Kip met limoen
De smaak van limoen, familie van de citroen, is delicaat, exotisch en herinnert aan de zomerse nasmaak van Mexicaanse cocktails. In de keuken wordt de limoen wel in plaats van de citroen gebruikt omdat de limoen delicater is, en minder zuur. Marineer de kip in het sap van verse limoenen, bak de kip en serveer het gerecht met basmati-rijst: een exotisch gerecht dat doet verlangen naar de zomer. ...
Lees verder