1. Home
  2. susan56
  3. Favoriete artikelen van susan56

Favoriete artikelen van susan56

Heerlijke vlaaien kun je prima zelf maken. De vlaai heeft een heerlijke zachte bodem van gist deeg of een iets krokantere bodem het linzendeeg. …  Lees verder »

de lekkerste kokosmacaronon. +/- 12 st. heel simpel te maken.. 100 gr. kokos, 100 gr. suiker, 2 eiwitten, 1/2 tl.bloem, 2 etl.appelmoes, 1 zakje van.suiker, 1 mesp.kaneel, eventueel suiker papier voor onder de koekjes …  Lees verder »

Nog eventjes en het is zo ver het EK staat voor de deur .Wat moeten we eten s avonds dat is lastig genoeg .En dan al niet gepraat voor bij de borrel of groot gezelschap . Om je een beetje ion de EK stemming te brengen hier alvast 15 lekkere en makkelijk gerechtjes om de avond mee te beginnen of voor een lekkere snack onder de wedstrijd .Misschien na een overwinning sluit je er lekker mee af .Kijk rustig rond voor de lekkerste EK gerechtjes . …  Lees verder »

Meer dan 90 zwoele, heerlijke, zomerse recepten verzameld in een bewaar artikel. Wat wilt je nog meer!!! …  Lees verder »

Elk maand 2-3 gehaktbal recepten bereiden is niks mis mee.. goedkoop, heerlijk en makkelijk zo een balletje. Hier zijn mijn 30 gehaktballetjes van de afgelopen jaar. …  Lees verder »

Om alvast in de vakantie stemming te komen .De voorpret kan alvast beginnen totdat je over een paar weekjes deze richting op rijdt .Nu even aandacht voor de Franse keuken .Hier is het toch allemaal begonnen met vele smaaksensaties top koks en hetzelfde geldt voor de restaurants .Een diversiteit aan gerechten van hele goede maar ook echt hele vreemde tot super gerechten met veel smaak .Ga hieronder eens even kijken of er iets voor je bij zit . …  Lees verder »

Niet voor niets worden aardbeien zomerkoninkjes genoemd; in juni en juli zijn deze vitaminebommen volop te verkrijgen. Op een beschuitje als ontbijt, geserveerd met een flensje als nagerecht of in een (fruit)salade; met aardbeien kun je écht alle kanten op. Ze zijn ook nog eens heel gezond en erg lekker! .Vandaar hieronder maar eens 15 x aardbei .Misschien kom je iets tegen wat je helemaal niet verwacht .Dat kan een uitdaging zijn of worden om te maken . Met een beetje kennis van zaken, koop je de perfecte aardbei. Zo zijn verse aardbeien glanzend rood, helemaal gaaf, droog en ze voelen stevig aan. De kroontjes zien er frisgroen uit. Let er op dat de aardbeien niet gekneusd of overrijp zijn; deze gaan snel schimmelen. Houd bij het kiezen ook rekening met de structuur en smaak. Wist je datas aardbeien nooit onder een stromende kraan. Het veroorzaakt kneuzingen en gaat ten koste van de geur en smaak. Leg ze liever in een bak met koud water en beweeg ze voorzichtig heen en weer. Hoe kouder het water, des te steviger de aardbeien blijven. Dep ze daarna af in een schone doek of met keukenpapier. Tip: Verwijder de kroontjes pas na het wassen, anders nemen de aardbeien vocht op en verliezen ze hun smaak. …  Lees verder »

Soep is vloeibaar voedsel dat wordt gekookt en van veel ingrediënten kan worden gemaakt.. Bij het koken van soep begin je meestal met het trekken van een bouillon,, die gemaakt kan worden van botten, vlees, kip, vis, schaaldieren en/of groenten. Bouillon kun je zo eten (heldere soep), maar bouillon wordt meestal gebruikt als basis met andere ingrediënten zoals bijvoorbeeld groenten. Wordt de bouillon met de groenten gepureerd, dan krijg je een “velouté”. Een ontvette bouillon die helder is gemaakt en waaraan een bepaalde garnituur is toegevoegd is een “consommé”. Soep is een van de oudste gerechten. .werd al in de prehistorie gegeten. .wordt over de hele wereld gegeten. .is lekker, voedzaam en veelzijdig. .is troostvoedsel. .is om van te genieten. .om beter te worden (kippensoep!) .die heel snel klaar is. .die tijd kost. .past bij veel gelegenheden. .past op bijna elk moment van de dag. .kun je eten als borrelhapje. .kun je eten als amuse. .kun je eten als voorgerecht. .kun je eten als hoofdgerecht. .kun je eten als dessert. .kun je eten als “opkikkertje”. SOEP is echt voor “Elk wat Wils”. Er bestaan heel veel verschillende soepen. Héél véél meer dan de 125 heerlijke soeprecepten die op mijn pagina staan. Maar het is een begin. Deze soepen zijn allemaal al door mij gemaakt. Alle rerecepten zijn alfabetisch en op soort gerangschikt. …  Lees verder »

