1. Home
  2. deonart
  3. Favoriete artikelen van deonart

Favoriete artikelen van deonart

Een kleine selectie van de recepten uit onze restauranttijd. Zie mijn artikel Panade en Gulliver′s. Ik heb er nog een aantal in mijn archief zitten. Die worden geleidelijk aan toegevoegd. …  Lees verder »

Herfst en winter! Buiten waait en regent het! We krijgen weer zin om te bakken. En wat is er dan lekkerder dan een stukje appelgebak? Soms wil je iets heel snel klaar hebben, soms trek je er langer voor uit. Ik heb een selectie gemaakt uit al mijn zelf gebakken appelgebak. Hieronder vind je ruim 30 lekkere appeltaarten, appelcake’s en appelkoek, gesorteerd op deegsoort ! …  Lees verder »

HERFST….je denkt aan heerlijke geuren uit de keuken, wild, nieuwe wijnen, paddenstoelen die weer tevoorschijn komen, prachtig gekleurde pompoenen, mooie kleuren en warmte binnenshuis,. Deze gedachten hielpen ons bij de keuze van deze recepten. …  Lees verder »

Wie vind het nu niet lekker even als tussendoortje of lekker bij de borrel als snack of gewoon als maaltijd . Het is ook niet zo moeilijk te maken dus ga eens lekker experimenteren met welke bodem jij je pizza het lekkerst vind .De originele bodem of misschien wel een tortilla als bodem lekker snel je kan het met alles bedekken wat je lekker vind .Hier alvast 15 tips om eens een andere pizza te maken dan dat je gewent bent .Succes en eet smakelijk …  Lees verder »

Salades zijn altijd lekker. En salade-recepten heb je nooit genoeg. Want salades zijn altijd lekker en vallen bijna altijd in de smaak. Salades kun je maken van allerlei ingrediënten. In het maken van een salade kun je echt je creativiteit kwijt. Onderstaande recepten zijn onderverdeeld in salades als voorgerecht, lunch-, bbq of hoofdgerecht, bij de borrel of buffet en een paar nagerechten ! NB. Ik heb zelfeen selectie gemaakt, maar alle salades kun je natuurlijk serveren op jouw eigen moment. Veel salades kun je ook bij meerdere gelegenheden serveren. Gebruik je creativiteit en ga genieten van heel veel heerlijke recepten! Petra. …  Lees verder »

Wat is er nu lekkerder dan 1 of 2 x per week een visje eten .Zo goed voor lijf en leden met de juiste vetten en heerlijke smaken Dus met de zomer in het vooruitzicht een lekker mager stukje vis ,lekkere lichte visgerechten zijn goed voor de lijn .Kabeljauw is net zo veelzijdig als zalm maar ook weer met een heel eigen smaak.Hieronder 15 gerechten met die overheerlijke vis .Ga eens kijken misschien zit er iets lekkers voor je bij. …  Lees verder »

Meer dan 90 zwoele, heerlijke, zomerse recepten verzameld in een bewaar artikel. Wat wilt je nog meer!!! …  Lees verder »

Soep is vloeibaar voedsel dat wordt gekookt en van veel ingrediënten kan worden gemaakt.. Bij het koken van soep begin je meestal met het trekken van een bouillon,, die gemaakt kan worden van botten, vlees, kip, vis, schaaldieren en/of groenten. Bouillon kun je zo eten (heldere soep), maar bouillon wordt meestal gebruikt als basis met andere ingrediënten zoals bijvoorbeeld groenten. Wordt de bouillon met de groenten gepureerd, dan krijg je een “velouté”. Een ontvette bouillon die helder is gemaakt en waaraan een bepaalde garnituur is toegevoegd is een “consommé”. Soep is een van de oudste gerechten. …….werd al in de prehistorie gegeten. …….wordt over de hele wereld gegeten. …….is lekker, voedzaam en veelzijdig. …….is troostvoedsel. …….is om van te genieten. …….om beter te worden (kippensoep!) …….die heel snel klaar is. …….die tijd kost. …….past bij veel gelegenheden. …….past op bijna elk moment van de dag. …….kun je eten als borrelhapje. …….kun je eten als amuse. …….kun je eten als voorgerecht. …….kun je eten als hoofdgerecht. …….kun je eten als dessert. …….kun je eten als “opkikkertje”. SOEP is echt voor “Elk wat Wils”. Er bestaan heel veel verschillende soepen. Héél véél meer dan de 125 heerlijke soeprecepten die op mijn pagina staan. Maar het is een begin. Deze soepen zijn allemaal al door mij gemaakt. Alle rerecepten zijn alfabetisch en op soort gerangschikt. …  Lees verder »

Mijn schoonzusje werd 60 jaar. Een reden voor haar dochters om haar te verrassen met een feestje. Natuurlijk bood ik aan om voor borrelhapjes, een buffet en taarten te zorgen. Wat ik heb gemaakt en de recepten vind je in het artikel. Mijn nichtjes zouden zorgen voor uitnodigingen, versiering en natuurlijk dat het feestje een echte verrassing zou worden. …  Lees verder »

Bladgroenten worden voornamelijk “om het blad” geteeld en gegeten. …  Lees verder »

Een rijke, aardse, archetypische boer schotel van bonen, vlees en kruiden. …  Lees verder »

In dit artikel vind je (bijna alles) over de PEULVRUCHT en natuurlijk – zoals gewoonlijk ook “HERINNERINGEN MET BIJBEHORENDE RECEPTEN” van de leden van de KOOKCLUB. …  Lees verder »

De afgelopen periode waren de “Goedkopen en/of slanke “ recepten van de leden van de KOOKCLUB2006 een groot succes. Veel Smulwebbers hebben de recepten meegenomen en vaak een berichtje achtergelaten. Daar doen we het voor. Deze week de laatste serie van de door de KOOKCLUB2006 ingezonden recepten. Neem een kijkje bij de recepten. Er zit vast iets lekkers voor je bij ! …  Lees verder »

Kerstmis 2011 logeerde ons nichtje Eva van 13 jaar met haar ouders weer bij ons. Kerstavond maakte haar moeder, die afkomstig is uit Polen, haar beroemde 12 gangen. Ikzelf zou 1e Kerstdag voor het eten zorgen. Eva gaf aan dat ze het leuk zou vinden om voor 2e Kerstdag voor iedereen (6 personen) een ¾-gangen Menu te verzorgen. …  Lees verder »

Top