eetlepels olie 3 sjalotten (of 1 ui) 4oo g showarmavlees (of lamsgehakt) 300 g rijst 35 g rozijnen snufje saffraan- of koenjitpoeder 7 dl bouillon 3 eetlepels geroosterde pijnboompitten 6 dl tomaten- of paprikasaus peterselie …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Turks

Wanneer goed klaargemaakt een heerlijke soep met een volle roomsmaak …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Turks

Een heerlijk, simpel lunch of hoofdgerecht... Echt weer eens wat anders! …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Turks

2 aubergines; 4 eetl. zonnebloemolie; zout; versgemalen peper; 250 ml (2 bekertjes) zure room; 2 teentjes knoflook; 6 lente/bosuitjes; 2 eetl. pijnboompitten; 500 g rundergehakt; 1 theel. paprikapoeder; 400 g couscous; 100 g gedroogde abrikozen; 2 eetl. gehakte koriander (vers of diepvries) of 1 theel. gedroogd (ketoembar); 2 eetl. olijfolie …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Turks

Bijgerecht …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Turks

De kids vonden dit ook lekker (1 van 9 maanden en 1 van 2,5 jaar) …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Turks

Met kaas belegde opgerolde deegbladeren, gebakken in olie. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Turks

Een van die lekkere portugese visgerechten die je in vrijwel alle typische portugese restaurantjes aantreft.Zowel lekker van de gril als van een houtskool(!)BBQ. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Portugees

Dit is een luchtig, zoet eierbrood met vanille, citroen en nootmuskaat. Vroeger was dit een speciaal brood voor het Paasfeest, maar tegenwoordig wordt dit brood het hele jaar door gegeten. …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Portugees

Traditionele soep uit Madeira. Je kunt het daar overal eten en het smaakt verschrikkelijk lekker. Het wordt ook wel dronken tomatensoep genoemd. Let wel even op met verse koriander, die moet echt naar smaak worden gebruikt: dus niet teveel! …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Portugees

Een lekker bijgerecht. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Portugees

"Gods brood" is de vrij vertaalde, Portugese, naam van dit recept voor een heerlijk zoet brood. …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Portugees
Top