1. Home
  2. Community
  3. alleybassey
  4. Kookboek Mijn bewaarde recepten
Mijn bewaarde recepten
Hier staan je bewaarde recepten die nog niet in een kookboek zijn geplaatst.
Bruine bonen met rijst

Hiervoor loopt vrijwel elke Surinamer warm. Dat moet je gewoon geproefd hebben! …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Surinaams
couscous met kip en pinda\'s

Gerecht naar een origineel Marokkaans recept waarin onder andere de traditionele amandelen moesten wijken voor pinda's. Het is een typisch mediterraan gerecht gebleven en juist daardoor kunt u de couscous heel goed vervangen door droog gekookte rijst of door een van de vele kleinere soorten Italiaanse pasta, zoals de bij ons al van oudsher bekende elleboogjes- of schelpjesmacaroni. Bron: Noordhollands Dagblad …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Marokkaans
Duivelsgarnalen

Lekker pittige garnalen in een tomaten/sambalsaus. Lekker met rijst of knoflookbaguette. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Internationaal
CALAMARI IN UMIDO

Dit stoofpotje van inktvis in ?t pannetje, is een delicatesse voor de liefhebbers ! …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Italiaans
Amuse van zalmrolletjes gevuld met spinazie en boursin

Echt een leuke amuse om te serveren. Staat enig op een lepel maar ook in een klein schaaltje met een prikkertje. Erg makkelijk om te maken en kan van te voren bereid worden  …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Frans
Tapas - Knoflookkip

Een van de lekkerste kipgerechten (ook omdat de kip helemaal uit elkaar viel) die ik gegeten heb - niet heet. Je moet uiteraard wel van knoflook houden! …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Spaans
Amuse van Pittige garnalenspiesjes

Leuk voorgerecht!? Makkelijk te maken en een streling voor de tong !! SUPER SUPER SUPER SIMPEL!!Een recept van mijn vriendin waar ze mee binnen kwam op een feestje hier! TOP DUS!! (eigen foto)  …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Frans
Kippenlever Op Zijn Japans

Kippelever op een pittige manier …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Japans
Japans Tepanyaki

Heerlijk en apart …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Japans
Duiveltjesvlees

Een heerlijk recept wat ik op het net heb gevonden, en er mijn eigen draai aan heb gegeven. …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Indonesisch
Schitterende scholfilet overgoten met gebakken garnalen

Echt SCHITTEREND is zacht uitgedrukt. Dit is echt een exclusief visgerecht die heel apart is als je een gezellig diner hebt. (de foto zegt genoeg denk ik!) …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Frans
Croque monsieur Dijon

4 sneden brood , 1 snede gekookte ham , 1 kleine tomaat in schijfjes gesneden , 2 sneden kaas, boter , mosterd. …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Belgisch
Zalmtaartje

Tongstrelend! Voorgerecht afgekeken van Cas Spijkers op tv …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands
Pasta met zalm

Dit recept kreeg ik van mijn vriendin Anneke, die er bij zei: 'in 5 minuten klaar en binnen 5 minuten opgegeten, zo lekker is het! …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Nederlands
Gerookte palingsoep

Dit gerecht heeft al verschillende keren met Kerstmis op ons menu gestaan en dat was smullen! …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Nederlands
Zalm(asperge)soep

Een soep die snel klaar is en heerlijk romig van smaak. Je gasten zullen verbaasd zijn over je kookkunst! …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Nederlands
Uiensoep

De Jean Chaudique (x) Jan van Warmerdam, waarbij hij schreef: basissoep is een lekkere bouillon, getrokken van 1/2 pond poulet met mergpijpje. Persoonlijk is een half zakje peper me 'iets' teveel en ook de 250 gr boter zou ik vervangen door 100 gram. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Frans
Kersenbluf

Een superheerlijk zomertoetje. Hou wel rekening met 3 uur wachttijd, want zolang moet het in de koelkast opstijven. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands
Zuurkoolschotel met rundvlees en ananas

Zuurkool hoeft niet altijd zo zuur te zijn! Vooral voor kinderen vinden dat absoluut NIET lekker!! Dus we geven deze Zuurkoolschotel een apart tintje met appels en zoete ananas er door heen en NATUURLIJK lekker suddervlees! …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Nederlands
Top