1. Home
  2. Community
  3. M_Hamers
  4. Kookboek Mijn bewaarde recepten
Mijn bewaarde recepten
Hier staan je bewaarde recepten die nog niet in een kookboek zijn geplaatst.

* 5 plakjes dievries bladerdeeg * 200 gr bakbacon in reepjes * 3 eieren * 1 eidooier * 2-2.5 dl crème fraîche * zout en peper * 75 gr geraspte cheddar …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Internationaal

Een heel makkelijk recept is Tiroler Gröstl. Dit traditionele Oostenrijkse recept is goed voor een voedzame lunch op de berg. Dit recept is ontstaan doordat de koks van de gasthofen altijd teveel eten maakte voor de gasten. Met de restjes van een paar dagen kreeg het personeel om de paar dagen Tiroler Gröstl. Inmiddels is het een zeer gewaardeerd gerecht. Hieronder lees je hoe snel en simpel je deze Tiroolse specialiteit op tafel zet. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Oostenrijks

De schnitzels worden door de saus heerlijk zacht. Echt een verrukkelijk gerecht. Je kunt de schnitzels helemaal voorbereiden en plm. 30 minuten voor het eten in de oven zetten. Lekkere gemakkelijk als je gasten krijgt! …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Internationaal

Ondanks dat het niet eens zo koud is momenteel krijg je door de korte dagen zin in echte winterkost. Gisteren aten we deze heerlijk zuurkoolschotel! Een ware smaaksensatie met de combinatie van appeltjes, crème fraîche, gehakt, spekjes en mosterd. …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Nederlands

* scheut bakboter * 2 varkenshaasjes (à 250 g) * 1 ui * 100 g spekreepjes * olijfolie * 1 flesje trappistenbier * 2 takjes rozemarijn * 1 laurierblaadje * 200 ml vleesjus * 2 el suiker * 1 limoen  …  Lees verder »

Top