Dit visetentje (eigenlijk schaal-, en weekdieren) is echt verukkelijk.. k was zelf verrast over hoe heerlijk het allemaal smaakte, hier kan geen 5 sterren visrestaurant tegen op! De recepten zijn lekker makkelijk, maar vis en schaaldieren kosten gewoon iets meer tijd, door het schoonmaken etc. Maar als je een aardige, hulpzame visboer hebt, helpt die je al een heel eind op weg! Het dineetje bestaat uit een voorgerecht (antipasto) en twee hoofdgerechtjes (primo ed secondo) en natuurlijk als bijgerecht de bekende nederlandse salade, die gaat toch overal goed bij! …  Lees verder »

Pasta wie is er niet dol op er zijn ook zoveel uiteenlopende mogelijkheden .De bekendste is wel macaroni,maar ook lasagne is een goed voorbeeld hiervan .Er is ook zoveel mogelijk ook is het met van alles te combineren ,vis , vlees, groentes .Ik weet niet wat jij het lekkerst vind maar hieronder weer 15 heerlijke pasta gerechten .Ga eens rustig kijken en neem iets mee waarvan jij vind dat het in de smaak gaat vallen .Misschien wil je wel eens iets anders proberen dan het vertouwde wat je tot nu toe altijd maakte .Eet smakelijk …  Lees verder »

Soezen bakken is lang niet zo moeilijk als je zou denken.Hier een paar eenvoudige tips en natuurlijk de basisbereiding. …  Lees verder »

deze mokka topping is heerlijk op cup cakes, je moet hem niet verwarren met de creme au beurre want dat is DIT niet! Dit is een cremetopping wat lekker is op je cup cakes en tussen koekjes, tussen eierkoeken, maar ook op je taart als vulling. …  Lees verder »

Iedereen die wel eens in Turkije geweest is weet dat dit een sublieme keuken is . Eten is een zeer aangename gebeurtenis in Turkije. Er is een oneindige variatie aan gerechten en ieder gehucht heeft wel zijn restaurant met zijn culinaire specialiteit.Water en brood wordt altijd bij het eten geserveerd. Of zoals de Turk zegt, een maag vult zich niet zonder een stuk brood bij de maaltijd.Mocht je nog geen kennis gemaakt hebben met de turkse keuken ga dan hieronder eens kijken of er iets voor je bij zit .Eets makelijk …  Lees verder »

Rijst zo makkelijk en zoveel soorten .Basmati , Wilde rijst ,Surinaamse rijst , zilvervlies , enz enz .Er kan zoveel mee gedaan worden de heerlijkste gerechten worden ermee bereid .Lekker pittige met veel smaak maar ook salades met een milde smaak .Dus voor iedereen wel eens een gerecht om met rijst te maken .Ga lekker eens hieronder kijken voor een lekker rijst gerecht .Neem iets mee en laat je creativiteit hoogtij vieren. …  Lees verder »

Ik bakte wel eens soezen en dan ging het altijd mis, maar met dit recept is er voor mijn een wereld open gegaan en mislukken ze echt niet meer, hiermee maak je de lekkerste eclairs moorkoppen en natuurlijk soesjes! veel plezier met het artikel. groetjes Patisjeetje. …  Lees verder »

Met dit weer kijk je toch uit naar de zon .Ik wel althans maar het is niet anders .Weer een aantal warme gerechten met temperament uitgekozen misschien krijg je het hier wel warm van . Na de Italiaanse keuken is nu de Spaanse aan de beurt . Ook hier heel veel mogelijkheden en diversiteiten in de gerechten .Er staat in Spanje veel vis op het menu maar ook kip is een veel gebruikt product. Ook worden er heerlijke kruiden gebruikt en lekker veel knoflook .Ik hoop dat ik je hierbij weer inspiratie kan geven om eens iets uit het middellandse zee gebied te maken .Kijk hieronder en neem iets lekkers mee. …  Lees verder »

Top