1. Home
  2. Community
  3. Edwinbroekhuizen
  4. Kookboek HG rundvlees
Kookboek "HG rundvlees"

300 g Basmati rijst, 500 g rundergehakt, 4eetl. zonnebloemolie zout, 1 theelepel caennepeper, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 winterwortel, 1 aubergine, 250 g diepvriesbonen, 1 theelepel kaneelpoeder, 1 eetlepel kerriepoeder, 2 dl yogurt, 75 g blanke rozijnen, 2 eetl. gehakte peterselie. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Turks

Met saucijsjes,bier,spekblokjes …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Belgisch

Omdat mijn recept van gehakttaart met nasikruiden vaak is gebookmarked, heb ik hier nu een recept die er op lijkt maar net iets anders is. …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Indonesisch

Bevat per eenpersoonsportie energie 130 kCal - eiwit 7 g vet 5 g - koolhydraten 14 g …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Slanke keuken

Zware braadpan met deksel …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Nederlands

50 g pijnboompitten (zakje a 65 g); 100 g zongedroogde tomaten op olie; 1 zakje verse peterselie (30 g), fijngesneden; 2 zakjes verse basilicum (a 15 g), fijngesneden; 100 g pittige kaas, geraspt; 1 kg rundergehakt; 2 beschuiten, verkruimeld; 1 eetlepel olijfolie. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Internationaal

Heerlijk en supermakkelijk gerecht om snel aan tafel te zitten. …  Lees verder »

1 ei,3 eetl.paneermeel,1zakje Tikka Masala-pasta(80 gr,Patak\'s),500 gr.rundfergehakt,3 eetl.olie,1 grote ui,grofgesnipperd,350 gr.bloemkool,in roosjes,300 gr.broccoli,in roosjes,250 gr.vastkokende aardappels,geschild en in blokjes,250 ml.vleesbouillon. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Internationaal

1 pak boerenkool diepvries deelblokjes - 2 eetlepels zonnebloemolie - 250 gram speklapjes - 300 gram runderreepjes - 700 gram aardappelschijfjes - 1 dl. rode wijn - 1 vleesbouillontablet - 2 winterwortels …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands

1 ui, 250 gr champignons, 1 rode paprika, 1 zakje verse peterselie (30 gr), 300 gr pasta, 4 el olie, 300 gr. runderreepjes, 250 ml pepersaus. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Italiaans

2 el.sesamzaad (busje 45g) 1/2 Chinese kool 1 pak Pandarijst (400g) 2 el.roerbakolie 2 tenen knoflook 1 schaal Wokvlees rund ( 340 g) 1 bakje sugarsnaps (200g) 1 zak Chinese roerbakmix(400g) 1/2 flesje Szechuan roerbaksaus ( a 200 ml) …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Chinees

Dit recept is door mijn zusje meegenomen nadat zij dit gegeten had bij kennissen in Spanje. Het is echt heerlijk. Wij eten het vaak als hoofdgerecht op een zaterdag. Maar het is eigenlijk een tapas. Heel goed op feestjes of heerlijk op een zonnige zondagmiddag …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Spaans

1 ui 400 gram sperziebonen 1 gele paprika zout 1 pak pannenkoekmix meergranen 900 ml melk 2 eieren 1 klein blikje tomatenpuree(70 gram) 1 theelepel gemalen komijn 1 theelepel gemalen koriander 1 1/2 theelepel paprikapoeder peper circa 60 gram boter 300 gram rundergehakt, gekruid 6 eetlepels belegen geraspte kaas …  Lees verder »

Een Zuid Afrikaanse recept van S.J.A. De Villiers, uit haar boek: KOOK EN GENIET eerste druk 1951 Hier geld de principe weer van hoe minder gecompliceerd, hoe lekkerder van smaak. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Afrikaans

Voorgerecht:Roergebakken tauge met sliertjes rode paprika en ketjap manis. Nagerecht:Gebakken banaan met bruine suiker[geflambeerd met whiskey. …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Indonesisch

Redelijk snelle, maar vooral lekker pitttige hap! …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Internationaal

De oud-Hollandse klassieke hachee. Dit is een goed recept en zo hoort hij gemaakt te worden. …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Nederlands

Boeuf Bourguignon was vroeger gewone dagelijkse boerenkost, maar ondertussen is het pure haute cuisine. Dit stoofgerecht wordt wereldwijd veel gegeten en wordt erg goed gewaardeerd. Deze is wel heel lekker, maar dat komt door de saus. Ik doe net even wat meer zodat het nog lekkerder wordt. Wel is van belang dat je goede wijn gebruikt zoals bijvoorbeeld Merlot, rode Macon of een Bourgogne. Dit is krachtige rode wijn en geeft dus veel smaak af en dat is bij dit stoofgerecht nou net de bedoeling. De cognac geeft de saus een extra lekkere twist. Probeer zelf maar en dan praten we wel verder. …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Frans

250 gr magere runderlappen (blokjes) - 1 ui - 25 gr boter - 1 el azijn - 1/2 vleesbouillontablet - 4 el tomatenblokjes met sap (blik) - laurierblaadje - 1 tl tijm - 1/2 tl oregano - zout + peper - 2 tenen knoflook - 2 el pindakaas - 1 tl gemberpoeder - 1 tl sambal oelek - stukje santen van ca 2 cm. …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Multi-cultureel
Top