1. Home
  2. Community
  3. ArualB
  4. Kookboek Vis
Kookboek "Vis"

Nog een heel eenvoudig visrecept, heel snel klaar, maar eenvoud is oh zo lekker. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Vis

Dit is een snelle en gemakkelijke schotel dat zelfs op een doordeweekse avond gemaakt kan worden, maar het zal ook niet misstaan bij een iets feestelijker gelegenheid. De romige milde smaak van kabeljauw wordt geaccentueerd door de pit van chorizo en zuurtje van tomaten-cider saus. …  Lees verder »

Ja wat moet ik er verder nog over zeggen. voor ons dit de absolute vis-topper. en je houdt je gasstel schoon want alles gaat meteen de oven in . echt verrukkelijk. en ik hoop dat vele anderen dat ook gaan vinden. Kijk ook voor meer reacties bij: http://www.smulweb.nl/recepten/1380343/Mijn-absolute-lievelings-visschotel …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands

Lekker en pittig wokrecept. Weinig werk. Terwijl de rijst kookt gaat de rest in de wok en: KLAAR! …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Thais

Lekker snel klaar als borrelhap en toch nog heerlijk van smaak. …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Multi-cultureel

Het idee voor dit heerlijke gerecht kwam ik tegen in de nieuwsbrief van VISRECEPTEN. Ideaal wanneer je weinig tijd hebt, want in minder dan een half uur staat deze heerlijk geurende curry op tafel. Een prettige bijkomstigheid is dat de ingrediënten allemaal goed verkrijgbaar zijn zodat je niet stad en land af hoeft te lopen om je inkopen te doen.  Ik heb het recept helemaal aangepast zodat er in feite weer een heel nieuw recept is ontstaan. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Thais

Van alles had ik over: 3 gekookte aardappelen, paar champignons, stukje verse zalm, wat gerookte zalm, 1/2 pakje slagroom. Wat doe je ermee. En toen kwam ik tot dit overheerlijke gerecht. We hebben echt gesmuld. En als ik niet vastleg op Smulweb vergeet ik het. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Internationaal

Het is weer eens tijd voor heerlijke mosselen, dacht ik vanmiddag. Gelukkig dat het geneuzel van dat de 'r' in de maand moet zitten voorgoed voltooid verleden tijd is. Nooit in geloofd in dat soort 'wijsheden', maar soit. Iemand heeft het ooit bedacht, zal vast wel ergens goed voor zijn geweest, maar dat is lang geleden.  Dus naar mijn visboer gegaan, 4 kilo gekocht en deze heerlijke pan op tafel gezet. En nu met een zeer voldaan gevoel languit met onze Jiri aan het uitbuiken, maar vond dat ik het toch nog efkes met jullie moest delen, het recept dan he....  Voor wie het gaat maken: EET SMAKELIJK!!! Voor wie niet: JE WEET NIET WAT JE MIST!!! …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Indisch

Superzachte filets van sliptong in een heerlijk ietwat Oosters botersausje... Calorieen: veel, maar dat mag best wel eens, toch? En dan daarbij, de vis is mager.. Dus... …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Internationaal

Sappige stukken kabeljauw gaargestoofd in een lekker pikante tomatensaus. Lekker visje! …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Indonesisch

Jeetje dit is zooo genieten, super lekker receptje. In plaats van zalm kun je ook andere vis gebruiken, het is ook erg lekker met garnalen. Ik neem altijd zalm …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands

Eigen foto.Een overheerlijke saus, die je ook met kipfilet kunt gebruiken als je niet van vis houdt. Weinig werk, maar veel smaak. Je kunt natuurlijk ook andere witte vis nemen. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Afrikaans

Een heerlijk visgerechtje dat ook nog eens niet vet is. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Aziatisch

Ook dit is weer een super lekker, slank en heel gezond visgerecht. Sauce Vierge is een koude, klassieke saus uit de Franse keuken. Deze saus bestaat uit mooie, pure plantaardige olie, vers gesnipperde tomatenblokjes en fijngehakte verse kruiden. Deze saus past geweldig bij vis, coquilles, kreeft, kipfilet, varkensvlees en pasta. De vis ligt op een bedje prei. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Frans

Deze heerlijke maaltijd heb ik al vaak klaargemaakt, maar nog niet eerder op Smulweb gezet. Ik heb een dergelijk recept eerder ergens gelezen, maar heb deze witlofsaus (met dat recept in ijn achterhoofd) zelf verzonnen. De combinatie van de gebakken kabeljauw met de romige witlof is super lekker. De witlofsaus wordt in de wok gemaakt en is snel klaar. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Belgisch

Een heerlijk recept, wat ik de 1e keer gegeten heb  bij Engelse vrienden. "Barbet Mount" is de naam van hun huis, vandaar "Fish pie Barbet Mount". Ik heb het recept wat aangepast, mijn vrienden gebruikten gerookte schelvis en dat is moeilijk verkrijgbaar in Nederland. Ik maakte het soms met gerookte makreel maar tegenwoordig maak ik het met gerookte forel, De Lidl verkoopt trouwens ook gerookte en gefileerde forel in pakjes van 250 gr. Smaakt uitstekend!     …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Engels

Wil je een keer een lekkerpittig visgerecht? Dan is deze een aanrader! …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Indonesisch

Maak eens 'pasta' van groente! Lekker gezond en supereenvoudig! In dit recept heb ik courgette met behulp van een keukenmachine julienne gesneden, deze kort gekookt en er vervolgens een heerlijke zelfgemaakte groene pesto aan toegevoegd. Een lekker stukje zalm erbij, en binnen een kwartiertje kun je dit gerecht al fijn oppeuzelen. Ideaal voor na een werkdag. Uiteraard is dit ook  een lekker recept met echte pasta. In de pesto kun je allerlei ingrediënten verwerken, denk bijvoorbeeld eens aan rucola of spinazie. Of halfgedroogde tomaatjes op olie, en je kan ook eens andere nootjes dan (alleen) geroosterde pijnboompitten verwerken in jouw unieke pesto!  …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Italiaans
Top