Koude marinade : gebeurt met rauwe verse groente, kruiden, wijn, olie, zonder te koken. ... Lees verder
Rosbief geserveerd in portsaus met blokjes ganzeleverpastei er over gedrapeerd samen met gratin dauphinois en waterkers. ... Lees verder
Warm chocoladegebakje waar de chocolade uitvloeit als je er in snijdt. wordt geserveerd op spiegel van crème anglaise ... Lees verder